Grué de cacao biologique cru

€9,99

Graué de cacao cru biologique. 100% biologique, naturel et pur. Produit dans les régions tropicales à partir de l'usine de cacao Theobroma. Source de magnésium, de potassium et de fer.

ORIGENCE DU CACAO : Le cacao est ce que Linné appelait Theobroma, de Theos signifiant "dieu" et broma "nourriture", ou nourriture des dieux. Le cacaoyer est un arbre tropical dont l'environnement naturel se trouve dans la couche inférieure de la forêt tropicale. Il trouve donc son habitat favorable dans les forêts tropicales, où il retrouve un climat constant toute l'année, avec des précipitations abondantes et bien réparties tout au long de l'année.
PROPRIÉTÉS DU CACAO : Le cacao a une teneur élevée en fibres alors qu'il a une faible teneur en sucre et en sel. Le cacao est une source de magnésium qui contribue à l'équilibre électrolytique et au métabolisme énergétique normal. Source de Potassium qui contribue au maintien d'une tension artérielle normale. Le cacao est une source de fer qui contribue à une fonction cognitive normale et au système immunitaire.
CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VÉGÉTAL : Pure et Bio al. Sans utiliser de pesticides et d'engrais chimiques non naturels qui ne sont pas utiles pour votre corps et votre santé. Produit dans les régions tropicales et certifié biologique par des organismes de contrôle agréés par le ministère de l'Agriculture.
GRAIN DE CACAO BRUT : Le cacao nécessite un traitement complexe et long. Les fèves de cacao sont récoltées manuellement et la méthode de séchage s'effectue à basse température pour préserver intacts tous les nutriments présents à l'intérieur. Ils sont laissés refroidir, décortiqués (sans le film qui les entoure) puis broyés.
DISPONIBILITÉ : La satisfaction totale du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toutes questions ou observations. EMBALLAGE : L'emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, le contenu reste le même

Taille200 GR

200 GR

400 GR

Ingrédients

éclats de cacao bio

Grué de cacao biologique cru

ORIGINE DU CACAO : Le cacao est ce que Linné appelait Theobroma, ou « nourriture des dieux », du grec « theos » signifiant « dieu » et « broma » signifiant « nourriture ». Le cacaoyer est un arbre tropical dont l’habitat naturel est la couche inférieure de la forêt tropicale. Son habitat privilégié est donc la forêt tropicale humide, qui bénéficie d’un climat plus ou moins constant tout au long de l’année, avec des précipitations abondantes et régulières.
PROPRIÉTÉS DU CACAO : Le cacao est riche en fibres, mais pauvre en sucre et en sel. Le cacao est une source de magnésium qui contribue à l’équilibre électrolytique et à un métabolisme énergétique normal. C’est également une source de potassium qui contribue au maintien d’une tension artérielle normale. Le cacao est une source de fer qui contribue au bon fonctionnement des systèmes cognitif et immunitaire.
CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VÉGAN : Pur et biologique. Produit sans pesticides ni engrais chimiques artificiels pouvant nuire à l’organisme et à la santé générale. Produit dans les régions tropicales. Certifié biologique par des organismes de contrôle agréés par le ministère de l'Agriculture.
FÛTS DE CACAO CRU : Le cacao nécessite un traitement complexe et long. Les fèves sont récoltées manuellement et séchées à basse température afin de conserver tous les nutriments naturels de la plante. Elles sont ensuite refroidies, débarrassées de leur coque et de leur pellicule protectrice, puis broyées.
À VOTRE ENTIÈRE DISPOSITION : La satisfaction de nos clients est notre priorité. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question. EMBALLAGE : L'emballage et les étiquettes des produits peuvent varier au fil du temps, mais le contenu reste inchangé.

Characteristics

Origine
Le cacao est ce que Linné appelait Theobroma, de Theos signifiant « dieu » et broma « nourriture », ou nourriture des dieux. Le cacaoyer est un arbre tropical dont l'environnement naturel se situe dans la couche inférieure de la forêt tropicale. Il trouve donc son habitat privilégié dans les forêts tropicales, où il bénéficie d'un climat constant tout au long de l'année, avec des précipitations abondantes et bien réparties.

Granulés de fèves de cacao brutes
Le cacao nécessite une transformation complexe et longue. Les fèves sont récoltées à la main et séchées à basse température afin de préserver tous les nutriments. Elles sont ensuite refroidies, décortiquées (débarrassées de la pellicule qui les entoure) puis broyées.

Certifié biologique et végétalien à 100 %
100 % pur et biologique. Sans pesticides ni engrais chimiques artificiels, nocifs pour l'organisme et la santé. Fabriqué au Brésil et certifié biologique par des organismes de contrôle agréés par le ministère de l'Agriculture.

Properties

100 % pur et peu transformé
Naturellement riche en flavonoïdes
Excellente source de magnésium, de fer et de potassium
Contient de la théobromine (un stimulant naturel doux)
Riche en fibres
Texture croquante et saveur intense de chocolat amer
Sans sucres ajoutés ni additifs
Conserve toutes les valeurs nutritionnelles des fèves de cacao crues

Benefits

Riche en antioxydants
Bonne source d'énergie
Aide à la mémoire
Procure une sensation de bien-être
Soulage la dépression
Favorise une bonne circulation
Protège l'organisme des processus dégénératifs

Informations nutritionnelles

Grué de cacao biologique cru

€9,99

Characteristics

Properties

Benefits

Recettes

Smoothie fraise-banane
Temps de préparation : environ 7 min

Ce smoothie est idéal aussi bien au petit-déjeuner qu'en collation avant l'entraînement ! (Pour environ 4 personnes)

Ingrédients
- 1 grosse banane
- 250 g de fraises (environ 10 fraîches ou surgelées)
- 1/2 poire
- 1 cuillère à soupe de téguments de psyllium NaturaleBio
- 1 l de lait

Préparation
Versez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Versez dans un verre et dégustez !

Smoothie Moringa et Chocolat
Temps de préparation : environ 7 min

Un shake riche et nutritif, riche en fibres et en protéines, qui vous apportera énergie et vitalité tout au long de la journée.

Ingrédients
- 1/3 de cuillère à café de poudre de Moringa NaturaleBio
- 1 cuillère à soupe et demie de poudre de cacao NaturaleBio
- 250 ml de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 2 bananes et 3 dattes congelées
- 1/3 de cuillère à café de cosses de psyllium

Préparation
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Servez avec votre garniture préférée…

Pudding aux cerises
Temps de préparation : environ 20 min

Un délicieux pudding au lait végétal et aux graines de chia… À personnaliser de multiples façons !

Ingrédients
- 500 ml de lait végétal
- 80 g de graines de chia
- 200 g de cerises dénoyautées
- 80 ml de jus de pomme (ou d’eau)
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco ou de cassonade
- 1 cuillère à café de téguments de psyllium NaturaleBio

Préparation
Dans un blender, mettre les cerises dénoyautées, le jus de pomme, le sucre (1 cuillère à soupe) et le psyllium et mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Transférer dans une petite casserole, porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Éteindre le feu et laisser refroidir complètement. Incorporer le lait végétal, les graines de chia et le reste du sucre, puis laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit. Déposer une couche de gelée de fruits au fond d’un verre à shot, ajouter le pudding au chia jusqu’à ce qu’il remplisse le verre, puis compléter avec une cuillère à soupe de gelée, 2 cerises et le granola.

FAQ

Comment prendre du Cacao ?

Les fèves de cacao bio sont considérées comme un excellent moyen d'intégrer ce précieux aliment à son alimentation. Elles peuvent être consommées comme en-cas, dans des smoothies ou des gâteaux. Elles peuvent également être utilisées pour fabriquer des granulés ou de la poudre de cacao, selon leur mode de mouture.

Goût et texture

Notre cacao est issu de l'agriculture biologique. Vous le trouverez sous forme de fèves, de grains ou de poudre. Grâce au séchage à basse température, les fèves conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles. Elles sont nettoyées et triées par taille, décortiquées (débarrassées de la pellicule qui les entoure), puis concassées. Les profils aromatiques du cacao peuvent être innombrables et doivent être intenses et persistants. Au toucher (par toucher, nous entendons les sensations tactiles perçues par notre langue au contact du cacao), nous devons reconnaître la finesse et la rondeur du cacao, tandis que l'astringence, c'est-à-dire la sensation de diminution de la salivation, doit être quasi absente.

Tout sur le cacao

Le cacao est ce que Linné appelait Theobroma, de Theos signifiant « dieu » et broma « nourriture », ou nourriture des dieux. La richesse de cette plante réside sans doute principalement dans les fèves contenues dans son fruit (cabosse). Les fèves peuvent être consommées crues, moulues en grains ou en poudre, selon le mode de consommation.

Où le cacao est cultivé

Le cacaoyer est un arbre tropical dont l'habitat naturel se situe dans la strate inférieure de la forêt tropicale. Toutes les espèces de cacaoyers ont besoin de régions où la température et l'humidité sont élevées, les précipitations intenses et l'ombre dense. La plante pousse uniquement en dessous de 1 000 m d'altitude, sur des sols légèrement acides et humides, mais bien drainés. Elle trouve donc son habitat privilégié dans les forêts tropicales, où elle bénéficie d'un climat constant toute l'année, avec des précipitations abondantes et bien réparties.

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Everything's good

Fast delivery.
Good quality.
No complaints:)

Granella ottima

Granella di cacao molto buona, con valore di carboidrati molto più bassi di altri cacao, quindi direi un ottimo acquisto, visto che anche la spedizione è stata molto veloce

Provate la ricchezza del Perù

I Roh Kakao Nibs Bio sono per me un prodotto di spicco nel campo degli alimenti biologici. È un prodotto che mantiene davvero la sua promessa di qualità, sapore e valore nutrizionale. Questi cacao crudi biologici derivano dalla pianta Theobroma cacao, coltivata nei terreni fertili e rigogliosi del Perù. Il risultato è un prodotto che testimonia la ricca biodiversità della sua origine, offrendo un sapore tanto unico quanto delizioso. La purezza del prodotto è evidente fin dall'apertura della confezione. L'odore è divino: un aroma ricco e terroso che riempie l'aria e trasporta immediatamente nei paesaggi peruviani dove crescono queste piante di cacao. Ogni pennino è un'esplosione di sapore croccante, una miscela perfetta di leggera amarezza e dolcezza di fondo che lo distingue dai prodotti di cioccolato troppo elaborati a cui siamo spesso sottoposti. I Roh Kakao Nibs Bio non si limitano al gusto, ma anche al valore nutrizionale. Questi nibs sono un'ottima fonte di magnesio, potassio e ferro. Essendo una persona molto attenta alla salute e al benessere, apprezzo il modo semplice e naturale in cui questi nutrienti essenziali possono essere aggiunti alla mia dieta. Cosparsi in un frullato mattutino, mescolati in una barretta di muesli fatta in casa o semplicemente gustati come spuntino, questi cacao nibs offrono un complemento gustoso e salutare a qualsiasi pasto. La confezione del sacchetto da 1 kg è pratica e robusta, per garantire che il prodotto rimanga fresco a lungo. Apprezzo anche il chiaro impegno per la sostenibilità, che si evince dai metodi di agricoltura biologica utilizzati per la coltivazione delle piante di cacao e dall'imballaggio ecologico. In termini di valore, Roh Kakao Nibs Bio rappresenta un affare eccezionale. Considerando l'alta qualità dei cacao grezzi biologici e la generosa quantità di 1 kg, ritengo che il rapporto qualità-prezzo sia eccellente. Nel complesso, Roh Kakao Nibs Bio 1Kg è un prodotto eccezionale che consiglio vivamente a tutti coloro che cercano un'aggiunta di alta qualità, nutriente e gustosa alla loro dieta. Non si tratta solo di un prodotto, ma di una deliziosa esperienza che porta la ricchezza e la purezza del cacao peruviano direttamente nella vostra cucina.

Opzione salutare

Questo prodotto è arrivato tempestivamente ed è stato ben confezionato. È facile da ingerire e mi piace il sapore. Non vedo l'ora di provarne i benefici e lo acquisterò di nuovo.

Pennini di qualità

Ho trovato questi nibs davvero buoni. Hanno un sapore intenso di cacao e sono croccanti senza essere duri (alcuni di quelli che ho assaggiato sembravano che ci si dovesse rompere un dente mangiandoli). Ottima qualità. Li ricomprerei.

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Bestellung und Lieferung waren Topp.

Sehr gutes Produkt.

Straordinari

Prodotti di eccellenza, un po’ cari, ma ne vale la pena. Da quando prendo il loro cacao, non riesco a mangiare altra cioccolata

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Désolé, il semble que nous n’ayons pas assez de ce produit.