Chia-Samen
Chia-Samen sind winzige, nährstoffreiche Superfoods, die aus der Pflanze Salvia hispanica gewonnen werden, die zur Familie der Minzen gehört.
Zutaten
Bio-Chiasamen schwarz
Chia-Samen
Natürliches Superfood: Chia-Samen werden aus der Pflanze Salvia hispanica (aus der Familie der Minzen, heimisch in Mexiko) gewonnen. Sie sind klein, vielseitig, nahrhaft und energiespendend. Unverzichtbar für einen gesunden Lebensstil.
Gesundheitliche Vorteile: Reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen und essenziellen Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Zink. Sie können zur Gesundheit von Verdauung, Herz, Muskeln und Knochen beitragen, den Blutzuckerspiegel regulieren und die Energie steigern.
Einfach zu verzehren: Verwenden Sie eine Mühle für Leinsamen und Chiasamen und geben Sie die gemahlenen Chiasamen in Säfte, Smoothies, Hafermilch oder Matcha oder streuen Sie sie über Müsli, Joghurt oder Haferflocken. Sie können sie in Brot oder Kekse backen oder zu Salaten oder Reis hinzufügen.
100 % natürlich: Zertifiziert biologisch, gentechnikfrei, ohne schädliche Chemikalien, Pestizide oder synthetische Düngemittel angebaut. Ideal für vegane, vegetarische oder glutenfreie Ernährung. Höchste Qualität und ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Biologisch, ethisch und nachhaltig: Die Produkte von NaturaleBio stammen aus zertifizierten Bio-Betrieben und werden aus nachhaltigen Zutaten hergestellt. Sie sind perfekt für gesundheitsbewusste Menschen, die nach pflanzlichen Superfoods suchen.
Nährwertangaben
Chia-Samen
Merkmale
Chiasamen sind winzige, nährstoffreiche Superfoods, die aus der Pflanze Salvia hispanica, einem Mitglied der Minzfamilie, gewonnen werden. Diese Samen sind für ihre beeindruckenden gesundheitlichen Vorteile bekannt und reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß, Antioxidantien und essentiellen Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Zink. Chiasamen stammen von der Pflanze Salvia hispanica (die zur Familie der Minzen gehört und in Mexiko beheimatet ist) und sind winzige, nährstoffreiche Energiespender. Sie sind vielseitig einsetzbar und einfach zu verwenden und daher ein unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Lebensweise. Zertifizierte Bio-Chiasamen, angebaut ohne schädliche Chemikalien, Pestizide oder synthetische Düngemittel. Ideal für vegane, vegetarische oder glutenfreie Ernährung. Nicht gentechnisch verändert, garantiert höchste Qualität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Eigenschaften
Reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren (ALA)
Ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Proteine
Reich an Kalzium, Magnesium und Antioxidantien
Nimmt Flüssigkeit auf und bildet eine gelartige Konsistenz
Vorteile
Reich an Nährstoffen: Vollgepackt mit Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Proteinen, Kalzium, Magnesium und Zink sind sie ein äußerst nahrhaftes Superfood.
Unterstützt die Herzgesundheit: Chia-Samen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien und helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, Entzündungen zu reduzieren und das Herz-Kreislauf-System zu stärken.
Steigert Energie und Ausdauer: Eine perfekte Mischung aus Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten liefert lang anhaltende Energie und unterstützt die Muskelregeneration.
Fördert Schlaf und Entspannung: Der hohe Magnesiumgehalt fördert die Entspannung und steigert die Melatoninproduktion für eine bessere Schlafqualität.
Gleicht den Blutzuckerspiegel aus: Die Ballaststoffe und die gelbildenden Eigenschaften verlangsamen die Verdauung von Kohlenhydraten, was zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt und Blutzuckerspitzen verhindert.
Unterstützt die Verdauung und Darmgesundheit: Der hohe Ballaststoffgehalt fördert eine gesunde Verdauung, Regelmäßigkeit und das Gleichgewicht der Darmflora.
Rezepte
Zubereitungszeit: ~5 Min.
Zutaten
1 gefrorene Banane
1/2 Tasse gefrorene Beerenmischung
1/2 Tasse Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)
1 Esslöffel Mandelmus
Toppings: 2 Esslöffel NaturaleBio Chia-Samen, Müsli, geschnittenes frisches Obst und Kokosraspeln.
Zubereitung
Banane, Beerenmischung, Mandelmilch und Mandelmus in einen Mixer geben.
Mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
In eine Schüssel geben und mit Chia-Samen, Müsli, frischen Früchten und Kokosraspeln garnieren.
Sofort genießen – für einen köstlichen, nährstoffreichen Start in den Tag!
Zubereitungszeit: ca. 10 Min.
Zutaten
4 Tassen gemischter Blattsalat (Spinat, Rucola oder Grünkohl)
1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Chia-Samen
2 Esslöffel NaturaleBio Chia-Samen
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Mischen Sie den gemischten Blattsalat, die Avocado und die Tomaten in einer großen Schüssel.
Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, mit Chiasamen bestreuen, um dem Salat Knusprigkeit und Gesundheit zu verleihen.
Sofort als gesunde Mahlzeit oder Beilage servieren.
Zubereitungszeit: ~20 Min.
Zutaten
1 Tasse Vollkorn- oder Hafermehl
2 EL NaturaleBio Kakaopulver
1 EL NaturaleBio Chiasamen
1 TL Backpulver
1/2 TL NaturaleBio Ceylon-Zimt
1 Tasse Mandelmilch
1 EL Ahornsirup oder Honig
1 TL Vanilleextrakt
1 EL geschmolzenes NaturaleBio Kokosöl
1/4 Tasse dunkle Schokoladenstückchen (optional)
Zubereitung
Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und geschmolzenes Kokosöl hinzufügen. Glatt rühren, dann die Schokoladenstückchen unterheben.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht mit Kokosöl einfetten.
Den Teig in die Pfanne geben und 2–3 Minuten pro Seite backen, bis sich Blasen bilden und die Ränder fest werden. Wenden und weitere 2 Minuten backen.
Warm mit frischen Beeren, zusätzlichen Chiasamen und etwas Honig oder geschmolzener Schokolade servieren.
FAQ
Was sind Chiasamen und woher kommen sie?
Chiasamen sind winzige, nährstoffreiche Samen, die von der Pflanze Salvia hispanica stammen, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Seit der Antike werden sie wegen ihrer energiespendenden Eigenschaften geschätzt.
Sind Chiasamen eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren?
Ja. Chiasamen sind eine der besten pflanzlichen Quellen für Alpha-Linolensäure (ALA), eine Art von Omega-3-Fettsäure, die die Gesundheit von Herz, Gehirn und Zellen unterstützt.
Können Chiasamen die Verdauungsgesundheit unterstützen?
Können Chiasamen die Verdauungsgesundheit unterstützen? Auf jeden Fall. Chiasamen sind reich an löslichen Ballaststoffen, die zur Regulierung der Darmtätigkeit beitragen, die Darmgesundheit fördern und das Sättigungsgefühl unterstützen können.
Enthalten Chiasamen Allergene oder Gluten?
Chiasamen sind von Natur aus glutenfrei und hypoallergen, sodass sie für die meisten Ernährungsweisen geeignet sind, einschließlich solcher mit Glutenunverträglichkeit oder -empfindlichkeit.