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Huile de coco
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Huile de noix de coco biologique vierge. Cru et pressé à froid. 100% biologique, naturel et pur. Organique natif et non raffiné. Pays d'origine : Sri Lanka.
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Fonctionnalités
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Pressée à froid Huile de noix de coco
L'huile de coco est une graisse végétale présente dans la pulpe de noix de coco. La technique moderne d'extraction de l'huile consiste à sécher la pulpe, avant de la presser à froid pour libérer l'huile.
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Principales utilisations
Utilisez-le en cuisine avec de la nourriture, car il convient à tous les types de cuisson. Pour préparer des friandises et des boissons ou peut être utilisé pour apporter une touche exotique à des recettes salées. De plus, il peut être utilisé comme traitement naturel pour la routine quotidienne de beauté du corps et des cheveux.
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Parfum etConsistance
L'huile de coco NaturaleBio a un parfum de noix de coco doux et agréable. Il fond à des températures supérieures à 23 degrés et peut être livré sous forme liquide ou solide selon la saison. Il peut être utilisé sous les deux formes et conserve toutes ses caractéristiques bénéfiques et nutritionnelles.
Huile de noix de coco biologique
Vierge, cru et pressé à froid
Découvrez l'Huile de Coco
Utilisez-le en cuisine avec de la nourriture, car il convient à tous les types de cuisson. Pour préparer des friandises et des boissons ou peut être utilisé pour apporter une touche exotique à des recettes salées.
Utilisations de l'huile de coco
UTILISATION ALIMENTAIRE : Parfait pour tout type de cuisine, notamment comme alternative au beurre.
PEAU : Un hydratant naturel pour le nettoyage du visage et une lotion après-rasage naturelle et apaisante.
CHEVEUX : Peut être utilisé comme masque pré-shampooing ou après-shampooing naturel intense. Elle hydrate et protège les cheveux du soleil, favorise une croissance saine et facilite le dénouement des nœuds.
DENTS : L'huile de coco peut être efficace pour améliorer l'hygiène buccale, non seulement en tant qu'ingrédient dans les dentifrices naturels, mais également grâce à la pratique de l'extraction d'huile.
BÉBÉ : L'huile de coco est un choix sain et naturel pour votre bébé à l'heure du bain et peut être utilisée comme détergent doux, comme huile de massage pour les cheveux et le corps. ou une crème de traitement contre l'érythème fessier.
ANIMAL DE COMPAGNIE : Même les animaux de compagnie, comme les chiens et les chats, peuvent profiter des propriétés bénéfiques de l'huile de noix de coco.
FAQ
Informations utiles
Qu'est-ce que l'huile de coco ?
Qu'est-ce que l'huile de coco ?
L'huile de coco est une graisse végétale présente dans la pulpe de noix de coco. La technique moderne d'extraction de l'huile consiste à sécher la pulpe, avant de la presser à froid pour libérer l'huile.
Goût et texture
Goût et texture
Notre huile de coco est issue de l'agriculture biologique. Il a un délicat parfum tropical et est liquide à plus de 23°C. À des températures plus froides, il devient solide, prenant une coloration blanche et une consistance semblable à celle du beurre.
Stockage
Stockage
L'huile de coco peut être conservée comme n'importe quelle autre huile dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur. Si vous préférez utiliser votre huile de coco sous forme solide, même en été, vous pouvez la conserver au réfrigérateur. Assurez-vous simplement de prendre la quantité d'huile souhaitée avec une cuillère propre et sèche. Pour remettre l'huile de coco sous forme liquide, tenez-la simplement dans vos mains pendant quelques secondes ou faites chauffer la quantité désirée dans un bol en verre au bain-marie.
100% bio
Notre huile de coco est issue de l'agriculture biologique. L'huile de coco NaturaleBio est extrêmement pure et 100 % biologique. Il est produit exclusivement au Sri Lanka dans des plantations biologiques agréées par l’organisme de contrôle du ministère de l’Agriculture. Chez NaturaleBio, nous accordons une grande attention à la sélection de tous nos produits biologiques. Les noix de coco sont cueillies à la main, la pulpe est séchée naturellement puis pressée à froid pour conserver toutes ses caractéristiques bénéfiques.
Recettes avecHuile de noix de coco
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Chocolat chaud à la noix de coco
Temps de préparation : ~10 min
Recette simple qui donne une saveur unique et enveloppante à votre chocolat chaud, parfaite pour vous réchauffer lors des froides journées d'hiver et vous dynamiser.
Ingrédients
- 450 ml de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 1-2 cuillères à café d'huile de coco NaturalBio
- Sucre à goût
Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole à feu moyen une fois bien mélangés. Lorsque la boisson est chaude, servez-la dans une tasse.
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Lait de Coco, Mangue et Chia
Temps de préparation : ~5 min
Un smoothie buvable, riche et nutritif, idéal à déguster le matin ou comme collation savoureuse !
Ingrédients
- 1 mangue
- 1/2 tasse de lait de coco
- 2 cuillères à café d'huile de coco NaturalBio
- C Graines de Chia
Préparation
Dans un mixeur, ajoutez la mangue hachée, le lait de coco et 2 cuillères à café d'huile de coco NaturalBio. Mélangez jusqu'à ce que le contenu devienne lisse et homogène. Ajoutez ensuite les graines de chia et mélangez brièvement pour les incorporer au smoothie.
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Pâte brisée à l'huile de coco
Temps de préparation : ~30 min
Cette pâte est parfaite pour tout type de pâte à tarte ou de préparation de biscuits.
Ingrédients
- 300 g de farine 00
- 70 ml d'huile de coco NaturalBio
- 100 ml de lait végétal
- 60 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
Versez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre dans un bol. Mélanger et combiner les ingrédients et les liquides, puis bien pétrir jusqu'à ce qu'ils soient fermes et lisses. (Si c'est trop collant, ajoutez un peu de farine ; sinon, plus de lait.) Laissez le mélange obtenu enveloppé dans une pellicule plastique reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
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Crumble aux pommes
Temps de préparation : ~30 min
Le crumble végétalien aux pommes et à l'huile de coco est une délicieuse recette à accompagner de crème ou de glace à la vanille !
Ingrédients
- 3 pommes
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 10 grammes d'huile de coco
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 110 grammes de farine 00
- 70 grammes de cassonade
- 1 cuillère à café levure chimique
- 75 grammes d'huile de coco
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés. Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en cubes de taille moyenne. Faites fondre 10 g d'huile de coco dans une poêle et ajoutez les pommes hachées. Ajoutez 1 cuillère à soupe de cassonade et la cannelle et faites-les revenir quelques minutes. Pour faire le crumble, mélangez la farine, 70 g de cassonade et 75 g d'huile de coco et une pincée de sel dans un bol.
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Brownie à l'huile de coco
Temps de préparation : ~30 min
Une autre merveilleuse recette, une alternative saine et entièrement végétalienne au brownie habituel.
Ingrédients
- 3/4 tasse de flocons d'avoine
- 3/4 tasse de noix
- 1 tasse de dattes
- 1 cuillère à café d'estraMo vanille
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
- une pincée de sel
- 4 à soupe d'huile de noix de coco NaturalBio fondue
- 1 cuillère à soupe d'huile de lin
Préparation
Mélanger les flocons d'avoine avec les noix jusqu'à ce qu'ils forment une farine fine. Ajoutez les dattes, la poudre de cacao, la vanille, l'huile de coco NaturalBio, l'huile de graines et une pincée de sel et continuez à mélanger. Lorsque le mélange devient lisse, disposez-le dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé. Placez-le au réfrigérateur et attendez quelques heures avant de le trancher et de le servir.
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Spaghetti Riz Tofu Légumes
Temps de préparation : ~40 min
Même dans vos recettes salées, il donnera une touche spéciale et un goût tropical.
Ingrédients
- 2 cuillères à café d'huile de coco
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 oignon moyen
- 4 gousses d'ail
- 225 grammes de tofu en dés
- 1 poivron vert coupé en dés lanières
- 1 poivron rouge coupé en lanières
- 225 grammes de chou chinois
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 115 grammes de nouilles de riz
- 1/2 tasse de noix de coco coupée en lanières (facultatif)
Préparation
Faites chauffer les huiles dans un wok à feu moyen-vif. chaleur élevée. Ajouter l'oignon coupé en rondelles et l'ail écrasé, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez le tofu et les poivrons préalablement coupés en lanières en remuant constamment et laissez cuire 5 minutes. Ajouter le chou frisé et faire revenir ensemble pendant 5 minutes supplémentaires. Ajouter la sauce soja et la noix de coco, bien mélanger et retirer du feu. Préparez les nouilles de riz en suivant les instructions à l'intérieur de l'emballage, égouttez-les et faites-les revenir avec les légumes et le riz.
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