Maca Peruana en Polvo

La maca es una planta muy parecida a un nabo, perteneciente a la familia de las Brassicaceae. Su nombre botánico es Lepidium meyenii y es originaria de los Andes. Sus raíces son ricas en nutrientes esenciales para la salud de nuestro cuerpo, por eso la maca es considerada un superalimento.

Nuestra maca se cultiva de forma ecológica. Se trata de un polvo amarillo con sabor dulzón y un gusto muy característico y marcado, entre amargo y picante. Puedes suavizarla mezclándola con otros ingredientes.

La maca en polvo ecológica es la mejor forma de incluir este valioso alimento en tu dieta. Puedes disolverlo en agua, bebidas, leche y batidos, o añadirlo a masas para pasteles o galletas.

Este método de procesamiento de la maca fue introducido durante los años 90. Las raíces se secan al sol y luego pasan por un proceso de gelatinización, lo que hace que sea más fácil de digerir (gracias a la ausencia de almidón), algo especialmente valioso para las personas con estómagos sensibles.
Sus nutrientes están más concentrados y algunos, como los metabolitos y los minerales, se potencian.
También es más soluble en agua, lo que facilita disolverla en agua, bebidas y batidos. NaturaleBio produce y vende Maca en Polvo Ecológica Gelatinizada.

Sí. La maca en polvo gelatinizada es 100% vegana. El término “gelatinizado” se refiere solo a un método de procesamiento basado en calor y utilizado para eliminar el almidón de la raíz de maca, lo que la hace más fácil de digerir. No se utiliza gelatina ni ingredientes derivados de animales en ninguna etapa.

La maca y el ginseng son raíces tradicionales, pero se usan de manera diferente. La maca es una raíz alimenticia, tradicionalmente consumida a diario como parte de la dieta, mientras que el ginseng es considerado un extracto herbal estimulante. La maca no contiene cafeína y es adecuada para un uso regular, mientras que el ginseng a menudo se toma en cantidades menores y durante períodos más cortos.

Las macas amarilla, roja y negra provienen todas de la misma planta (Lepidium meyenii). Son variedades de color naturales con usos tradicionales ligeramente diferentes. La maca amarilla es el tipo más comúnmente consumido y es utilizada tradicionalmente por su perfil equilibrado. Las macas roja y negra son variedades menos comunes que a menudo se asocian con usos más específicos o intensos. La maca de NaturaleBio es elaborada a partir de raíz de maca amarilla 100% ecológica.

La dosis diaria recomendada es de 1 cucharadita de polvo de maca (aproximadamente 5 g), tomada como parte de una dieta equilibrada.

La raíz de maca ha sido utilizada tradicionalmente como alimento para favorecer la vitalidad y el bienestar general. No contiene hormonas, pero a menudo se describe cómo ayuda al cuerpo a mantener el equilibrio cuando es incluida en una dieta variada y equilibrada. Por esta razón, la maca se asocia comúnmente con el equilibrio hormonal general y el apoyo a la fertilidad en el uso tradicional. Elegir un polvo o cápsula de raíz de maca ecológica de alta calidad es importante, ya que la pureza y el procesamiento juegan un papel clave en la experiencia general. La maca NaturaleBio es elaborada a partir de raíz de maca amarilla ecológica y es adecuada para el uso diario.