Té Verde Matcha Ceremonial Orgánico

Name: Té Verde Matcha Ceremonial Orgánico
Brand: NaturaleBio
SKU: MatchaCer30grML
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock

€13,99

Té Verde Matcha Orgánico Ceremonial en Polvo. Biológico Japonés De 1 Grado, Matcha Bio Grado Ceremonia. Ecológico, Producido en Japón, Uji, Kyoto. Para Beber, en Cocina y con latte

Tamaño30 GR

30 GR

50 GR

100 GR

Ingredientes

Polvo de matcha orgánico

Té Verde Matcha Ceremonial Orgánico

Té verde matcha tradicional en polvo: El té japonés es reconocido por su importancia cultural, sus propiedades beneficiosas para la salud y, sobre todo, su sabor. Nuestro matcha en polvo se cultiva y produce en la cuna del matcha: Uji, Kioto.
Beneficios del matcha para la salud: El matcha en polvo ofrece numerosos beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes, mejora la salud cardíaca, potencia el rendimiento cognitivo y la función hepática. También contribuye a mantener un peso saludable.
Puro, orgánico y natural: Nuestro matcha en polvo no contiene azúcares, colorantes ni conservantes añadidos. Disfrute de su matcha como se ha hecho durante siglos.
Cultivado de forma tradicional: El matcha de grado ceremonial de NaturaleBio se elabora en Uji, Kioto, protegido durante 30 días y cultivado en la primera cosecha para obtener niveles ideales de clorofila y teanina. Esto garantiza su vibrante color verde, su sabor distintivo y sus importantes beneficios para la salud. Perfecto para ceremonias de té: El matcha ceremonial es la variedad tradicional de la ancestral tradición japonesa de las ceremonias de té. Ya sea para cerrar un trato comercial, fortalecer amistades, celebrar con la familia o celebrar una ocasión especial, no hay sustituto para el matcha ceremonial.

Información nutricional

Té Verde Matcha Ceremonial Orgánico

€13,99

Características

Hecho en Japón
El matcha es un té verde japonés muy apreciado. Cultivado en Japón, se presenta en un polvo fino y aromático, cuya principal característica es su intenso color verde esmeralda. Nuestro matcha proviene de la ciudad de Uji, en las afueras del sur de la prefectura de Kioto. Las condiciones climáticas de estas zonas son óptimas para su producción.

Grado ceremonial de primera cosecha
El té matcha representa la esencia del té verde. Tradicionalmente utilizado en Japón, se distingue de otros tés verdes por su color verde brillante y su sabor. Además, es de mayor calidad que el matcha de grado culinario y que el de grado premium. Solo se utilizan hojas de primera cosecha, molidas en piedra. Las hojas se protegen de la luz solar durante 20 días antes de su cosecha, manteniendo así los niveles de teanina intactos y altos.

Matcha de primera calidad
100 % puro y orgánico. Sin pesticidas ni fertilizantes químicos artificiales que no son beneficiosos para el cuerpo ni la salud. Elaborado en Japón y certificado como orgánico por organismos de inspección autorizados por el Ministerio de Agricultura.

Propiedades

Rico en L-teanina y clorofila
Naturalmente rico en antioxidantes (especialmente EGCG)
Sin tallos ni venas, solo las hojas superiores y tiernas
Proporciona calma, energía sostenida y sin nerviosismo
100 % puro, sin aditivos ni rellenos

Beneficios

Rico en antioxidantes
Reduce el estrés
Aumenta la concentración y la memoria
Acelera el metabolismo
Aumenta la energía y mejora el estado de ánimo
Efecto drenante y desintoxicante
Mejora la digestión
Hepatoprotector

Recetas

Tiramisú de Té Verde Matcha
Tiempo de Preparación: ~30 min

Ingredientes

2 cucharadas de Matcha, 250 ml de agua, azúcar

Savoiardi (bizcochos de soletilla)

4 huevos, 110 g de azúcar, 500 g de mascarpone

Matcha extra para espolvorear

Instrucciones
Mezclar el Matcha, el azúcar y el agua caliente. Sumergir los bizcochos de soletilla en el té.
Batir las yemas con el azúcar y añadir el mascarpone.
En otro bol, batir las claras e incorporarlas a la mezcla.
Colocar la nata y los bizcochos de soletilla en capas en un plato, terminando con la nata.
Espolvorear con Matcha y dejar enfriar.

Galletas de Té Verde Matcha
Tiempo de Preparación: ~60 min

Ingredientes

215 g de harina 00

150 g de mantequilla

100 g de azúcar glas

3 yemas de huevo

1,5 cucharadas de té Matcha en polvo

Una pizca de sal

Instrucciones
Tamizar la harina, el azúcar glas y el Matcha.
Añadir las yemas de huevo, la mantequilla y la sal, y amasar hasta obtener una masa suave.
Formar un panecillo, envolver en film transparente y refrigerar durante 30 minutos.
Precalentar el horno a 180 °C.
Extender la masa hasta 1 cm de grosor, cortar las galletas y colocarlas en una bandeja de horno.
Hornear durante 15 minutos.

Latte de Té Verde Matcha
Tiempo de Preparación: ~5 min

Ingredientes

250 ml de leche

1 g de Matcha

Azúcar al gusto

Instrucciones
Calentar la leche (sin que hierva).
Agregar el Matcha y el azúcar a una taza y mezclar con un poco de agua caliente hasta obtener una mezcla homogénea.
Verter la leche. Para prepararlo con hielo, usar leche fría y añadir cubitos de hielo.

FAQ

¿Qué es Matcha?

Es un té verde en polvo producido en Japón. Se utiliza como té para beber (uso ceremonial) o como ingrediente en recetas (uso culinario). El matcha se produce en Japón.

¿Qué grado de Matcha tienes?

El nuestro es de grado ceremonial, ideal para preparar como té. Consulte el método de preparación a continuación.

¿Cuál es la diferencia entre grado Premium, grado culinario y grado ceremonial?

El grado Culinario (de menor calidad) se utiliza en recetas y como ingrediente culinario. El Matcha Premium es de menor calidad que el Ceremonial, pero sigue siendo una excelente alternativa al Matcha Ceremonial y es ideal para añadir a la leche, el yogur, los batidos o para cocinar. Finalmente, el grado Ceremonial, de mayor calidad, se elabora tradicionalmente como té para beber y se obtiene de hojas de primera cosecha finamente molidas en piedra.

¿Como se prepara?

La preparación del Matcha tradicional consiste en añadir 80 ml de agua a una temperatura de entre 60° y 75° (sin llegar a la ebullición) y 1 ración (1 g) de Matcha. Agitar rápidamente con un batidor de Matcha tradicional o un batidor de cocina estándar.

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Piaciuto!!!

Premetto che è il primo matcha che acquisto e sono soddisfatta del prodotto. Facile da usare, buon sapore, pratico astuccio richiudibile.

E’buonissimo

il suo rapporto qualità prezzo è ottimale! ne ho provato anche un altro ma questo ne vale davvero

Gusto di erba mischiata con fango

Da un grado cerimoniale mi aspettavo molto di più.il gusto è di erba mescolata con fango,poca schiuma e rimangono grumi

Tiptop

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ottimo affidabile

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Ottimo

Ottimo

Matcha bio

Uso questo matcha da anni. È il giusto compromesso tra qualità e prezzo. Il tè è verde brillante, e ha un sapore umami e delicato.

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