Pre-bedtime snack: your evening treat with superfoods

gennaio 31, 2024

Spuntino prima di dormire: la tua coccola serale con i superfood

Di Naturale Bio

C'era una volta lo spuntino di mezzanotte, che oggi diventa - per usare un termine ormai molto in voga sui social - lo spuntino prima di andare a dormire. No, non stiamo parlando dei bei momenti in cui ci ritrovavamo con gli amici per una spaghettata a tarda notte: si tratta, invece, di un piccolo spuntino, leggero e digeribile, che molti amano consumare prima di andare a letto.

Va bene per te? E quali sono gli alimenti migliori da mangiare? Posso superfood aiuto? Scopriamolo insieme.

Cos'è uno spuntino prima di andare a dormire e quando è meglio farlo

Si ritiene generalmente che mangiare prima di andare a letto sia inappropriato per diversi motivi: rovinerebbe la qualità del sonno e farebbe ingerire calorie "inutili" prima di dormire.

In realtà non è così per tutti: certo, meglio non esagerare con le quantità e fare attenzione al tipo di alimenti che si consumano, ma di per sé può essere un'ottima abitudine.

In effetti, questo pasto secondario, l'ultimo della giornata, può diventare un piccolo trucco per evitare di abbuffarsi a cena, sapendo che si avrà una pausa fame prima di dormire, e proprio per dormire meglio, visto che molte persone si svegliano di notte perché affamate, soprattutto se si consuma la cena rapidamente e non è abbastanza nutriente.

È bene quindi farlo in tanti casi diversi, a seconda delle proprie abitudini di vita:

se hai poco tempo per preparare la cena e tendi a mangiare poco;
se hai un maggiore fabbisogno di energia e cibo a causa dell'allenamento;
se ti alleni la sera o la mattina presto a stomaco vuoto e vuoi quindi fare scorta di nutrienti;
per chi segue una dieta ipocalorica fatta di piccoli pasti frequenti o per chi ha problemi di glicemia;
semplicemente, perché prima di andare a letto ti viene un po' di languorino!

Quali alimenti e superfood assumere per lo spuntino prima di andare a dormire

Se a cena è meglio non consumare cibi pesanti o sostanze eccitanti, è ancora più fondamentale lo spuntino prima di dormire. Preferisci spuntini leggeri e digeribili in quantità moderate, scegliendo quegli alimenti che possono aiutarti ad addormentarti più facilmente.

Un esempio? Il costoso e tradizionale bicchiere di latte caldo o bevanda vegetale – magari a base di avena, che aiuta ad addormentarsi perché contiene naturalmente melatonina, che ti aiuta a rilassarti, arricchito con un dolce cucchiaio di benefico miele di Manuka.

Oppure uno yogurt di latte vaccino o vegetale, con un cucchiaio dipolvere di bacche di acai e qualche mandorla: l'açai contiene calcio e le mandorle sono ricche di magnesio, due sali minerali che favoriscono il rilassamento.

Anche cacao naturale da fave crude contiene buone quantità di magnesio, e può essere utilizzato sciolto in bevande calde e fredde o per preparare cioccolata e creme leggere, da gustare come coccola prima di dormire. Fate solo attenzione alla quantità, se eccedete anche il cacao può risultare leggermente esaltante.

In generale, è bene cercare di assumere alimenti che contenganotriptofano, un ormone che aiuta a regolare il ritmo sonno-veglia, presente nei carboidrati, nei latticini e, in piccole quantità, anche nel alga spirulina.

Quali cibi evitare prima di dormire

Meglio evitare tutto ciò che è grasso, eccessivamente dolce ed energizzante:

No a patatine e snack confezionati e no agli alcolici, che possono portare acidità e mal di pancia;
No a dosi massicce di dolci e cioccolato, perché lo zucchero tiene sveglio;
No a caffè, tè e bevande energizzanti, perché rischiano di indurre insonnia e agitazione.

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