Scopri come il matcha potenzia il cervello grazie all’EGCG, che migliora la flessibilità mentale, alla L-teanina + caffeina per una concentrazione senza stress, e agli antiossidanti che proteggono le...
Le energy drink, o più semplicemente energy drink, sono bevande che contengono stimolanti in grado di fornire energia all'organismo. Allora è meglio optare per bevande energetiche fatte in casa, preparate...
L'autunno è appena iniziato e noi, lo confessiamo, ne siamo felici: l'estate è splendida, ma l'idea di avere un po' di tregua dal caldo e trascorrere pomeriggi sorseggiando tazze fumanti...
La Maca peruviana è una piccola pianta erbacea annuale ed è tipica degli altopiani peruviani e Boliviani. La sua radice, un tubero simile a una rapa di circa 5-7 cm...
Oggi vi parliamo di una delle "mode alimentari" più apprezzate del momento: il caffè antiproiettile. Letteralmente si può tradurre come “caffè antiproiettile”, riferendosi probabilmente a due caratteristiche della particolare bevanda:...
Per antiossidanti intendiamo enzimi o semplici molecole in grado di contrastare i radicali liberi e, quindi, svolgere un'azione protettiva sulle cellule. Sono ormai ben noti, infatti, i danni che i...
La dieta Dukan è salita alla ribalta negli ultimi anni grazie alla famiglia reale britannica: sembra che Kate Middleton l'abbia adottata prima del matrimonio, per perdere due taglie prima della...
La rosa canina è un'antica specie di arbusto spinoso, appartenente allafamigliaRosaceae, e cresce spontaneamente in molte parti del mondo. Le sue bacche sono un concentrato di nutrienti, ampiamente utilizzato in...
L'insalata di riso è una ricetta semplice e facile da preparare e consiste nel condire il riso con gli ingredienti che più vi piacciono. Esistono versioni “vegetariane” con un mix...
Ladieta senza lievito è una dieta basata sull'esclusione del lievito dai piatti che consumi. In genere viene suggerito e seguito dal medico in seguito a disturbi gastrointestinali - dolori addominali,...