Mélange de champignons en poudre

€19,99

€99,95 kg

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Mélange ultra-fin de sept champignons fonctionnels biologiques, idéal pour apporter un boost adaptogène et soutenir vos défenses immunitaires dans vos lattes, bouillons, porridges et recettes du quotidien.

Taille200 g

200 g

450 g

4g taille de portion recommandée. portions par emballage.

4g portion recommandée. portions par emballage.

Ingrédients

Reishi (14,3 %), Crinière de Lion (14,3%), Chaga (14,3%), Maïtake (14,3%), Cordyceps sinensis (14,3%), Shiitake et Tremella (14,2%).

Caractéristiques

· Mélange de 7 champignons bio

· Origine : de Chine

· Corps fructifère

· Poudre fine

· Goût umami terreux

· Sans caféine

· Vegan et non-OGM

Informations nutritionnelles

TABLE NUTRITIONNELLE

Ingrédients

par portion de 4g

Reishi*

572mg

Chaga*

572mg

Shiitake*

572mg

Maitake*

572mg

Lion’s Mane*

572mg

Cordyceps Sinensis*

572mg

Tremella*

572mg

*Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/2000 kcal)

Mélange de champignons en poudre

€19,99

Propriétés

· Riche en bêta-glucanes et polysaccharides issus de plusieurs espèces de champignons

· Source naturelle d’adaptogènes aidant l’organisme à faire face au stress

· Contient des triterpènes, des antioxydants et d’autres composés bioactifs

· Le reishi, le Maïtake et le shiitake soutiennent l’équilibre immunitaire

· La Crinière de Lion et le Cordyceps améliorent la concentration et l’endurance

Bienfaits

· Soutient les défenses immunitaires globales lors de périodes chargées ou stressantes

· Favorise une concentration calme et améliore la clarté mentale sans stimulants

· Soutient l’énergie et la résilience avant le travail, les études ou l’entraînement

· Peut compléter les routines de relaxation et de détente, notamment dans les boissons chaudes

· Un moyen simple de profiter des bienfaits des champignons fonctionnels dans les soupes, ramens, flocons d’avoine, tartines et smoothies

Tout ce que vous devez savoir sur Mélange de champignons en poudre

La poudre de mélange de champignons est-elle considérée comme un adaptogène ?

Oui. De nombreux champignons présents dans les poudres mélangées, comme le Reishi, le Cordyceps ou la Crinière de Lion, sont classés comme adaptogènes. Ils aident le corps à s’adapter au stress, soutiennent l’énergie et favorisent l’équilibre global sans surstimulation.

Quels sont les composés actifs de la poudre de champignons ?

Les champignons fonctionnels contiennent des composés bioactifs comme les bêta-glucanes, polysaccharides et triterpènes, connus pour soutenir le système immunitaire, la santé cognitive et la réponse au stress.

Le mélange de poudres de champignons est-il sûr pour un usage quotidien ?

Oui. Lorsqu’elles sont utilisées conformément aux recommandations, les poudres de champignons sont généralement bien tolérées et adaptées à une utilisation quotidienne pour soutenir le bien-être et la vitalité à long terme.

Le mélange de poudres de champignons contient-il de la caféine ou des stimulants ?

Non. Les mélanges de champignons en poudre sont naturellement sans caféine et non stimulants, idéaux à tout moment de la journée, même le soir.

Que signifie « corps fructifère » dans les mélanges de champignons NaturaleBio ?

Dans les mélanges de champignons NaturaleBio, le corps fructifère désigne la partie visible du champignon, au-dessus du sol, qui est traditionnellement récoltée et consommée. Cela signifie que le mélange est composé du champignon lui-même, et non de ses racines ou du substrat de culture.

Recettes

Smoothie matinal aux champignons fonctionnels

Temps de préparation : ~5 min

Ingrédients
· 1 banane
· 1 tasse de boisson à l’amande ou à l’avoine
· 1 cuillère à café de NaturaleBio Mushroom Blend
· 1 cuillère à soupe de purée de cacahuète ou d’amande
· 1 cuillère à café de cacao en poudre
· Glaçons

Préparation
· Ajoutez tous les ingrédients dans un blender.
· Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
· Versez dans un verre et dégustez.

Mushroom Latte fonctionnel

Temps de préparation : ~5 min

Ingrédients
· 1 cuillère à café de NaturaleBio Mushroom Blend
· 200 ml de boisson à l’avoine, à l’amande ou de lait
· 1 cuillère à café de sirop d’érable ou de miel de Manuka
· Une pincée de cannelle

Préparation
· Faites chauffer le lait doucement sans le porter à ébullition.
· Ajoutez le Mushroom Blend dans une tasse avec une petite quantité de lait chaud et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
· Versez le reste du lait et mélangez bien.
· Sucrez selon vos envies et dégustez chaud.

Bol de Flocons d’Avoine Salé aux Champignons

Temps de préparation : ~7 minutes

Ingrédients
· 1/2 tasse de flocons d’avoine
· 1 tasse de bouillon de légumes (ou eau pour un goût plus léger)
· 1 c. à café de poudre de champignons Naturale BIO
· 1 c. à soupe de levure nutritionnelle (optionnelle, pour un goût fromager)
·Une pincée de sel marin
· 1 c. à café d’huile d’olive ou une petite noix de beurre
· Persil frais ou ciboulette, finement haché
· Optionnel : champignons sautés, graines de courge grillées, poivre noir concassé

Préparation
· Dans une petite casserole, portez le bouillon de légumes à ébullition douce.
· Incorporez les flocons d’avoine, la poudre de champignons, la levure nutritionnelle et le sel. Réduisez le feu et laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu’à obtenir une texture crémeuse et tendre (environ 5–7 minutes).
· Retirez du feu et incorporez l’huile d’olive ou le beurre pour un fini soyeux.
· Versez dans un bol et garnissez de fines herbes fraîches, de champignons sautés et de graines de courge si désiré.
· Dégustez lentement en savourant l’arôme réconfortant et les textures variées.

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