















Canela de Ceilán en polvo
Ingredientes
Canela de Ceilán orgánica en polvo
Canela de Ceilán en polvo
Canela auténtica: La canela de Ceilán es una especia premium de Sri Lanka, apreciada por su sabor delicado y dulce. Tiene un color más claro, un sabor más sutil y un menor contenido de cumarina que la canela Cassia, más común.
Beneficios para la salud: La canela de Ceilán regula el azúcar en sangre, reduce la inflamación y promueve la salud cardíaca. Calma el sistema digestivo, ayuda a reducir la hinchazón, los gases y el malestar, refuerza el sistema inmunitario y promueve el bienestar general.
Fácil de consumir: Añada un toque delicado, ligeramente dulce y aromático a platos dulces y salados con canela de Ceilán. Combínela con miel como remedio natural para resfriados, dolor de garganta y tos, o añádala a infusiones o agua tibia para favorecer la digestión.
Canela de Ceilán orgánica: Procedente de Cinnamomum verum, auténtica canela de Ceilán sin aditivos ni rellenos. Es ideal para dietas veganas, vegetarianas o sin gluten. Certificada como orgánica y sin OMG, garantiza una alta calidad y un gran valor. Ecológicos, éticos y sostenibles: Los productos NaturaleBio se obtienen de forma responsable y se elaboran con ingredientes sostenibles. Son una excelente opción para quienes cuidan su salud y buscan alimentos limpios y de origen vegetal.
Información nutricional

Canela de Ceilán en polvo
Características
Canela verdadera: la canela de Ceilán es una especia premium de Sri Lanka, apreciada por su sabor delicado y dulce y sus numerosos beneficios para la salud. Tiene un color más claro, un sabor más sutil y un menor contenido de cumarina que la canela Cassia más común.
Propiedades
Conocida como "canela verdadera" (Cinnamomum verum)
Polvo fino de color marrón claro con un sabor delicado y dulce
Bajo en cumarina (más seguro para el consumo regular)
Rico en antioxidantes, especialmente polifenoles
Naturalmente antibacteriano y antiinflamatorio
Beneficios
La canela de Ceilán regula el azúcar en sangre, reduce la inflamación y promueve la salud cardiovascular. Calma el sistema digestivo, ayuda a reducir la hinchazón, los gases y las molestias, fortalece el sistema inmunitario y promueve el bienestar general.
Recetas

Tiempo de Preparación: ~10 min
Ingredientes
100 g de copos de avena
1 cucharadita de canela de Ceilán en polvo
1 cucharada de miel o sirope de arce
250 ml de leche de almendras
1 cucharada de semillas de chía
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes en un frasco. Refrigerar durante la noche. Remover antes de consumir y ¡a disfrutar!

Tiempo de preparación: ~45 min
Ingredientes
200 g de harina
2 manzanas (en cubos)
1 cucharadita de canela en polvo de Ceilán
100 g de azúcar de coco
2 huevos
1 cucharadita de levadura química
100 ml de aceite de coco
Instrucciones
Precalentar el horno a 180 °C.
Mezclar los ingredientes secos.
Agregar los ingredientes húmedos y mezclar.
Incorporar las manzanas en cubos.
Verter la mezcla en moldes para muffins y hornear durante 20-25 minutos.

Tiempo de preparación: ~5 min
Ingredientes
250 ml de agua tibia
1 cucharadita de canela en polvo de Ceilán
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de miel
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes. Remover bien y beber en ayunas para obtener mejores resultados.
FAQ
¿Qué hace que la canela de Ceilán sea diferente de la canela normal?
La canela de Ceilán (Cinnamomum verum) se conoce como "canela verdadera". Tiene un sabor más suave y dulce, y contiene niveles mucho más bajos de cumarina que la canela Cassia, lo que la convierte en una opción más segura para el consumo regular.
¿Es seguro consumir canela de Ceilán a diario?
Sí. Debido a su bajo contenido de cumarina, la canela de Ceilán se considera más segura para el uso a largo plazo o diario en comparación con la canela Cassia, que puede presentar riesgos en dosis altas.
¿Puede la canela de Ceilán favorecer el bienestar general?
La canela de Ceilán es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y de apoyo al nivel de azúcar en sangre naturales, lo que la convierte en un ingrediente valioso en muchas rutinas de bienestar.
¿La canela de Ceilán contiene aditivos o rellenos?
La canela pura de Ceilán en polvo no debe contener aditivos ni rellenos. Revise siempre la etiqueta para asegurarse de que sea 100 % Cinnamomum verum y, si es posible, con certificación orgánica.