Miel de Manuka

Name: Miel de Manuka
Brand: NaturaleBio
SKU: MIELE100MG
Price: 25.99 EUR
Availability: InStock

€25,99

Miel de Manuka produit en Nouvelle-Zélande : actif, brut, pur, 100% naturel. Méthylglyoxal certifié par des laboratoires accrédités.

Taille250 GR

250 GR

500 GR

MGO100

100 200 400 500 800

Miel de Manuka

Miel de Manuka pur - Issu de la fleur de l'arbre manuka, le miel de manuka est utilisé depuis des siècles en Nouvelle-Zélande comme baume médicinal et mets délicat. Crémeux et riche, notre miel de manuka brut est monofloral, un trésor de la population indigène maorie de Nouvelle-Zélande.
Bienfaits pour la santé - Experts et Néo-Zélandais reconnaissent l'efficacité du miel de manuka pour soigner les plaies, ainsi que sa capacité à protéger la peau, à apaiser les maux de gorge et à maintenir un bien-être général.
Le pouvoir du MGO - Le méthylglyoxal (MGO) confère au miel de manuka pur ses puissantes propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Grâce à son indice MGO, vous pouvez acheter votre miel de manuka en toute confiance, sachant qu'il contient exactement la quantité de MGO dont vous avez besoin.
De multiples utilisations - Tartinable sur du pain grillé, mélangé à des smoothies, ajouté à des boissons chaudes, sucré pour les céréales ou simplement consommé directement du pot ! Le miel de manuka peut vous apporter une touche de douceur.
Uniquement du miel de Manuka authentique et brut. Si ce n'est pas de Nouvelle-Zélande, ce n'est pas du miel de Manuka. Le miel de Manuka de NaturalePiù provient de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, qui abrite des lieux d'importance spirituelle et historique comme le cap Regina, Watangi et le fleuve Whanganui.

Characteristics

Propriétés physiques du miel de Manuka
Le miel de Manuka est une variété particulière aux excellentes propriétés. Sa couleur est jaune orangé et sa texture est très dense et crémeuse. Son arôme est intense et sa saveur forte et prononcée, mais indéniablement sucrée.

Miel de Manuka de Nouvelle-Zélande
Le manuka pousse principalement en Nouvelle-Zélande, mais aussi dans plusieurs régions d'Australie. En Nouvelle-Zélande, de vastes zones vallonnées sont couvertes de manuka, un habitat propice à de nombreuses espèces animales, dont les abeilles qui, à partir du nectar de la plante, produisent un miel aux excellentes propriétés.

Certifications
Chaque lot de miel de Manuka est testé individuellement par des laboratoires accrédités afin de certifier sa concentration en méthylglyoxal. Les résultats des tests sont disponibles pour garantir un produit authentique et de haute qualité, comme indiqué sur l'étiquette.

Properties

Antibactérien
Antiviral
Anti-inflammatoire
Riche en méthylglyoxal (MGO)
Favorise la cicatrisation des plaies
Apaise les maux de gorge
Renforce le système immunitaire
Favorise la santé digestive
Conservateur naturel
Forte teneur en antioxydants

Benefits

Il est bien connu que d'autres variétés de miel peuvent également être utilisées à des fins thérapeutiques, mais le miel de Manuka offre certainement d'excellents résultats. Cela est certainement dû à la présence d'un pourcentage important de méthylglyoxal, à qui le miel de Manuka doit son action microbienne puissante. Il est donc essentiel de choisir la concentration adaptée au type de problème à traiter. En usage externe, le MGO 100+ est suffisant, tandis qu'en usage interne, selon la profondeur du traitement souhaité, il est recommandé de choisir le MGO 200+, le MGO 400+, le MGO 500+ ou le MGO 800+, le plus puissant.
Usage externe :
PLIES
DERMATITES
ULCÈRES
EN SOINS DE LA PEAU
NB : En cas de doute, il est essentiel de consulter un médecin pour obtenir un avis médical professionnel.

Usage interne :
Prendre une cuillère à café par jour à jeun.
Le miel de Manuka est extrêmement efficace et peut constituer une alternative saine et naturelle en cas de troubles. Cependant, il est toujours conseillé de consulter un médecin. Choisir la concentration de méthylglyoxal adaptée au traitement d'une affection particulière est crucial. N'oubliez pas que plus l'effet recherché est profond, plus le miel doit être puissant.

Informations nutritionnelles

Miel de Manuka

€25,99

Characteristics

Propriétés physiques du miel de Manuka
Le miel de Manuka est une variété particulière aux excellentes propriétés. Sa couleur est jaune orangé et sa texture est très dense et crémeuse. Son arôme est intense et sa saveur forte et prononcée, mais indéniablement sucrée.

Miel de Manuka de Nouvelle-Zélande
Le manuka pousse principalement en Nouvelle-Zélande, mais aussi dans plusieurs régions d'Australie. En Nouvelle-Zélande, de vastes zones vallonnées sont couvertes de manuka, un habitat propice à de nombreuses espèces animales, dont les abeilles qui, à partir du nectar de la plante, produisent un miel aux excellentes propriétés.

Certifications
Chaque lot de miel de Manuka est testé individuellement par des laboratoires accrédités afin de certifier sa concentration en méthylglyoxal. Les résultats des tests sont disponibles pour garantir un produit authentique et de haute qualité, comme indiqué sur l'étiquette.

Properties

Antibactérien
Antiviral
Anti-inflammatoire
Riche en méthylglyoxal (MGO)
Favorise la cicatrisation des plaies
Apaise les maux de gorge
Renforce le système immunitaire
Favorise la santé digestive
Conservateur naturel
Forte teneur en antioxydants

Benefits

Il est bien connu que d'autres variétés de miel peuvent également être utilisées à des fins thérapeutiques, mais le miel de Manuka offre certainement d'excellents résultats. Cela est certainement dû à la présence d'un pourcentage important de méthylglyoxal, à qui le miel de Manuka doit son action microbienne puissante. Il est donc essentiel de choisir la concentration adaptée au type de problème à traiter. En usage externe, le MGO 100+ est suffisant, tandis qu'en usage interne, selon la profondeur du traitement souhaité, il est recommandé de choisir le MGO 200+, le MGO 400+, le MGO 500+ ou le MGO 800+, le plus puissant.
Usage externe :
PLIES
DERMATITES
ULCÈRES
EN SOINS DE LA PEAU
NB : En cas de doute, il est essentiel de consulter un médecin pour obtenir un avis médical professionnel.

Usage interne :
Prendre une cuillère à café par jour à jeun.
Le miel de Manuka est extrêmement efficace et peut constituer une alternative saine et naturelle en cas de troubles. Cependant, il est toujours conseillé de consulter un médecin. Choisir la concentration de méthylglyoxal adaptée au traitement d'une affection particulière est crucial. N'oubliez pas que plus l'effet recherché est profond, plus le miel doit être puissant.

Recettes

Eau Détox
Temps de préparation : environ 15 min

Une boisson détoxifiante, purifiante et brûle-graisses, aux propriétés antibactériennes du miel de manuka.
Pour la préparer, il vous suffit de :
Ingrédients
40 g de gingembre propre et pelé
2 cuillères à soupe de miel de manuka MGO100+
1 litre d’eau
1 jus de citron bio
Préparation :
Ajoutez le gingembre finement haché à l’eau et faites chauffer pendant environ 15 minutes.
Retirez du feu et ajoutez le miel de manuka MGO100+. Laissez fondre et remuez à la cuillère.
Versez dans une carafe, filtrez avec une passoire ou une gaze et ajoutez le jus de citron.
À boire froid ou chaud. À conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum.

Salade d'orge et d'épinards parfumée au miel de Manuka
Temps de préparation : environ 35 min

Voici une recette simple et savoureuse pour deux personnes :
Ingrédients
100 g d'orge perlé
50 g d'épinards frais
10 noix
1 pomme présure
2 cuillères à soupe de miel de Manuka MGO100+
Graines de chia et de tournesol selon votre goût
Sel et huile d'olive vierge extra selon votre goût
Jus de citron
Préparation
Cuire l'orge dans deux fois son volume d'eau pendant 30 minutes.
Laver les épinards, casser les noix et les émietter grossièrement.
Peaufiner la pomme et la couper en fines tranches. Arroser de jus de citron
pour éviter qu'elle ne noircisse.
Émulsionner le miel de Manuka avec un filet d'huile d'olive et le jus de citron restant.
Mélanger l'orge, les épinards, les graines de chia, de tournesol et les noix. Assaisonner avec du sel et l'émulsion de miel de Manuka. Décorer de tranches de pomme.
Vous pouvez ajouter les légumineuses ou céréales de votre choix, cuites séparément pendant le temps approprié.

Masque visage au miel de Manuka pour peaux grasses et acnéiques
Vous pouvez appliquer le miel de Manuka pur directement sur votre peau. Laissez agir puis rincez à l'eau tiède. Vous pouvez également renforcer son efficacité en le mélangeant à d'autres ingrédients.

Si vous avez une peau très grasse et acnéique, préparez un masque visage antibactérien avec :

Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile de coco
1 cuillère à soupe de miel de Manuka
2 gouttes d'huile essentielle d'arbre à thé. L'huile essentielle d'arbre à thé possède des propriétés antibactériennes, antifongiques, anti-odeurs et cicatrisantes.
Préparation :
Si vous n'avez pas d'huile essentielle d'arbre à thé, vous pouvez utiliser 1 à 2 cuillères à café de jus de citron, qui resserre les pores dilatés et possède des propriétés antibactériennes. Mélangez tous les ingrédients et appliquez le masque sur un visage propre. Laissez poser 10 minutes puis rincez abondamment à l'eau.

FAQ

Qu'est-ce que le miel de Manuka ?

Le miel de Manuka est une variété particulière aux propriétés exceptionnelles. Produit en Nouvelle-Zélande, il est particulièrement crémeux et parfumé, avec une couleur orange intense ! Pendant près de vingt ans, les chercheurs ont tenté d'identifier le mystérieux facteur inconnu qui rend le miel de Manuka actif si différent du miel ordinaire. Une équipe de chimistes alimentaires allemands de l'Université technique de Dresde a finalement identifié le méthylglyoxal comme l'ingrédient actif conférant au miel de Manuka ses propriétés, jusqu'alors appelées UMF (Unique Manuka Factor).

Goût et texture

Le miel de Manuka a un goût et une texture très différents de ceux du miel courant que l'on trouve couramment sur le marché. Sa couleur jaune orangé et sa texture dense et crémeuse lui permettent de fondre lentement dans les boissons chaudes. Son arôme est intense et sa saveur forte et franche, mais indéniablement sucrée. Les teneurs élevées en méthylglyoxal ne sont pas détectables uniquement par l'arôme et doivent être déterminées par analyse chimique. Il est donc important de toujours vérifier la classification sur l'étiquette.

UMF (Facteur Manuka Unique)

Pendant de nombreuses années, les scientifiques ont été incapables d'isoler l'ingrédient responsable des propriétés du miel de manuka. Il a été convenu d'appeler cet ingrédient manquant « Facteur Unique de Manuka », ou UMF. Son intensité d'action a été comparée à celle de l'acide phénolique contre diverses bactéries et a été classé, par exemple, UMF10 s'il s'avérait aussi efficace qu'une solution de phénol à 10 %. Un signe plus (+) était ajouté pour indiquer un degré d'efficacité encore plus élevé (par exemple, UFM10+ ou UFM20+). Cette forme de classification a été considérée comme satisfaisante pendant de nombreuses années, même s'il n'existait aucun test précis et reproductible permettant de déterminer précisément la quantité d'ingrédient actif dans un lot de miel de manuka. Ce n'est que grâce aux découvertes d'une équipe de chimistes dévoués que le Facteur Unique de Manuka a finalement été identifié comme étant le méthylglyoxal.

Qu'est-ce que le méthylglyoxal ?

Une équipe de chimistes alimentaires dirigée par Thomas Henle de l'Université technique de Dresde a finalement identifié le facteur unique du miel de Manuka : le méthylglyoxal. Le méthylglyoxal est l'ingrédient actif du miel de Manuka, responsable de ses propriétés et de sa différenciation par rapport à tous les autres miels au monde. La quantité de méthylglyoxal dans un échantillon de miel peut désormais être déterminée avec précision en pourcentage (par exemple, 100 mg de méthylglyoxal pour 1 kg de miel). La qualité des différents miels de Manuka est évaluée en fonction de leur concentration en méthylglyoxal, car des miels de Manuka d'apparence, de consistance et de goût similaires peuvent avoir un degré d'efficacité variable. Des valeurs élevées de méthylglyoxal ne sont PAS détectables uniquement par l'arôme. C'est pourquoi une analyse chimique est nécessaire.

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Désolé, il semble que nous n’ayons pas assez de ce produit.