Semillas de Chia
Semillas de chía orgánicas. Ricas en ácidos grasos omega-3, antioxidantes y minerales esenciales, favorecen la salud del corazón, los huesos y los músculos, siendo ideales para la pérdida de peso y el bienestar digestivo.
Ingredientes
Semillas de chía negra ecológicas
Semillas de Chia
Superalimento natural: derivadas de la planta Salvia hispanica (de la familia de la menta, originaria de México), las semillas de chía son pequeñas, versátiles, nutritivas y energéticas. Esenciales para un estilo de vida saludable.
Beneficios para la salud: ricas en omega-3, fibra, proteínas y minerales esenciales como calcio, magnesio y zinc. Pueden contribuir a la salud digestiva, cardíaca, muscular y ósea, regular el azúcar en sangre y aumentar la energía.
Fáciles de consumir: utilice un molinillo de semillas de lino y chía y añada la chía molida a zumos, batidos, leche de avena o matcha, o espolvoréela sobre cereales, yogur o avena. Puede hornearla en pan o galletas o añadirla a ensaladas o arroz.
100 % natural: certificado como orgánico, sin OMG, cultivado sin productos químicos nocivos, pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Ideal para dietas veganas, vegetarianas o sin gluten. Máxima calidad y excelente relación calidad-precio.
Orgánico, ético y sostenible: procedente de granjas orgánicas certificadas y elaborado con ingredientes sostenibles, los productos NaturaleBio son perfectos para personas preocupadas por su salud que buscan superalimentos de origen vegetal.
Información nutricional
Semillas de Chia
Características
Las semillas de chía son superalimentos diminutos y ricos en nutrientes que se obtienen de la planta Salvia hispanica, perteneciente a la familia de la menta. Reconocidas por sus impresionantes beneficios para la salud, estas semillas son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra dietética, proteínas vegetales, antioxidantes y minerales esenciales como calcio, magnesio y zinc. Derivadas de la planta Salvia hispanica (parte de la familia de la menta y originaria de México), las semillas de chía son pequeñas y ricas en nutrientes que aumentan la energía. Versátiles y fáciles de usar, son un complemento esencial para un estilo de vida saludable. Semillas de chía con certificación ecológica, cultivadas sin productos químicos nocivos, pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Ideales para dietas veganas, vegetarianas o sin gluten. Sin OMG, lo que garantiza la máxima calidad y una excelente relación calidad-precio.
Propiedades
Alto contenido en ácidos grasos omega-3 de origen vegetal (ALA)
Excelente fuente de fibra y proteínas
Rico en calcio, magnesio y antioxidantes
Absorbe líquidos para formar una textura gelatinosa
Beneficios
Rico en nutrientes: rico en omega-3, fibra, proteínas, calcio, magnesio y zinc, lo que lo convierte en un superalimento muy nutritivo.
Favorece la salud cardíaca: ricas en ácidos grasos omega-3 y antioxidantes, las semillas de chía ayudan a reducir el colesterol, disminuyen la inflamación y favorecen el bienestar cardiovascular.
Aumenta la energía y la resistencia: una mezcla perfecta de fibra, proteínas y grasas saludables que proporciona energía duradera y favorece la recuperación muscular.
Ayuda a dormir y a relajarse: alto contenido en magnesio, que favorece la relajación y aumenta la producción de melatonina para mejorar la calidad del sueño.
Equilibra el azúcar en sangre: la fibra y las propiedades gelificantes ralentizan la digestión de los carbohidratos, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y a prevenir picos.
Favorece la digestión y la salud intestinal: su alto contenido en fibra favorece una digestión saludable, la regularidad y el equilibrio de la microbiota intestinal.
Recetas
Tiempo de preparación: ~5 min
Ingredientes
1 plátano congelado
1/2 taza de bayas mixtas congeladas
1/2 taza de leche de almendras (o leche al gusto)
1 cucharada de mantequilla de almendras
Ingredientes para decorar: 2 cucharadas de semillas de chía NaturaleBio, granola, fruta fresca cortada y coco rallado.
Instrucciones
Añade el plátano, las bayas mixtas, la leche de almendras y la mantequilla de almendras a una batidora.
Bate hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Vierte en un bol y añade semillas de chía, granola, fruta fresca y coco rallado.
¡Disfrútalo inmediatamente para empezar el día de forma deliciosa y nutritiva!
Tiempo de preparación: ~10 min
Ingredientes
4 tazas de verduras mixtas (espinacas, rúcula o col rizada)
1/2 aguacate, cortado en rodajas
1/4 taza de semillas de chía
2 cucharadas de semillas de chía NaturaleBio
1 cucharada de zumo de limón
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
En un bol grande, mezclar las verduras mixtas, el aguacate y los tomates.
Rocíe con aceite de oliva y zumo de limón, espolvoree con semillas de chía para añadir crujiente y salud.
Sirva inmediatamente como comida saludable o guarnición.
Tiempo de preparación: ~20 min
Ingredientes
1 taza de harina integral o de avena
2 cucharadas de cacao en polvo NaturaleBio
1 cucharada de semillas de chía NaturaleBio
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de canela de Ceilán NaturaleBio
1 taza de leche de almendras
1 cucharada de sirope de arce o miel
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de aceite de coco NaturaleBio derretido
1/4 taza de chips de chocolate negro (opcional)
Instrucciones
Mezclar los ingredientes secos en un bol.
Añadir la leche de almendras, el sirope de arce, el extracto de vainilla y el aceite de coco derretido. Remover hasta que quede una mezcla homogénea y, a continuación, incorporar los chips de chocolate.
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y untarla ligeramente con aceite de coco.
Vierte la masa en la sartén y cocina durante 2-3 minutos por cada lado hasta que se formen burbujas y los bordes se cuajen. Dale la vuelta y cocina otros 2 minutos.
Sirve caliente con bayas frescas, semillas de chía extra y un chorrito de miel o chocolate derretido.
FAQ
¿Qué son las semillas de chía y de dónde proceden?
Las semillas de chía son semillas diminutas y ricas en nutrientes que provienen de la planta Salvia hispanica, originaria de América Central y del Sur. Se han valorado desde la antigüedad por sus propiedades energéticas.
¿Son las semillas de chía una buena fuente de omega-3?
Sí. Las semillas de chía son una de las mejores fuentes vegetales de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de ácido graso omega-3 que favorece la salud del corazón, el cerebro y las células.
¿Las semillas de chía pueden favorecer la salud digestiva?
Por supuesto. Las semillas de chía tienen un alto contenido en fibra soluble, que puede ayudar a regular el tránsito intestinal, favorecer la salud intestinal y contribuir a la sensación de saciedad.
¿Las semillas de chía contienen alérgenos o gluten?
Las semillas de chía son naturalmente libres de gluten e hipoalergénicas, lo que las hace adecuadas para la mayoría de las dietas, incluidas aquellas con intolerancia o sensibilidad al gluten.