Brownies au chocolat et aux noix à l'huile de coco

Une recette simple et savoureuse qui saura conquérir tous les palais, avec sa texture moelleuse typique qui reste moelleuse et moelleuse au centre, les Brownies au chocolat et aux noix avec huile de noix de coco.

Ils constituent un dessert fantastique à servir après les repas, éventuellement accompagnés d'un peu de de crème fouettée ou d'une pincée de sucre glace.

La recette originale demande l'utilisation de beurre, mais il peut être remplacé par de l'huile de coco, cela lui donnera un léger soupçon de noix de coco, qui le rendra encore meilleur !

Brownies au chocolat et aux noix avec huile de noix de coco.

Recommandations

Une fois cuite, il est conseillé de la laisser bien refroidir avant de la couper en petits carrés, sinon la pâte pourrait se désagréger lors de la découpe.

Le centre de ce dessert doit rester humide, dans ce cas avec le « test du cure-dent », le cure-dent ne sera ni sec ni propre.

Il est important de rappeler que la pâte continuera à cuire un peu une fois sortie du four, donc si vous préférez un Brownies un peu moins moelleux au centre, ajoutez simplement 5-10 minutes de cuisson.