Bebidas de verano para hacer en casa: 5 recetas con superalimentos

Si suben las temperaturas y el calor se hace insoportable, disfruta de una buena copa fresco y saciante Podría ser útil si luego combinamos la carga y la energía que nos pueden dar. superalimentos ¡el juego está terminado! Aquí te dejamos algunas recetas de bebidas de verano para hacer en casa con superalimentos…

¿Qué son los superalimentos y para qué sirven?

EL superalimentos son alimentos de origen vegetal, capaces de aportar nutrientes esenciales, que podrían influir positivamente en las funciones fisiológicas de nuestro organismo.

Por tanto, se trata de alimentos que se caracterizan por un excepcional Densidad de micronutrientes , como vitaminas y minerales, que pueden conferir beneficios para la salud.

Como el acai que tiene propiedades antioxidantes y ayuda al tránsito intestinal regular, o el matcha que contiene una gran cantidad de catequinas antioxidantes. Maca con su gran acción tónico-adaptogénica, o moringa y espirulina por sus notables beneficios nutricionales.

Su consistencia en polvo se presta muy bien para agregarla a batidos o bebidas frías para disfrutar en estos calurosos días de verano.

Veamos 5 recetas en detalle Bebidas de verano para hacer en casa. ¡Con superalimentos!

Bebidas de verano para hacer en casa. con superalimentos:

1. Batido de acaí

Acaí Se trata de una pequeña baya de color azul violeta muy similar, incluso en sabor, a los arándanos.

Tiene un alto contenido en fibra lo que ayuda a la regularidad del tracto intestinal, tiene acción antioxidante ya que contiene antocianinas es decir, pigmentos que pertenecen a la familia dei flavonoides , responsables de la coloración y también interviene en el metabolismo de lípidos y carbohidratos. Finalmente, tiene un alto contenido en hierro, calcio y potasio.

El término liso en inglés significa “suave, bien mezclado” y recuerda la consistencia que debe tener este tipo de bebidas. Es un puré de frutas denso y cremoso, para beber frío.

Evidentemente existen muchas recetas diferentes según el tipo de fruta que quieras utilizar.

Ingredientes:

• 1 cucharadita de NaturaleBio açaí en polvo
• 1 plátano congelado
• 5 fresas congeladas
• 1 taza de bebida vegetal

Preparación:

La noche anterior meter las fresas y el plátano cortado en rodajas en el congelador y dejar reposar toda la noche.

Una vez congelada la fruta, coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla tersa y homogénea.

2. Limonada De Moringa

Allá Moringa en polvo se obtiene de las hojas del árbol Moringa Oleifera, una planta extraordinaria, de la que se pueden consumir todas sus partes: hojas, semillas y raíces.

La moringa es una de las plantas más nutritivas del mundo, muy rica en nutrientes como vitaminas, minerales y los aminoácidos que necesitamos.

El polvo de moringa es muy versátil y se presta a las más variadas combinaciones y combinaciones, se puede utilizar como condimentar para añadir a platos salados, sobre verduras, asados ​​y patatas, pero también en la preparación de postres y galletas. Además, es ideal para añadir a bebidas, batidos e incluso para beber como té.

Esta receta fácil de preparar es una alternativa sabrosa a la limonada clásica.

Ingredientes:

• Jugo de 1 limón orgánico
• 1 cucharada de Moringa en polvo NaturaleBio
• 1 cucharada de Miel de Manuka naturalPlus (opcional)
• 1 litro de agua
• Hielo picado

Preparación:

Exprime el jugo de limón y agrega la Miel de Manuka si deseas endulzar la bebida, de lo contrario puedes omitirla.

Agrega el polvo de Moringa y mezcla con cuidado.

Agrega hielo picado.

Por último, añade agua fría (incluso agua con gas si prefieres un sabor más gaseoso) y decora con una rodaja de limón.

3. Matcha Latte Helado

El Matcha Es un té verde japonés muy fino que se cultiva en Japón y se presenta como un polvo muy fino y fragante.

Hay tantos beneficios que es capaz de ofrecer esta bebida, también llamada "elixir de los monjes budistas", contiene una importante clase de antioxidantes, los catequinas . Además, al contener una combinación de cafeína y teanina sería capaz de aumentar la concentración y la resistencia, asegurando al mismo tiempo una sensación de calma y bienestar.

Esta es una versión “veraniega” del famoso café con leche matcha .

Ingredientes:

• 250 ml de bebida vegetal o leche
• 1 gramo de NaturaleBio matcha en polvo (aproximadamente media cucharadita)
• 1 cucharadita de Miel de Manuka naturalPlus
• unos cubitos de hielo

Preparación:

Mezcla con cuidado 1-2 cucharadas de agua caliente (no hirviendo) con el polvo de Matcha hasta obtener una mezcla sin grumos.

Por último, añade la bebida vegetal de tu preferencia o leche fría y por último hielo.

4. Batido de maca y plátano

Allá maca es una planta muy parecida al nabo, es originaria de los Andes y la parte comestible es su raíz, rica en importantes nutrientes, por lo que se considera un Superalimento.

La maca tiene una acción tónico-adaptogénica capaz de inducir un estado de mayor resistencia inespecífica en el organismo que ayuda a contrarrestar el estrés aumentando la capacidad del organismo para adaptarse a los factores ambientales. Además, representa un tónico capaz de actuar contra el cansancio físico y mental.

Aquí tienes una de las bebidas del verano para hacer en casa que combina el intenso sabor de la maca y el plátano.

Ingredientes:

• 250 ml de bebida vegetal de almendras, arroz o avena
• 1 plátano congelado
• 1 cucharadita de Maca en polvo NaturaleBio
• 1 cucharadita de Miel de Manuka naturalPlus
• unos cubitos de hielo

Preparación:

La noche anterior, coloca el plátano cortado en rodajas en el congelador y déjalo reposar toda la noche.

Una vez congelada la fruta, coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla tersa y homogénea.

5. Batido verde con espirulina

Allá La espirulina , o Arthrospira platensis , es una especie perteneciente a la clase Cianobacteria, hasta hace poco se consideraba un alga unicelular con forma de espiral de color azul verdoso.

La espirulina en polvo tiene un color verde oscuro debido a la presencia de clorofila, con reflejos azules debido al pigmento ficocianina.

La espirulina tiene un alto valor nutricional, contiene importantes vitaminas, sales minerales y tiene un alto contenido en proteínas. Además, tiene propiedades antioxidantes y tiene una acción reparadora y reparadora.

¡Esta es una bebida capaz de refrescar, depurar el organismo y al mismo tiempo dar mucha energía!

Ingredientes:

• 250 ml de bebida vegetal de almendras o avena
• 1 puñado de hojas de espinaca
• 1 taza de café de arándanos fresco
• 1 cucharadita de Espirulina en polvo NaturaleBio

Preparación:

Vierte los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

Fuentes: https://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pagineAree_1268_listaFile_itemName_2_file.pdf