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On le sait, le mot « détox » peut être mal interprété : notre corps, grâce au foie et aux reins, dispose déjà des outils parfaits pour se débarrasser des toxines et des substances nocives, sans avoir besoin de « boissons » magiques.
Mais pourquoi ne pas donner un coup de main à votre corps avec une boisson naturelle et délicieuse comme le thé vert ? Pour une purification 100% naturelle, qui passe aussi par hydratation et faire le plein d'antioxydants !
Les thés verts, comme on le sait, contiennent des substances qui peuvent être bénéfiques pour le bien-être et le bon fonctionnement de l'organisme.
Les catéchines, par exemple, présentes dans le Thé Matcha, sont des microéléments capables de contrecarrer l'oxydation des tissus.
Également des thés verts en feuilles tels que Sencha et Gyokuro contient antioxydants, efficaces contre le vieillissement cellulaire, protecteurs pour la santé du cœur et du système nerveux. De plus, ils contiennent également de petites quantités de sels minéraux et de vitamines.
Mais évidemment, nous ne les buvons pas simplement parce qu'ils sont bons pour le corps : leur parfum incomparable et leur saveur particulière rendent les thés verts délicats, enveloppants, un véritable régal, surtout pendant les mois froids.
Même d'un point de vue psychologique, en fait, faire une pause avec un thé vert aide à se détendre, augmente la concentration et une sensation de plus grand pleine conscience.
À toujours déguster après une préparation optimale : la Cérémonie du Thé Matcha est traditionnelle et ancienne, et permet d'obtenir la boisson parfaite, avec la "mousse" classique en surface, dissolvant la poudre dans de l'eau chaude mais non bouillante avec la "moustache" typique du bambou et des mouvements rapides.
La préparation des thés en feuilles se fait cependant par infusion : les petites feuilles vert foncé, semblables à de très fines aiguilles de pin, doivent être infusées dans de l'eau chaude (mais pas bouillante !) pendant une durée différente selon le type de thé choisi. Le Sencha est plus rapide, 30 secondes suffisent, tandis qu'au moins quelques minutes pour le Gyokuro.
Alors, ce thé vert détox n'existe pas ? Il ne s'agit pas d'un remède magique pour perdre du poids ou se dégonfler.
Cependant, une bonne hydratation – souvent difficile à maintenir, surtout en hiver, car nous transpirons moins et avons moins soif – est le point de départ fondamental pour « faire le ménage » l'organisme. En profitant de ses organes chargés de l'épuration : les reins !
Beaucoup de gens n'aiment pas non plus le goût neutre de l'eau mais il est malsain de la remplacer par des boissons industrielles et des jus tout préparés riches en sucre. Le thé, en ce sens, est parfait : parfumé et au goût délicat, vous aide à boire plus sans vous sentir lourd. Les gourmands peuvent évidemment le sucrer naturellement avec une cuillère à café de miel !
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