Manuka honey and immune defenses, a natural ally

février 2, 2024

Le miel de Manuka et les défenses immunitaires, un allié naturel

Par Naturale Bio

Le miel, et notamment celui de Manuka, représente un allié naturel pour soutenir nos défenses immunitaires. En effet, il a attiré l’attention de la communauté scientifique internationale pour ses propriétés biologiques, notamment ses propriétés antimicrobiennes et antioxydantes.

De nombreuses études soulignent son efficacité en tant qu'antimicrobien et antibactérien naturel grâce à la présence d'un ingrédient actif qui le différencie de tout autre miel au monde, le Méthylglyoxal (MGO).

Ce miel est obtenu à partir des fleurs de l'arbre Manuka (Leptospermum scoparium) de la famille des Myrtacées, qui pousse comme un arbuste ou petit arbre dans toute la Nouvelle-Zélande et l'est de l'Australie et est largement utilisé en médecine traditionnelle depuis de nombreuses années.

Voyons en détail ce qui rend le miel de Manuka si spécial et comment il peut aider nos défenses immunitaires.

Comment fonctionne le système immunitaire ?

Le système immunitaire est un ensemble d'organes et de cellules hautement spécialisés, dont la tâche est de défendre l'organisme contre les agents pathogènes externes pouvant provoquer des infections.

Nos défenses immunitaires sont naturellement capables d'intervenir en cas d'"attaque", avec les contre-mesures nécessaires pour défendre l'organisme. Ainsi, un système immunitaire efficace est parfaitement capable de nous protéger des agressions extérieures.

Les défenses naturelles peuvent cependant subir un affaiblissement, cela se produit en raison de divers facteurs tels que : le stress, les affections liées au froid, les changements de saison ou les variations de température, le manque de sommeil, la fatigue ou le vieillissement.

Lorsque nos défenses immunitaires sont affaiblies, nous sommes plus fragiles et vulnérables aux agents pathogènes et pouvons tomber malades plus souvent et plus fréquemment.

Que faire pour renforcer les défenses immunitaires ?

Pour rendre notre corps fort et faire face à tout type d'attaque, la meilleure solution est de mener un mode de vie sain. Voici quelques petits conseils :

Manger sain et équilibré.
Faites une activité physique légère.
Évitez les sources de stress, le tabagisme et la consommation d'alcool.
Dors bien et suffisamment.

Enfin, pour soutenir les défenses immunitaires, il est également possible d'utiliser des remèdes naturels qui aident les défenses naturelles à contrecarrer l'action des agents pathogènes.

Pour remèdes naturels signifie des suppléments ou des aliments riches en nutriments qui soutiennent notre système immunisé. L'un des plus utilisés et connus est certainement le miel, et notamment celui du Manuka.

En effet, prendre du miel de Manuka représente un choix sain et naturel pour augmenter nos défenses immunitaires, prévenir ou «guérir» les petites saisons maux.

Pourquoi utiliser le miel de Manuka pour booster les défenses immunitaires ?

De nombreuses recherches se concentrent sur des approches alternatives pour traiter les infections bactériennes. Le miel, par exemple, est utilisé comme « médicament » depuis plus de 2 000 ans, principalement pour cicatriser les plaies.

Le miel contient des composés qui ont propriétés antimicrobiennes et seraient capables d'inhiber la croissance bactérienne, ce qui a été démontré en utilisant de nombreux micro-organismes, y compris S. aureus, S. pyogenes, P. aeruginosa et E. coli.

Le rôle bénéfique du miel de Manuka est attribué à sespropriétés antibactériennes grâce à son osmolarité élevée, son acidité (faible pH) et sa teneur en peroxyde d'hydrogène (H₂ O₂) et des composants non peroxydes, c'est-à-dire la présence de composants phytochimiques tels que méthylglyoxal (MGO).

En plus de son activité antibactérienne, le miel de manuka est également connu pour sa capacité antioxydante, qui agit pour moduler la production de radicaux libres, protégeant ainsi les composants cellulaires de leur action nocive. En fait, le miel de Manuka contient une grande quantité decomposés phénoliquesqui sont capables de réduire les radicaux libres, offrant ainsi une capacité antioxydante significative.

Qualités de miel de Manuka

Il existe différentes qualités de miel de Manuka, qui sont classées en fonction de de la quantité de méthylglyoxal présente à l'intérieur. Afin d'établir la quantité exacte de ce composant et ainsi garantir l'authenticité du produit, une analyse chimique est nécessaire qui doit être effectuée dans des laboratoires accrédités par leMinistère des Industries Primaires (MPI) de Nouvelle-Zélande.

Le Miel de Manuka NaturalePiù possède 5 gradations : du plus puissant, MGO 800+ ou 500+ qui ont un concentration supérieure en méthylglyoxal et sont donc plus utiles en cas d'affections ou de troubles légers, jusqu'à MGO 100+, idéal pour une consommation quotidienne à des fins préventives ou pour un usage externe.

Choisir la bonne concentration de méthylglyoxal est fondamental, la règle est que le plus le miel devra aller en profondeur, plus la concentration devra être élevée.

Sources