Consejos para el desperdicio cero durante las vacaciones

Vivir respetando el medio ambiente es posible sin alterar tu vida diaria: aquí tienes algunos consejos sencillos para ¡Cero desperdicio durante las vacaciones !

Tener un menor impacto medioambiental es posible , depende de las pequeñas decisiones que se toman cada día, ya se trate de los regalos de Navidad o de cómo poner la mesa para la cena de Nochebuena.

10 ideas sostenibles para fiestas sin desperdicio

• Elija regalos con bajo impacto ambiental

Si es posible, evite los juguetes de plástico y los objetos complicados de los que su ser querido puede prescindir fácilmente. Es mejor donar algo útil, sobre todo si está hecho con materiales naturales y reciclables como madera y tela.

• Haz regalos con tus propias manos.

Un regalo es aún más sentido si lo haces con tus propias manos. ¿Quieres tener la satisfacción de hacer una cálida bufanda para tu hermana con agujas de tejer o incluso regalar bolsitas llenas de aromáticas galletas hechas con tus propias manos? O incluso velas aromáticas, preparaciones en tarritos de chocolate caliente elaboradas con cacao organico Y barras de jabón de aceite de coco .

• No compre tarjetas de regalo laminadas

El papel de regalo, sobre todo si está plastificado, así como los lazos y los rosetones, son complementos coloridos y festivos, sí... pero se convertirán en desperdicio al cabo de un segundo, cuando se desenvuelvan los regalos. Entonces, ¿por qué no cambiar tu punto de vista? Recicla periódico para envolver espléndidos paquetes rústicos, adornados con elementos naturales como hojas y piñas, o con estrellas y marionetas creadas con la técnica japonesa del origami.

• Recicla materiales para hacer paquetes navideños caseros

¡No salgas a comprar cestas y bolsos nuevos si tu armario está lleno de las Navidades pasadas! Recicla paquetes y envoltorios que aún estén en buen estado, da rienda suelta a tu imaginación creando patchworks de distintos papeles crepados, o llena las cestas de regalos pasados ​​con nuevas delicias hechas a mano.

• Mejores decoraciones y centros de mesa hechos a mano

Lo mismo ocurre con la decoración del hogar y de la mesa navideña: ¡prueba a usar tus manos, tu imaginación y los elementos de la naturaleza para crear creaciones llenas de estilo y espíritu navideño! Piñas, ramitas de pino caídas, hojas y cáscaras de frutos secos, atadas con cintas viejas y luces LED, pueden convertirse en accesorios verdaderamente mágicos.

• Haz una lista de compras oportuna para no excederte

Decide cuál será el menú navideño y multiplica las cantidades por el número de personas en la mesa, sin excederte sin sentido. Esto será un excelente ahorro para tu bolsillo, una forma de no tener que comer "sobras" durante los días posteriores a la fiesta y sobre todo de no desperdiciar comida, para no tener que tirarla porque sobra. Una pequeña forma de respeto no sólo por el Planeta sino también por todos aquellos que no tienen tanto a su disposición como nosotros.

• Una puesta en escena impecable

Al igual que ocurre con el papel de regalo, la elección de los materiales para poner la mesa también es importante. En lugar de comprar manteles navideños desechables, por ejemplo, podrías pensar en darle una nueva vida a ese espléndido mantel viejo de la abuela, con un juego de servilletas a juego, que guardas en tu cajón desde hace años. Y, evidentemente, evitar platos y cubiertos de plástico, prefiriendo el uso de vajilla normal o al menos desechable pero compostable.

• No tires las sobras pero recíclalas en los siguientes días.

¿Qué pasa si no aplicaste los consejos del punto 6? Vale, exageraste un poco con las raciones, no te preocupes, lo fundamental no es tirar la buena comida sino recuperarla. Una buena idea es hacer algunos bolsa de perrito para repartir entre los invitados, para que cada uno se lleve a casa un pedacito de su plato favorito. O puedes crear deliciosos platos reciclados al día siguiente: el exceso de risotto, por ejemplo, compactado en albóndigas y frito, ¡toma forma de deliciosas croquetas!

• Si es posible, elige alimentos cuyo origen conozcas.

No sólo la cantidad justa sino también mucha calidad: elige frutas y verduras de temporada, alimentos frescos, preferiblemente ecológicos o en todo caso cuyo origen conozcas. Ganarás en sabor y salud.

• Pruebe algunas sustituciones a base de plantas para sus platos tradicionales.

Te lanzamos una pequeña provocación, a favor de los muchos amigos veganos que todos tenemos: ¿por qué no pruebas a incluir más verduras en este almuerzo navideño? especulamos aquí toda una carta vegana para hacer 100% vegetal hasta la cocina más tradicional.