Betterave en poudre biologique

€15,99

€35,53 kg

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Obtenue à partir de racine de betterave séchée et finement moulue (Beta vulgaris). Naturellement riche en nitrates et en antioxydants betalains, avec une couleur vive et une saveur douce légèrement terreuse. Transformée de manière minimale pour une utilisation facile dans les boissons et les recettes.

Taille450 g

450 g

950 g

5g taille de portion recommandée. portions par emballage.

5g portion recommandée. portions par emballage.

Ingrédients

Betterave en poudre biologique (Beta vulgaris)

Caractéristiques

· 100 % betterave en poudre biologique

· Naturellement riche en nitrates

· Source d’antioxydants betalains

· Facile à mélanger dans les boissons et les recettes

· Végan, sans gluten et sans additifs

Informations nutritionnelles

TABLEAU NUTRITIONNEL

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

100g

%RI100g*

Énergie

1012kJ/241kcal

-

Matières grasses

0,5g

-

dont acides gras saturés

0g

-

Glucides

54g

-

dont sucres

25g

-

Fibres

23,3g

-

Protéines

16,6g

-

Sel

0,09g

-

**Acide folique

86 µg

43%

*Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ/2000 kcal)

Betterave en poudre biologique

€15,99

Propriétés

· Fabriquée à partir de racine entière de betterave séchée

· Naturellement riche en nitrates

· Source d’antioxydants betalains

· Poudre fine à la couleur naturelle intense

· Transformation minimale pour préserver les nutriments

· Idéale pour les boissons et les recettes

Bénéfices

· Favorise une circulation sanguine saine

· Aide à maintenir une pression artérielle normale

· Soutient l’endurance et les performances physiques

· Apporte des antioxydants qui aident à protéger contre le stress oxydatif

· Contribue à l’énergie et à la vitalité générale

Tout ce que vous devez savoir sur Betterave en poudre biologique

Qu’est-ce que la betterave en poudre ?

La betterave en poudre est obtenue à partir de racine de betterave séchée et finement moulue (Beta vulgaris). Elle est appréciée pour sa teneur naturelle en nitrates et en pigments antioxydants, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour l’alimentation et les recettes.

À quoi sert la betterave en poudre ?

La betterave en poudre apporte des nitrates naturels qui contribuent à la production d’oxyde nitrique dans l’organisme, favorisant ainsi une circulation sanguine normale. Elle contient également des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Quelle quantité de betterave en poudre dois-je consommer ?

Une portion typique est d’environ 1 cuillère à café par jour (environ 5 g).
Elle peut être mélangée à de l’eau, du jus, des smoothies ou ajoutée à des recettes selon les préférences personnelles.

Quand consommer la betterave en poudre ?

La betterave en poudre peut être consommée à tout moment de la journée. Beaucoup de personnes préfèrent l’utiliser avant une activité physique ou dans le cadre de leur routine quotidienne de bien-être.

Recettes

Smoothie betterave & fruits rouges
Temps de préparation : ~5 min

Ingrédients

· 1 tasse de lait d’amande, d’avoine ou de coco
· 1 poignée de fruits rouges mélangés
· 1 banane congelée
· 1 cuillère à café de betterave en poudre NaturaleBio
· 1 cuillère à café de miel de Manuka NaturaleBio ou de sirop d’érable
· 2–3 glaçons

Préparation
· Ajoutez tous les ingrédients dans un blender.
· Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
· Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Biscuits à la betterave
Temps de préparation : ~20 min

Ingrédients
· 1 tasse de farine d’amande ou de farine d’avoine
· 1 œuf
· 2 cuillères à soupe d’huile de coco NaturaleBio (fondue)
· 2 cuillères à soupe de miel de Manuka NaturaleBio ou de sirop d’érable
· 1 cuillère à café de betterave en poudre NaturaleBio
· ½ cuillère à café de levure chimique
· 1 pincée de sel

Préparation
· Préchauffez le four à 180 °C.
· Dans un bol, mélangez l’œuf, l’huile de coco et le miel jusqu’à obtenir une texture lisse.
· Ajoutez la farine, la betterave en poudre, la levure et le sel.
· Mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple.
· Formez de petits biscuits et déposez-les sur du papier cuisson.
· Faites cuire pendant 10–12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
· Laissez refroidir avant de servir.

Houmous à la betterave
Temps de préparation : ~10 min

Ingrédients
· 1 tasse de pois chiches cuits (égouttés et rincés)
· 1 cuillère à soupe de tahini
· 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
· 1 cuillère à café de betterave en poudre NaturaleBio
· Jus de ½ citron
· 1 petite gousse d’ail
· Sel selon votre goût
· 1–2 cuillères à soupe d’eau (si nécessaire)

Préparation
· Ajoutez tous les ingrédients dans un blender ou un robot culinaire.
· Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
· Ajustez la texture avec un peu d’eau si nécessaire.
· Servez avec des légumes, des crackers ou du pain chaud.

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