Mezcla de Hongos en Polvo

€21,99

Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Mezcla fina en polvo de siete hongos funcionales ecológicos, ideal para añadir un impulso adaptógeno suave y de apoyo inmune a lattes, caldos, avenas y recetas cotidianas.

4g tamaño de ración recomendada. raciones por envase.

4g ración recomendada. raciones por envase.

Tamaño200 g

200 g

450 g

Ingredientes

Reishi (14,3%), Melena de León (14,3%), Chaga (14,3%), Maitake (14,3%), Cordyceps Sinensis (14,3%), Shiitake (14,3%) y Tremella (14,2%)

Características

· Mezcla ecológica de 7 setas

· Origen: China

· Cuerpo fructífero

· Polvo fino

· Sabor umami terroso

· Sin cafeína

· Vegano y sin OMG

Información nutricional

TABLA NUTRICIONAL

Ingredientes

por porción de 4g

Reishi*

572mg

Chaga*

572mg

Shiitake*

572mg

Maitake*

572mg

Lion’s Mane*

572mg

Cordyceps Sinensis*

572mg

Tremella*

572mg

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Mezcla de Hongos en Polvo

€21,99

Propiedades

· Rico en betaglucanos y polisacáridos procedentes de múltiples especies de hongos

· Fuente natural de adaptógenos que ayudan al organismo a responder al estrés

· Contiene triterpenos, antioxidantes y otros compuestos bioactivos

· El reishi, el maitake y el shiitake contribuyen al equilibrio inmunitario

· La melena de león y el cordyceps aportan compuestos asociados con la concentración y la resistencia

Beneficios

· Refuerza las defensas inmunitarias generales durante periodos de mucho trabajo o estrés

· Ayuda a promover la concentración y la claridad mental sin estimulantes

· Mantiene suavemente la energía y la resistencia antes del trabajo, el estudio o el entrenamiento

· Puede complementar las rutinas de relajación y descanso, especialmente en bebidas calientes

· Una forma sencilla de añadir los beneficios funcionales de las setas a sopas, ramen, avena, tostadas y batidos

Todo lo que necesitas saber sobre Mezcla de Hongos en Polvo

¿Se considera la mezcla de hongos en polvo un adaptógeno?

Sí. Muchos hongos funcionales en las mezclas en polvo —como Reishi, Cordyceps y Melena de León— se clasifican como adaptógenos. Ayudan al cuerpo a adaptarse al estrés, apoyan los niveles de energía y promueven el equilibrio general sin sobreestimulación.

¿Cuáles son los compuestos activos en la mezcla de hongos en polvo?

Los hongos funcionales contienen compuestos bioactivos como beta-glucanos, polisacáridos y triterpenos, conocidos por apoyar la inmunidad, la salud cognitiva y la respuesta al estrés.

¿La mezcla de hongos en polvo es segura para uso diario?

Sí. Cuando se usa según las indicaciones, los polvos de hongos son generalmente bien tolerados y adecuados para uso diario para apoyar el bienestar y la vitalidad a largo plazo.

¿La mezcla de hongos en polvo contiene cafeína o estimulantes?

No. Las mezclas de hongos en polvo son naturalmente sin cafeína y no estimulantes, lo que las hace ideales para cualquier momento del día —incluso por la noche.

¿Qué significa “fruiting body” en las mezclas de hongos NaturaleBio?

En las mezclas de hongos NaturaleBio, fruiting body se refiere a la parte visible sobre el suelo del hongo que se cosecha y consume tradicionalmente. Significa que la mezcla se elabora a partir del hongo real, en lugar de las raíces o el sustrato de cultivo.

Recetas

Tostadas de Pan de Masa Madre con Mantequilla Infusionada con Setas

Un sencillo ritual en cada bocado.
Esta sabrosa tostada, una versión refinada de la comida casera, ofrece una experiencia sensorial en capas gracias a la mantequilla cremosa, el polvo de setas rico en umami y la calidez del pan artesanal.

Tiempo de preparación: ~ 5 min

Ingredientes
· 2 rebanadas de pan rústico de masa madre
· 2 cucharadas de mantequilla sin sal de alta calidad (ablandada)
· 1 cucharadita de setas en polvo Naturale BIO
· Una pizca de sal marina
· Opcional: copos de chile, parmesano rallado o hojas de tomillo fresco

Preparación
· Tuesta ligeramente el pan de masa madre hasta que esté dorado y crujiente.
· En un bol pequeño, mezcla la mantequilla ablandada con las setas en polvo y la sal marina.
· Unta generosamente sobre el pan caliente.
· Termina con los ingredientes que prefieras: un toque picante de chile, una capa de parmesano rallado o la frescura aromática del tomillo.
· Sirve caliente, idealmente con té o un tónico relajante.

Un momento sensorial: deja que la mantequilla se derrita ligeramente sobre la tostada, ahí es donde reside la magia.

Ramen Mejorado con Setas en Polvo NaturaleBio

Una mejora bien pensada del ramen instantáneo, este plato se mejora con notas de setas molidas, ricas en umami, hierbas frescas y adiciones conscientes que nutren el cuerpo y el alma.

Tiempo de preparación: ~5 min

Ingredientes
· 1 paquete de ramen instantáneo ecológico o bajo en sodio
· 1 cucharadita de setas en polvo Naturale BIO
· 1 huevo pasado por agua (se recomienda que la yema esté blanda)
· 1/4 taza de cebollas tiernas cortadas en rodajas
· Opcional: aceite de sésamo, una pizca de tamari, chile crujiente, verduras salteadas.

Preparación
· Prepara el ramen según las instrucciones del paquete.
· Añade las setas en polvo y unas gotas de tamari mientras aún está caliente.
· Viértelo en un bol y añádele el huevo pasado por agua, las cebollas tiernas y cualquier otro aderezo adicional.
· Termina con un chorrito de aceite de sésamo y, si lo deseas, una cucharada de chili crisp para darle un toque picante.

· Placer sensorial: respira profundamente antes del primer bocado: ¡terroso, sabroso, vivo!

Bol de Avena Salada con Mezcla de Setas
Tiempo de preparación: ~ 7 minutos

Ingredientes
· 1/2 taza de copos de avena
· 1 taza de caldo de verduras (o agua para un sabor más ligero)
· 1 cucharadita de setas en polvo Naturale BIO
· 1 cucharada de levadura nutricional (opcional, para darle un toque a queso)
· Una pizca de sal marina
· 1 cucharadita de aceite de oliva o una nuez de mantequilla
· Perejil fresco o cebollino, finamente picado
· Opcional: setas salteadas, semillas de calabaza tostadas, pimienta negra molida

Preparación
· En una olla pequeña, llevar el caldo de verduras a ebullición a fuego lento.
· Añade la avena, las setas en polvo, la levadura nutricional y la sal. Reduce el fuego y cocina a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que quede cremoso y tierno (unos 5-7 minutos).
· Retira del fuego y añade el aceite de oliva o la mantequilla para darle un acabado sedoso.
· Pasa a un bol y decora con hierbas frescas, setas salteadas y semillas de calabaza, si lo deseas.
· Disfrútalo lentamente, saboreando el aroma reconfortante y las texturas en capas.

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