Hojicha ecológico en polvo

€12,99

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Hojicha ecológico en polvo elaborado a partir de té verde japonés tostado. Producido en Japón, presenta un sabor suave y tostado con notas de frutos secos. Es naturalmente bajo en cafeína e ideal para cafés con leche, batidos, postres y rituales de té.

Tamaño50 g

50 g

2g tamaño de ración recomendada. raciones por envase.

2g ración recomendada. raciones por envase.

Ingredientes

Té verde ecológico tostado en polvo (Hojicha)

Características

· Hojicha en polvo japonés

· Té verde tostado tradicionalmente

· Sabor suave, tostado y naturalmente meloso

· Contenido natural de cafeína inferior al del matcha

· Polvo finamente molido para facilitar la mezcla

· Ecológico, vegano y sin OMG

· Testado por terceros

Información nutricional

TABLA NUTRICIONAL

Valores nutricionales medios por

100g

%RI*

Energía

1075kJ/257kcal

12,8%

Grasas

5g

7,1%

de las cuales saturadas

0g

0%

Hidratos de carbono

59,4g

22,8%

de los cuales azúcares

0g

0%

Proteínas

18,4g

36,8%

Sal

0g

0%

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Hojicha ecológico en polvo

€12,99

Propiedades

· Té verde japonés tostado en polvo

· Elaborado a partir de hojas y tallos de Camellia sinensis tostados

· Perfil de tueste oscuro

· Aroma tostado a frutos secos y caramelo

· Textura de polvo fino

· Naturalmente bajo en cafeína

Beneficios

· Naturalmente más bajo en cafeína que el matcha

· Favorece la concentración tranquila sin una estimulación fuerte

· Rico en antioxidantes naturales

· Ideal para rituales de té relajantes

· Fácil de preparar en caliente o en frío

· Ayuda a mantener la hidratación

Todo lo que necesitas saber sobre Hojicha ecológico en polvo

¿Cuándo debo tomarlo?

El Hojicha se puede disfrutar a cualquier hora del día gracias a su contenido naturalmente bajo en cafeína. Es especialmente adecuado por la mañana para un comienzo suave, por la tarde como alternativa equilibrada al café, o por la noche como parte de un ritual diario relajante.

¿A qué sabe el Hojicha?

El Hojicha tiene un sabor suave y tostado con notas naturalmente cálidas de frutos secos, caramelo y un ligero toque ahumado. En comparación con el matcha, es menos herbáceo, menos amargo y más suave al paladar.

¿Cuál es la diferencia entre el Hojicha y el Matcha?

Tanto el matcha como el hojicha proceden del té verde japonés, pero ofrecen dos rituales muy diferentes. El matcha se elabora con hojas de té verde cultivadas a la sombra y tiene un sabor fresco y vibrante, con una energía natural. El hojicha se tuesta a alta temperatura, lo que le confiere un suave aroma tostado y un contenido de cafeína naturalmente más bajo.

¿Por qué el hojicha tiene menos cafeína?

El proceso de tostado reduce de forma natural el contenido de cafeína del té, lo que convierte al hojicha en una alternativa más suave al café o al matcha. Nuestro hojicha contiene aproximadamente 20 mg de cafeína por ración.

¿Cómo se prepara el Hojicha?

Añade ½–1 cucharadita (1–2 g) de hojicha en polvo a una pequeña cantidad de agua caliente y bate hasta que quede homogéneo. A continuación, añade aproximadamente 150–200 ml de agua o tu leche preferida, caliente o fría, y remueve bien.

¿Por qué el Hojicha es marrón si procede del té verde?

El proceso de tostado cambia el color de las hojas de té de verde a marrón y le da su característico aroma tostado.

Recetas

Latte cremoso de hojicha
Tiempo de preparación: ~5 min

Ingredientes
· 1 cucharadita de hojicha en polvo
· 200 ml de leche de avena o de vaca
· 1 cucharadita de sirope de arce o miel

Preparación
· Bate el hojicha con un chorrito de agua caliente hasta que quede homogéneo.
· Calienta y monta la leche por separado.
· Mezcla ambos y endulza al gusto.

Batido frío de hojicha
Tiempo de preparación: ~5 min

Ingredientes
· 1 cucharadita de hojicha en polvo
· 1 plátano
· 200 ml de leche de avena
· Cubitos de hielo
· 1 cucharadita de crema de almendras

Preparación
· Bate todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y cremosa.
· Sírvelo frío

Bocaditos energéticos de hojicha
Tiempo de preparación: ~15 min

Ingredientes
· 1 cucharadita de hojicha en polvo
· 1 taza de copos de avena
· 2 cucharadas de mantequilla de almendras
· 2 cucharadas de sirope de arce
· 1 cucharada de trocitos de cacao

Preparación
· Mezcla todos los ingredientes en un bol.
· Forma bolitas del tamaño de un bocado.
· Enfría antes de servir.

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