Bio-Spirulina-Algenpulver

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Es ist völlig natürlich und rein und wird in Indien, in Tamil Nadu, angebaut. Fügen Sie es zu Smoothies, Getränken oder als Zutat in Ihren Rezepten hinzu. Ideal für Veganer und Vegetarier.

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Bio-Spirulina-Algenpulver

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100 % biologisch
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Eigenschaften

Was ist Spirulina?

Spirulina (Arthrospira platensis) ist Teil der blaugrünen spiralförmigen einzelligen Alge. Es wächst in Süßwasser und ist sehr widerstandsfähig. Diese Alge besteht aus helikalen und spiralförmigen Filamenten. Ihre Farbe reicht von dunkelgrün aufgrund des Vorhandenseins von Chlorophyll bis hin zu blau aufgrund eines Pigments namens Phycocyanin.
Eigenschaften von Spirulina

Spirulina hat einen hohen Protein- und Eisengehalt, der zu einer normalen kognitiven Funktion und Funktion des Immunsystems beiträgt. Reich an Folsäure, die zu einer normalen Hämatopoese und einem normalen Homocysteinstoffwechsel beiträgt. Spirulina enthält einen hohen Gehalt an Phosphor und schließlich Vitamin K, das zu einer normalen Blutgerinnung und der Erhaltung normaler Knochen beiträgt.
Bio-Spirulina- Pulver

Spirulina-Pulver hat eine dunkelgrüne Farbe mit blauen Reflexen. Sie hat einen besonderen Geschmack, der jedoch im Vergleich zu anderen Algen weniger ausgeprägt ist. Es wird kalt getrocknet, wodurch alle organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben und der Phycocyaningehalt hoch gehalten wird.

Bio -Spirulina

In Pulverform

Eigenschaften von Spirulina

Der Reichtum dieser Alge liegt sicherlich hauptsächlich in ihren Filamenten. Die Algen werden kultiviert und geerntet, durchlaufen zahlreiche Filterprozesse und werden schließlich kaltgetrocknet und fein gemahlen, bis ein dunkelgrünes Pulver entsteht.
Spirulina wird bei sehr niedrigen Temperaturen verarbeitet, sodass ihre Eigenschaften während des gesamten Prozesses erhalten bleiben. Dank des hohen Gehalts an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen wie Folsäure und Vitamin K, Eisen und Phosphor wird es aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu einem sehr geschätzten Lebensmittel.

FAQ

Nützliche Informationen

Was ist Spirulina?

Spirulina gehört zur Klasse der einzelligen, spiralförmigen Blaualgen. Diese Alge hat mikroskopisch kleine helikale und spiralförmige Filamente , die praktisch unsichtbar sind. Sie wächst in Süßwasser , hauptsächlich in alkalischen Umgebungen, und ist eine wirklich resistente Alge. Seine dunkelgrüne Farbe ist auf das Vorhandensein von Chlorophyll zurückzuführen, während die blaue Farbe auf Phycocyanin , ein Pigment, zurückzuführen ist.

Der Ursprung von Spirulina

Arthrospira platensis oder Spirulina-Alge wächst in Seen und Süßwasserbächen und es gibt viele Arten. Spirulina-Alge ist eine Alge mit sehr alten Ursprüngen, tatsächlich ist sie eine der einfachsten und kleinsten Lebensformen seit der Entstehung der Erde. Es ist ein sehr wichtiges Nahrungsmittel in der Nahrungskette, da es das erste Glied in der Kette darstellt. NaturaleBio Spirulina-Pulver wird in Südindien, genauer gesagt in der Provinz Tamil Nadu, hergestellt. Hier wird es fernab von Umweltverschmutzung und ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut.

Welche Eigenschaften hat Spirulina?

Spirulina hat einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt. Es hat einen hohen Eisengehalt, der zu einer normalen kognitiven Funktion und Funktion des Immunsystems beiträgt. Es enthält einen hohen Gehalt an Folsäure , die zu einer normalen Blutbildung und einem normalen Homocysteinstoffwechsel beiträgt. Spirulina hat einen hohen Gehalt an Phosphor, der zu einem normalen Energiestoffwechsel beiträgt, und schließlich an Vitamin K, das zu einer normalen Blutgerinnung und der Erhaltung normaler Knochen beiträgt.

Geschmack und Textur

Der Geschmack von Spirulina-Pulver ist wirklich besonders. Teils muss man das Chlorophyll und teils den Fisch spüren, auch wenn es im Vergleich zu anderen Algen weniger ausgeprägt ist und daher leichter in die Ernährung integriert werden kann. Es liegt in Form eines feinen Pulvers vor und hat eine dunkelgrüne Farbe mit blauen Reflexen. Unsere Spirulina stammt aus biologischem Anbau und wird kalt getrocknet, so bleiben alle Nährstoffe erhalten.

Wie ist Spirulina einzunehmen?

Spirulina kann in Tablettenform eingenommen werden, die praktischer als Nahrungsergänzungsmittel ist, oder in Pulverform, das als Zutat für unsere Rezepte verwendet werden kann. Spirulina-Pulver ist ideal, um dieses wertvolle Lebensmittel in Ihre Ernährung zu integrieren. Es kann zu Getränken, Smoothies oder als Gewürz in Ihren Rezepten hinzugefügt werden. Sie können Spirulina-Pulver hinzufügen:

in Kräutertees und Tees
in Joghurt oder Milch
in Smoothies oder Fruchtextrakten
für Energieriegel
bei der Kekszubereitung
als Zutat in hausgemachten Desserts
für Brot- und Nudelteig
in Brühen oder Suppen
in Salaten oder als Gewürz

100 % biologisch

Spirulina-Pulver ist 100 % biologisch und rein. In Indien angebaut und von der Kontrollstelle des Ministeriums für Agrarpolitik zugelassen. Wir von NaturaleBio legen besonderen Wert auf die Auswahl aller unserer Bio-Produkte.

Die Filamente dieser Alge repräsentieren ihren Reichtum. Bio-Spirulina-Algenpulver wird kalt getrocknet, um alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren.

Es gilt als Superfood und wird aufgrund seiner Eigenschaften auf der ganzen Welt verwendet und geschätzt.

In Ihren Getränken, Smoothies oder Kräutertees…

Fügen Sie Spirulina-Pulver zu Ihren Getränken hinzu, es verleiht ihm einen unverwechselbaren Geschmack ... oder fügen Sie es Ihren Smoothies, Säften oder Kräutertees hinzu!

In Ihren Kochrezepten…

Spirulina-Pulver ist ein leckeres Lebensmittel, das sowohl in süße als auch herzhafte Rezepte integriert werden kann ... fügen Sie es zu Kuchen- und Keksteigen, Brot und Nudeln oder als Dressing für Gemüse und Salate hinzu!

Rezepte mit Spirulina-Pulver

Energetisierender Latte
Zubereitungszeit: ~5 Min

Zutaten
- 1 Tasse Pflanzenmilch
- 1 Teelöffel NaturaleBio Spirulina
- 1-2 Esslöffel Honig oder Agavensirup
Vorbereitung

Erhitzen Sie die Milch, ohne sie kochen zu lassen, nehmen Sie sie vom Herd und geben Sie Spirulina und Honig hinzu. Sie können die Milch mit einem Schneebesen aufschlagen, um einen wunderbaren Schaum zu erzeugen, der Ihren Energy Latte noch unglaublicher macht.
Grüner Smoothie mit Spirulina
Zubereitungszeit: ~5 Min

Der Begriff „smooth“ bedeutet auf Englisch „glatt, gut gemischt“ und erinnert an die Konsistenz, die diese Art von Getränk haben muss. Es handelt sich um ein dichtes und cremiges Fruchtpüree, das je nach Fruchtsorte unterschiedlich getrunken werden kann die Sie verwenden möchten.

Zutaten
- 1 Tasse Mandel- oder Sojamilch
- 1 Handvoll Spinatblätter
- 1 Tasse Bio-Blaubeeren
- 1 Teelöffel NaturaleBio Spirulina
Vorbereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht. Ins Glas gießen und genießen! Um es noch schmackhafter zu machen, fügen Sie ein paar Löffel Rohkakaopulver von NaturaleBio hinzu...
Spirulina-Frucht-Smoothie
Zubereitungszeit: ~5 Min

Zutaten
- 200g Pflanzenmilch
- 1 Teelöffel NaturaleBio Spirulina-Pulver
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 1 Kiwi
Vorbereitung

Die Früchte schälen und grob schneiden. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie alles 5 Minuten lang. Alles, was Sie tun müssen, ist genießen!!!
Salatsoße
Zubereitungszeit: ~5 Min

Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel NaturaleBio Spirulina-Pulver
- Ein Tropfen Wasser
- 1 wenig Bio-Zitronensaft
- ½ Avocado
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung

Geben Sie alle Zutaten für das Dressing in einen Mixer und mixen Sie, bis das Öl emulgiert. Nehmen Sie den Salat und vielleicht sogar etwas Trockenfrüchte, bereiten Sie diese nach Ihren Wünschen zu und geben Sie sie in eine Schüssel. Gießen Sie das Dressing über Ihren Salat und genießen Sie es
Spirulina-Kekse
Zubereitungszeit: ~45 Min

Zutaten
- 150 g braunes Reismehl
- 30 g Maisöl
- 20 g Kartoffelstärke, 60 g Kokosmehl
- 100 g Sojamilch, 30 g Rohrzucker
- Schokoladenstückchen (optional)
- ein Teelöffel Backpulver
- Ein Teelöffel NaturaleBio Spirulina
Vorbereitung

Beginnen Sie damit, Mehl, Kartoffelstärke und Hefe zu sieben und dann den braunen Zucker hinzuzufügen. Fügen Sie nach und nach die Sojamilch und das Kokosmehl hinzu (lösen Sie es vorher mit etwas Wasser auf), die Spirulina und die Schokoladenstückchen, wenn Sie diese optionale Zutat hinzufügen möchten. Lassen Sie den Teig mindestens zwanzig Minuten im Kühlschrank ruhen. Erst dann können Sie es ausrollen und mit der Herstellung unserer backfertigen Kekse beginnen. Das Garen erfordert 30 Minuten im heißen Ofen bei 150°.
Spirulina-Nudeln
Zubereitungszeit: ~45 Min

Das Hinzufügen von Spirulina-Algen zu Ihren hausgemachten Nudeln bringt zahlreiche Vorteile für Ihren Körper und darüber hinaus ist es ein natürlicher Farbstoff, der Ihre Tagliatelle in ein wunderschönes leuchtendes Grün färbt …

Zutaten
- 10 g NaturaleBio Spirulina-Algenpulver
- 200 g 00-Mehl
- 2 Eier
Vorbereitung

Das Mehl in eine Schüssel sieben, die Spirulina dazugeben und die Eier unterrühren. Die Zutaten gut verkneten, die Arbeitsfläche bemehlen und den Teig weiter verarbeiten. Eine Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Rollen Sie den Teig dann mit einem Nudelholz aus, bis er eine Dicke von 1 mm erreicht, und fügen Sie mehr Mehl hinzu (Spirulina neigt dazu, feucht zu werden). Rollen Sie den Teig auf und schneiden Sie dann mit einem Messer einige Tagliatelle ab, die Sie dann auf ein bemehltes Tablett legen ... Sie können sie nach Belieben würzen!