Merienda Pre-Cama: Beneficios y Elecciones Saludables

Había una vez la merienda de medianoche, que hoy se ha convertido, usando un término muy popular en las redes sociales, en la merienda pre-cama. No, no estamos hablando de los buenos viejos tiempos cuando los amigos se reunían para una comida nocturna de espaguetis: en cambio, se trata de un pequeño refrigerio, ligero y digerible, que a muchos les gusta consumir antes de acostarse.

¿Qué es una merienda pre-cama y cuándo es beneficiosa?

Generalmente, se piensa que comer antes de acostarse es inapropiado por varias razones: arruinaría la calidad del sueño y añadiría calorías "innecesarias" antes del descanso nocturno.

En realidad, esto no es así para todos: por supuesto, es esencial no exagerar con las cantidades y ser consciente de los tipos de alimentos consumidos, pero puede ser un excelente hábito.

Esta comida secundaria, la última del día, puede convertirse en un pequeño truco para no exagerar en la cena, sabiendo que habrá un pequeño refrigerio antes de dormir. También puede ayudar a dormir mejor, ya que muchas personas se despiertan por la noche sintiendo hambre, especialmente si la cena se come rápidamente y no es lo suficientemente nutritiva.

Es beneficiosa en muchos casos diferentes, dependiendo de los hábitos de vida de cada uno:

• Si tienes poco tiempo para preparar la cena y tiendes a comer poco;

• Si tienes una mayor necesidad de energía y alimentos debido a los entrenamientos;

• Si entrenas por la noche o temprano en la mañana en ayunas y quieres "cargar" nutrientes;

• Para quienes siguen una dieta baja en calorías con comidas pequeñas y frecuentes o tienen problemas de azúcar en la sangre;

• Simplemente porque antes de acostarse sientes un poco de hambre.

Qué alimentos y superalimentos elegir para la merienda pre-cama

Si ya en la cena es mejor evitar alimentos pesados o estimulantes, es aún más crucial para la merienda pre-cama. Opta por refrigerios ligeros y digeribles en cantidades moderadas, eligiendo aquellos alimentos que pueden ayudarte a conciliar el sueño más fácilmente.

¿Un ejemplo? El clásico y tradicional vaso de leche caliente o bebida vegetal, quizás de avena, que ayuda a dormir porque contiene naturalmente melatonina, ayudando a relajarse, enriquecido con una dulce cucharada de beneficiosa miel de Manuka.

O un yogur, ya sea de leche o vegetal, con una cucharada de polvo de bayas de açai y algunas almendras: el açai contiene calcio y las almendras son ricas en magnesio, dos minerales que favorecen la relajación.

El cacao natural de granos crudos también contiene buenas cantidades de magnesio y se puede usar en bebidas calientes o frías o para preparar chocolates y cremas ligeras, para disfrutar como una golosina antes de dormir. Solo ten cuidado con la cantidad, ya que el exceso de cacao también puede ser ligeramente estimulante.

En general, es bueno tratar de consumir alimentos que contengan triptófano, una hormona que ayuda a regular el ritmo de sueño-vigilia, presente en carbohidratos, productos lácteos y, en pequeñas cantidades, también en la espirulina.

Qué alimentos evitar antes de dormir

Mejor evitar todo lo que sea graso, excesivamente dulce y energizante:

• No a las papas fritas y snacks envasados y no al alcohol, que pueden causar acidez y dolor de estómago;

• No a grandes cantidades de dulces y chocolate, porque el azúcar mantiene despierto;

• No a café, té y bebidas energéticas, porque pueden inducir insomnio y agitación.

Para leer más:

Estudio del NIH sobre Meriendas

Pre-Cama Fundación Veronesi sobre Sueño y Dieta

Tantasalute sobre Meriendas Pre-Cama