Hagebutte, Eigenschaften dieser nährstoffreichen Beere
Die Hagebutte ist eine alte Art von dornigem Strauch aus der Familie der Rosengewächse und wächst wild in vielen Teilen der Welt. Ihre Beeren sind ein Konzentrat an Nährstoffen, das...
Das Matcha-Ritual: Wesentliche Schritte, die man nicht übersehen sollte
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von traditionellem Matcha, die aus einem einfachen Getränk ein achtsames tägliches Ritual der Ruhe, Konzentration und Präsenz macht.
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Resilienz: Was ist diese verborgene Stärke
Ein Wort, das heute in aller Munde ist, von Zeitungen bis hin zu sozialen Medien: Resilienz. Gleichbedeutend mit Stärke, Widerstandsfähigkeit, Flexibilität, Anpassungsfähigkeit und vielem mehr. Ein schönes und positives Wort,...
Reissalat: Rezepte mit Superfoods
Der Reissalat ist ein einfaches Rezept und leicht zuzubereiten. Er besteht darin, den Reis mit den Zutaten zu würzen, die man am liebsten mag. Es gibt „vegetarische“ Versionen mit einer...
Hefe-freie Ernährung, wann sie sinnvoll ist und was man essen kann
Diehefefreie Ernährung ist eine Diät, die auf dem Ausschluss von Hefe aus den konsumierten Speisen basiert. Im Allgemeinen wird sie von einem Arzt nach gastrointestinalen Störungen – Bauchschmerzen, Schwellungen, aber...
Was ist die SIRT-Diät und wie funktioniert sie?
Die SIRT-Diät wurde von zwei Ernährungswissenschaftlern und Biologen aus dem Vereinigten Königreich, Aidan Goggins und Glen Matten, entwickelt. Sie basiert aufSirtuinen, Proteinverbindungen mit enzymatischer Aktivität, die in einigen spezifischen Lebensmitteln...
Wassersport, Spaß und Fitness im Sommer!
Im Sommer sind wir bereit, Neues auszuprobieren, und der Wunsch, im Freien zu sein, ist größer. Grünes Licht also für unterhaltsame Sport- und Outdoor-Aktivitäten, die mit der sommerlichen Umgebung schlechthin...
Low-Carb-Diät: Vor- und Nachteile der Kohlenhydratreduktion
Die Prämisse ist immer dieselbe: Wir sprechen mit Ihnen über verschiedene Arten von Diäten und Ernährungstrends zu rein informativen Zwecken, ohne sie zu bewerben oder Werturteile abzugeben, basierend auf zuverlässigen...
Flohsamen in der Küche: Brot, Focaccia und andere Rezepte
Möchtest du dich an der Zubereitung von glutenfreien Sauerteigprodukten versuchen, hast aber Angst, dass der Teig schwer wird oder nicht richtig aufgeht? Die Verwendung von Flohsamenschalen in der Küche zur...
Holistisch: Was der angesagteste Begriff des Augenblicks bedeutet
Holistisch ist das Adjektiv, das mit der Theorie des Holismus verbunden ist. Es leitet sich vom griechischen ὅλος ab, was gesamt, ganz, alles bedeutet und bezieht sich auf eine Vision...