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Graines de chia

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Les graines de chia sont de minuscules superaliments riches en nutriments issus de la plante Salvia hispanica, qui appartient à la famille de la menthe.

Taille450 g
Ingrédients

Graines de chia noir biologique

Graines de chia

Superaliment naturel : issues de la plante Salvia hispanica (de la famille de la menthe, originaire du Mexique), les graines de chia sont petites, polyvalentes, nutritives et énergisantes. Elles sont essentielles pour un mode de vie sain.

Bienfaits pour la santé : riches en oméga-3, en fibres, en protéines et en minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium et le zinc, elles peuvent contribuer à la santé digestive, cardiaque, musculaire et osseuse, réguler la glycémie et booster l'énergie.

Faciles à consommer : utilisez un moulin à graines de lin et de chia et ajoutez les graines moulues à des jus, des smoothies, du lait d'avoine ou du matcha, ou saupoudrez-les sur des céréales, du yaourt ou des flocons d'avoine. Vous pouvez les cuire dans du pain ou des biscuits ou les ajouter à des salades ou du riz.

100 % naturel : certifié biologique, sans OGM, cultivé sans produits chimiques nocifs, pesticides ou engrais synthétiques. Idéal pour les régimes végétaliens, végétariens ou sans gluten. Qualité supérieure et excellent rapport qualité-prix.

Biologique, éthique et durable : provenant de fermes certifiées biologiques et fabriqués à partir d'ingrédients durables, les produits NaturaleBio sont parfaits pour les personnes soucieuses de leur santé qui recherchent des superaliments à base de plantes.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles

Graines de chia

€8,49

Caractéristiques

Les graines de chia sont de minuscules superaliments riches en nutriments issus de la plante Salvia hispanica, qui appartient à la famille de la menthe. Reconnues pour leurs impressionnants bienfaits pour la santé, ces graines sont riches en acides gras oméga-3, en fibres alimentaires, en protéines végétales, en antioxydants et en minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium et le zinc. Issues de la plante Salvia hispanica (appartenant à la famille des menthes et originaire du Mexique), les graines de chia sont de minuscules boosters d'énergie riches en nutriments. Polyvalentes et faciles à utiliser, elles constituent un complément essentiel à un mode de vie sain. Graines de chia certifiées biologiques, cultivées sans produits chimiques nocifs, pesticides ou engrais synthétiques. Idéales pour les régimes végétaliens, végétariens ou sans gluten. Sans OGM, elles garantissent la meilleure qualité et un excellent rapport qualité-prix.

Propriétés

Riche en acides gras oméga-3 d'origine végétale (ALA)
Excellente source de fibres et de protéines
Riche en calcium, magnésium et antioxydants
Absorbe les liquides pour former une texture gélatineuse

Avantages

Riche en nutriments : riche en oméga-3, fibres, protéines, calcium, magnésium et zinc, ce qui en fait un superaliment très nutritif.

Favorise la santé cardiaque : riches en acides gras oméga-3 et en antioxydants, les graines de chia aident à réduire le cholestérol, à diminuer l'inflammation et à favoriser le bien-être cardiovasculaire.
Booste l'énergie et l'endurance : un mélange parfait de fibres, de protéines et de graisses saines fournit une énergie durable et favorise la récupération musculaire.
Favorise le sommeil et la relaxation : riche en magnésium, qui favorise la relaxation et augmente la production de mélatonine pour une meilleure qualité de sommeil.

Équilibre la glycémie : les fibres et les propriétés gélifiantes ralentissent la digestion des glucides, ce qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang et à prévenir les pics glycémiques.
Favorise la digestion et la santé intestinale : leur teneur élevée en fibres favorise une digestion saine, la régularité et l'équilibre du microbiome intestinal.

Recettes

Bol de smoothie aux graines de chia
Temps de préparation : environ 5 minutes
Ingrédients
1 banane congelée
1/2 tasse de baies mélangées congelées
1/2 tasse de lait d'amande (ou autre lait au choix)
1 cuillère à soupe de beurre d'amande
Garnitures : 2 cuillères à soupe de graines de chia NaturaleBio, granola, fruits frais coupés en tranches et noix de coco râpée.
Instructions
Mettez la banane, les baies mélangées, le lait d'amande et le beurre d'amande dans un mixeur.
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Versez dans un bol et garnissez de graines de chia, de granola, de fruits frais et de noix de coco râpée.
Dégustez immédiatement pour commencer votre journée de manière délicieuse et nutritive !
Salade de graines de chia et d'avocat
Temps de préparation : environ 10 minutes
Ingrédients
4 tasses de légumes verts mélangés (épinards, roquette ou chou frisé)
1/2 avocat, coupé en tranches
1/4 tasse de graines de chia
2 cuillères à soupe de graines de chia NaturaleBio
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre au goût
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les légumes verts, l'avocat et les tomates.
Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, puis saupoudrez de graines de chia pour ajouter du croquant et des bienfaits pour la santé.
Servez immédiatement comme repas sain ou accompagnement.
Crêpes au chocolat et aux graines de chia
Temps de préparation : environ 20 minutes
Ingrédients
1 tasse de farine de blé entier ou d'avoine
2 cuillères à soupe de poudre de cacao NaturaleBio
1 cuillère à soupe de graines de chia NaturaleBio
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de cannelle de Ceylan NaturaleBio
1 tasse de lait d'amande
1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe d'huile de coco NaturaleBio fondue
1/4 tasse de pépites de chocolat noir (facultatif)
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un bol.
Ajoutez le lait d'amande, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et l'huile de coco fondue. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis incorporez les pépites de chocolat.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement avec de l'huile de coco.
Versez la pâte dans la poêle et faites cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient pris. Retournez et faites cuire encore 2 minutes.
Servez chaud avec des baies fraîches, des graines de chia supplémentaires et un filet de miel ou de chocolat fondu.

FAQ

Que sont les graines de chia et d'où viennent-elles ?

Les graines de chia sont de minuscules graines riches en nutriments issues de la plante Salvia hispanica, originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Elles sont appréciées depuis l'Antiquité pour leurs propriétés énergisantes.

Les graines de chia sont-elles une bonne source d'oméga-3 ?

Oui. Les graines de chia sont l'une des meilleures sources végétales d'acide alpha-linolénique (ALA), un type d'acide gras oméga-3 qui favorise la santé cardiaque, cérébrale et cellulaire.

Les graines de chia peuvent-elles favoriser la santé digestive ?

Tout à fait. Les graines de chia sont riches en fibres solubles, qui peuvent aider à réguler le transit intestinal, favoriser la santé intestinale et favoriser la sensation de satiété.

Les graines de chia contiennent-elles des allergènes ou du gluten ?

Les graines de chia sont naturellement sans gluten et hypoallergéniques, ce qui les rend adaptées à la plupart des régimes alimentaires, y compris ceux des personnes intolérantes ou sensibles au gluten.