Herbst-Diät: Saisonale Produkte im Herbst
Der Herbst hat gerade erst begonnen und wir, wir geben es zu, freuen uns darüber: Der Sommer ist herrlich, aber die Vorstellung, ein bisschen Ruhe von der Hitze zu haben...
Das Matcha-Ritual: Wesentliche Schritte, die man nicht übersehen sollte
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von traditionellem Matcha, die aus einem einfachen Getränk ein achtsames tägliches Ritual der Ruhe, Konzentration und Präsenz macht.
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Kakao-Körperpeeling, wie man es zu Hause zubereitet
Viele Dermatologen sind sich einig: Auch wenn es keine Studien gibt, die den Zusammenhang zwischen Ernährung und Hautgesundheit belegen, kann das, was wir essen, die Schönheit unseres Teints stark beeinflussen....
Intuitives Essen: Die Prinzipien des intuitiven Essens
Es wird definiert als intuitives Essen oder achtsames Essen als eine Ernährungsphilosophie, die auf das Hören auf den eigenen Körper basiert. Schauen wir uns im Detail an, was intuitives Essen...
Kakaonibs: Warum sie gut für Sie sind und wie man sie isst
Kakaonibs sind das erste Produkt, das bei der Verarbeitung von Kakao gewonnen wird. Dabei handelt es sich um Kakaobohnen, die nach der Verarbeitung zu kleinen Stücken zerkleinert werden. Da keine...
Rohkakao: Was er ist und worin er sich von „traditionellem“ Kakao unterscheidet
Roher Kakao, d.h. Kakao, der keinem Röstprozess unterzogen wurde, behält höhere Nährwerte als "traditioneller" Kakao. Der Röstprozess erreicht Temperaturen von etwa 140°-150°, was den Verlust der meisten der natürlich im...
Kakao: Eigenschaften und Vorteile der „Speise der Götter“
Viele Studien besagen, dass Kakao nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Seele ist... Er soll Wohlbefinden und Zufriedenheit vermitteln, indem er die Produktion von Endorphinen...