Tégument de Psyllium

Le Psyllium est une plante de plus en plus utilisée pour ses excellentes propriétés bénéfiques. Le terme psyllium désigne une plante appartenant à la famille des Plantaginacées et provient principalement d’Inde. La richesse de cette plante se trouve probablement dans l’enveloppe de ses graines, la peau ou la cuticule. Les cuticules, qui recouvrent la graine, sont riches en fibres solubles aux propriétés bénéfiques pour le système digestif.

Les téguments de psyllium ont une saveur plutôt neutre et une couleur claire. On en trouve différents degrés de pureté. Alors que le marché propose souvent des produits purs à 95-98%, celui de NaturaleBio atteint 99 %. Cela signifie qu'il ne contient que 1% de matières étrangères (substances inoffensives naturellement présentes). Nos téguments sont traités à la vapeur pour éliminer les bactéries, ce qui permet une conservation plus longue et sûre. Ce procédé doux respecte totalement les nutriments.

Utilisation recommandée
· Commencez avec 1 cuillère à café (environ 5 g) d’écorces de psyllium mélangées dans un grand verre d’eau ou de jus.
· Buvez le mélange immédiatement, car il épaissit rapidement, puis buvez un autre verre d’eau.
· Vous pouvez augmenter progressivement jusqu’à 1 cuillère à soupe (environ 10 g) si nécessaire et bien toléré.
· À prendre une ou deux fois par jour, de préférence avant les repas, ou le matin et le soir.
· Veillez à rester bien hydraté tout au long de la journée (au moins 8 verres d’eau), car le psyllium absorbe l’eau.
Si vous prenez d’autres médicaments, prenez le psyllium au moins 1 à 2 heures avant ou après, car il peut interférer avec leur absorption.
Le psyllium peut mettre quelques jours avant de montrer pleinement son effet.
En cas de ballonnements, de crampes ou de constipation persistante, réduisez la dose ou consultez un professionnel de santé.
Les personnes souffrant de troubles intestinaux, de difficultés à avaler ou ayant un apport hydrique restreint doivent demander un avis médical avant utilisation.

Oui. Les écorces de psyllium sont souvent utilisées en panification et en pâtisserie comme liant naturel ou substitut d’œuf, notamment dans les recettes sans gluten ou riches en fibres.
Vous pouvez :
· Ajouter de petites quantités aux pains et aux pâtes pour améliorer la structure et le moelleux.
· Les utiliser pour donner une meilleure texture aux pains sans gluten faits maison.
· Les combiner avec d’autres farines et graines dans des pains et petits pains de type artisanal.
N’oubliez pas que le psyllium absorbe beaucoup d’eau : les recettes prévoient donc généralement un apport supplémentaire de liquide pour équilibrer la pâte.

Les effets du psyllium peuvent varier selon des facteurs individuels tels que l’alimentation, l’hydratation et la régularité d’utilisation. Certaines personnes peuvent constater des changements en 1 à 3 jours, tandis que pour d’autres, des résultats plus constants peuvent être observés après 1 à 2 semaines de consommation régulière dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Oui. Le psyllium NaturaleBio est analysé par un laboratoire indépendant en Europe afin de garantir sa qualité, sa pureté et sa conformité aux normes de sécurité européennes.

Oui. Le psyllium est naturellement sans gluten, adapté aux régimes sans gluten.