Spirulina-Algenpulver
5g empfohlene Portionsgröße. Portionen pro Packung.
5g empfohlene Portion. Portionen pro Packung.
Zutaten
Bio-Spirulina-Algenpulver
Eigenschaften
· Bio-Spirulina
· Arthrospira-Arten
· Kontrollierter Anbau
· Dunkles, grünes Pulver
· Phycocyanin-reich
· Milder Algengeschmack
· Vegan
Nährwertangaben
NÄHRWERTTABELLE
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Spirulina-Algenpulver
Merkmale
· Natürlich reich an pflanzenbasiertem Protein
· Enthält Eisen, Folsäure, Vitamin K und Phosphor
· Natürlich reich an Phycocyanin, das blaue Pigment der Spirulina
· Kalt getrocknet bei niedrigen Temperaturen, um Farbe, Geschmack und Nährstoffe zu erhalten
· Sehr feines Pulver, das sich schnell in Flüssigkeiten, Teigen und herzhaften Gerichten verteilt
Vorteile
· Protein trägt zur Beibehaltung der Muskelmasse und normaler Knochen bei
· Eisen hilft, Müdigkeit und Erschöpfung zu reduzieren und unterstützt normale kognitive Funktionen sowie Immunsystemfunktionen
· Folsäure trägt zur normalen Blutbildung und einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
· Vitamin K trägt zur normalen Blutgerinnung bei und zur Erhaltung normaler Knochen
· Phosphor trägt als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu einem normalen Stoffwechsel bei
Alles, was Sie über Spirulina-Algenpulver wissen müssen
Was ist Spirulina?
Spirulina gehört zur Familie der einzelligen blaugrünen Spiralalgen. Diese Alge hat mikroskopisch kleine spiralförmige Filamente, die praktisch unsichtbar sind. Sie wächst in frischem Wasser, meist in alkalischen Umgebungen und es ist eine wirklich robuste Alge. Ihre dunkelgrüne Farbe geht auf das Vorhandensein von Chlorophyll zurück, während ihre blaue Farbe vom Phycocyanin kommt, was ein Pigment ist.
Geschmack und Textur
Der Geschmack des Spirulinapulvers ist wirklich unverwechselbar. Du wirst teilweise Chlorophyll und Fisch schmecken, obwohl dies im Vergleich zu anderen Algen weniger stark ausgeprägt ist. Deshalb kann es leichter in die Ernährung integriert werden. Es kommt in Form von feinem Pulver. Seine Farbe ist dunkelgrün mit blauen Glanzlichtern. Unsere Spirulina kommt aus biologischem Anbau und ist kalt getrocknet, was den Erhalt aller Nährstoffe sichert.
Wie man Spirulina einnimmt
Spirulina kann als Tablette eingenommen werden, was als Nahrungsergänzungsmittel bequemer ist. In Pulverform kann es als Zutat bei Rezepten genutzt werden. Spirulinapulver ist ideal, um dieses wertvolle Lebensmittel in deine Ernährung zu integrieren. Es kann bei Getränken, Smoothies oder als Gewürz bei deinen Gerichten hinzugefügt werden. Du kannst Spirulinapulver hier hinzufügen:
in Kräutertees und Heißgetränke
in Joghurt oder Milch
in Smoothies oder Fruchtextrakte
in Energieriegel beim Backen von Keksen
als Zutat bei hausgemachten Kuchen
in Brot und Backmischungen
in Suppen oder Minestrone in Salaten oder als Dressing
Was sind die Eigenschaften von Spirulina?
Spirulina besitzt einen hohen Anteil an Proteinen und Ballaststoffen. Es hat einen hohen Eisenwert, der zur die kognitive Funktion und das Immunsystem fördert. Es enthält viel Folsäure, was zur normalen Hämatopoese und zum Homocystein-Stoffwechsel beiträgt. Spirulina enthält einen hohen Anteil an Phosphor, der zur normalen Stoffwechselfunktion beträgt und schließlich Vitamin K, was zur normalen Blutgerinnung und zur Erhaltung der gesunder Knochen beiträgt.
Ist NaturaleBio Spirulina bestrahlt?
Nein. NaturaleBio Spirulina ist nicht bestrahlt und untergeht keiner Strahlentherapie in den Produktionsphasen.
Rezepte
Energieliefernder Latte
Zubereitungszeit: ~5 Min.
Zutaten
· 1 Tasse Pflanzenmilch
· 1 Teelöffel NaturaleBio Spirulina
· 1 - 2 Esslöffel Honig oder Agavensirup
Zubereitung
· Erhitze die Milch ohne sie zu kochen. Nehme sie vom Herd und füge Spirulina und Honig hinzu.
· Du kannst die Milch mit einem Schneebesen verrühren, um einen cremigen Schaum zu erhalten, die deine Energiemilch noch fantastischer macht.
Zubereitungszeit: ~5 Min.
Der Begriff "smooth" aus dem Englischen bedeutet, geschmeidig und gut vermischt und bezieht sich auf die Konsistenz, die das Getränk haben muss. Es ist ein dickes und cremiges Fruchtpüree, dass kalt getrunken wird. Es gibt viele verschiedene Rezepte, abhängig von der Fruchtsorte, die du verwenden willst.
Zutaten
· 1 Tasse Mandel- oder Sojamilch
· 1 handvoll Spinatblätter
· 1 Kaffeetasse mit Bio-Heidelbeeren
· 1 Teelöffel Spirulina NaturaleBio
Zubereitung
· Gebe alle Zutaten in einen Mixer und mixe bis du eine geschmeidige und cremige Konsistenz erreichst.
· Gieße es in ein Glas und genieße! Um es noch schmackhafter zu machen, kannst du ein paar Löffel rohes Kakaopulver von NaturaleBio hinzugeben…
Zubereitungszeit: ~45 Min.
Zutaten
· 150 g braunes Reismehl
· 30 g Maisöl
· 20 g Kartoffelstärke
· 60 g Kokosnussmehl
· 100 g Sojamilch
· 30 g brauner Zucker
· Schokoladenchips (optional)
· Ein Teelöffel Backpulver
· Ein Teelöffel NaturaleBio Spirulina
Zubereitung
· Starte mit dem Sieben des Mehls, der Kartoffelstärke und des Backpulvers.
· Füge dann den braunen Zucker hinzu. Füge schrittweise Sojamilch und Kokosnussmehl hinzu (löse es vorher mit ein wenig Wasser auf), genauso wie Spirulina und die Schokoladenchips, wenn du diese optionale Zutat integrieren möchtest.
· Lass den Teig im Kühlschrank mindestens 20 Minuten ruhen.
· Erst dann kannst du ihn ausrollen und deine Kekse formen, die backfertig sind. Das Backen dauert 30 Minuten bei 150 °C.
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