Fèves de cacao crues biologiques

Il cacao è ciò che Linneo chiamò Theobroma, de Theos qui signifie « dio » et broma « cibo », ovvero cibo degli dei. Capace di care benessere and soddisfazione, and proprio la science oggi confima que le cacao non solo rend plus heureux, en ce qui concerne la production d'endorfine préférée, mais aussi plus sain. La richesse de cette plante est sûrement raclée principalement dans les préférées de son fruit (cabosse). Le Fave peut être mangé du brut, oppure peut être ridotte dans du granulé ou dans de la poudre à la seconde du type de consommation.

La plante du cacao selvatico est très diversifiée. Dans le corps de votre histoire, il y a des données sur l'origine d'une une énorme variété de l'intérieur de votre espèce, à l'origine de nombreuses mutations. La plante est élevée en hauteur et en raggiunge sur 2 mètres, puis les rames sont en train de former un lit, jusqu'à raggiungere en 3 mètres. La plante de cacao fruitée en cycle continu, mais en général, chaque plante de cacao est une première et une deuxième étape de la saison des fruits. De la floraison de la maturation de la cabosse, c'est le fruit qui mûrit environ 6 mois. La vie d'une plante dure environ 25 ans et n'est pas une plante adaptée à la culture intensive.

Le Cacao est un espace tropical où son habitat naturel se trouve dans la strate inférieure de la forêt pluviale. Toutes les espèces de cacao sont bien connues dans la région en raison de la température et du taux d'humidité qui sont élevés, le piogge intense et l'ombre sont adaptés. La plante croît seule en bas à 1000 m d'altitude, sur la terre légèrement acide et humide, mais elle est difficile. Trouver, quindi il suo habitat préféré dans les forêts tropicales, a trouvé un climat constant tout au long de l'année, avec des précipitations abondantes bien réparties tout au long de l'année.

Les premiers témoignages d'une production rudimentale de chocolat risalgono en 1800 à C. nelle sont la région du Centre-Amérique dans l'odierno Messico. Même l'histoire des Mayas est très connue pour le cacao, probablement furono et d'abord pour coltivarne le plant. Il a d'abord connu Christophe Colomb en 1502, quand le chef aztèque offrait les blancs venus de l'hospitalité et du semi-cacao, la monnaie du pays. Ensuite, l'arrivée en Europe et encore une fois est appréciée dans tout le monde. Ce favori du cacao est une marchandise, qui est un produit primaire qui constitue un objet fondamental d'arnaque internationale, avec une valeur mondiale unique.

Il nostro cacao proviene da agricoltura biologique. Il est possible de trouver le cacao sous forme de favori, de granella ou de poudre. Le favori conserve toutes les propriétés nutritives du cacao grâce à une essiccation à basse température. Le préféré du cacao vengono pulite et divisé en base alla grandezza. Les profils aromatiques du cacao peuvent être d'innombrables et doivent être intenses et persistants. Sur le tatouage (pour le tatouage si vous entendez les sensations ressenties dans notre langue en contact avec le cacao), nous devons reconnaître la finesse et la rotondité du cacao, alors que nous devons presque admettre l'astringence en raison de la sensation de diminution de la salivation.

Le favori du cacao biologique est considéré comme un bon moyen d'intégrer ce prix dans son propre régime. Le favori du cacao peut être proposé comme collation à l'intérieur des fruits ou de la préparation des bonbons. Vous pouvez également l'utiliser pour la préparation du granulé ou de la poudre de cacao en seconde macération.

Le Fave di Cacao peut être suivi dans les modes suivants :

• secouez le chocolat
• composez des ingrédients pour la tourte et les dolci fatti à la maison
• dans les pâtisseries
• dans les frullati
• dans la préparation des biscuits
• pour préparer les granella di cacao
• par ricavare polvere di cacao

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