In diesem Artikel werden wir die außergewöhnlichen Eigenschaften von Manuka-Honig und seine Anwendungsgebiete entdecken.
Manuka-Honig
Manuka-Honig stammt von der Manuka-Pflanze, die in Neuseeland wild und unberührt wächst.
Die Manuka-Pflanze bietet den geeigneten Lebensraum für zahlreiche Tierarten, darunter Bienen, die aus dem Nektar dieser Pflanze unglaublichen Honig gewinnen.
Ein Honig mit hohen Konzentrationen an Methylglyoxal, verantwortlich für seine große antimikrobielle Wirkung, die unsere Immunabwehr stärken und uns widerstandsfähiger machen soll.
Methylglyoxal
Seit fast zwanzig Jahren an der University of Waikato, versuchen wir, den unbekannten mysteriösen Faktor zu identifizieren, der den großen Unterschied zwischen gewöhnlichen Honigen und aktivem Manuka-Honig ausmacht.
Ein Team deutscher Lebensmittelchemiker von der Technischen Universität Dresden konnte das Methylglyoxal als den bestimmenden Wirkstoff identifizieren, der bisher UMF (Unique Manuka Factor) genannt wurde.
Methylglyoxal ist der in Manuka-Honig enthaltene Wirkstoff der für seine starke antibakterielle Wirkung verantwortlich ist und ihn von jedem anderen Honig der Welt unterscheidet.
Bis heute ist er Gegenstand zahlreicher Studien und es ist noch nicht klar, welche Faktoren die Manuka-Pflanze dazu anregen, diese außergewöhnliche Substanz zu produzieren.
Doch heute ist es möglich, den genauen Prozentsatz in einer bestimmten Menge Manuka-Honig zu bestimmen, und dies unterscheidet den Honig in verschiedene Abstufungen.
Die Eigenschaften von Manuka-Honig
Es gibt viele Kliniken, die Manuka-Honig als Medizinprodukt verwenden.
Heute wird immer deutlicher, dass Krankheitserreger Strategien entwickeln, die sie fast vollständig resistent gegen die zur Bekämpfung eingesetzten Medikamente, wie Antibiotika, gemacht haben.
In Großbritannien und Deutschland wurden Medizinprodukte auf Basis von Manuka-Honig zugelassen.
Manuka-Honig wird oft bei der Behandlung von postoperativen Wunden oder bei Verbrennungen eingesetzt.
In Berlin wird Manuka-Honig bei der Behandlung des "diabetischen Fußes" eingesetzt, indem er die Reinigung der Wunde und die Bildung neuer Blutgefäße fördert, wodurch die Gewebe wieder durchblutet werden.
Darüber hinaus ist Manuka-Honig auch sehr wirksam bei der Behandlung einiger chronischer Erkrankungen.
Manuka-Honig ist wirklich ein wertvolles Lebensmittel, besonders wegen seiner antimikrobiellen Eigenschaften.
Wie Honig diese Ergebnisse erzielt, ist noch nicht ganz klar, aber er hat nicht nur eine ausgezeichnete antimikrobielle Wirkung, sondern es scheint, dass das Bakterium keine Resistenz gegen Honig entwickeln kann.
Professor Liz Harry von der University of Technology Sydney schreibt dem Manuka-Honig die Fähigkeit zu, selbst resistente Bakterien empfindlich gegenüber Antibiotika zu machen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Manuka-Honig nicht nur die Entwicklung von Resistenzen verhindert, sondern auch in der Lage ist, bereits resistente Bakterien wieder empfänglich für Antibiotika zu machen.
Wie man Manuka-Honig auswählt
Es ist bereits bekannt, dass auch andere Honigsorten therapeutisch eingesetzt werden können, aber Manuka-Honig erzielt sicherlich außergewöhnliche Ergebnisse.
Dies ist sicherlich auf das Vorhandensein von sehr wichtigen Methylglyoxal-Anteilen zurückzuführen, denen der Manuka-Honig seine starke antimikrobielle Wirkung verdankt.
Es ist sehr wichtig, den richtigen Konzentrationsgrad abhängig von der Art des zu behandelnden Problems zu wählen.
In der Regel ist für den externen Gebrauch ein Aktivitätsgrad von MG100+ ausreichend.
Für den internen Gebrauch können je nach dem zu erreichenden Bereich Sorten wie MG200+, MG400+, MG500+ oder die stärkste MG800+ gewählt werden.
Selbst bei externer Therapie scheint die Einnahme von Manuka-Honig dessen therapeutische Wirksamkeit weiter zu verstärken.
Eigenschaften von Manuka-Honig und all seine Anwendungen
Äußere Anwendung
Dank der antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften von Manuka-Honig ist er auch sehr wirksam bei der Behandlung einiger Hautkrankheiten.
Darüber hinaus ist er sehr wirksam bei Wunden und Verbrennungen , da er die Heilungsprozesse beschleunigt und die Wunde sauber hält.
Für die äußere Anwendung genügt es, eine Schicht Manuka-Honig auf die zu behandelnde Hautstelle aufzutragen; die Methoden variieren je nach Art des Problems.
Innere Anwendung
Die Einnahme von Manuka-Honig kann bei Entzündungen und Infektionen sehr wirksam sein und einegesunde und natürliche Alternative bei verschiedenen Beschwerden darstellen.
Die Wahl der richtigen Methylglyoxal-Konzentration bei der Behandlung dieser Störungen ist entscheidend.
Je tiefer der Honig eindringen muss, desto stärker muss er sein.
Manuka-Honig MG800+ ist nützlich bei hartnäckigen und resistenten Infektionen, während MG100+ zu präventiven Zwecken oder zur äußeren Anwendung eingesetzt wird.
Für die innere Anwendung wird Manuka-Honig einfach pur eingenommen, die Methoden variieren je nach der zu behandelnden Störung.
Anwendung im Kosmetikbereich
Manuka-Honig kann auch im kosmetischen und ästhetischen Bereich eingesetzt werden.
Er kann als Zutat für eine Gesichtsmaske oder für ein natürliches Peeling verwendet werden.
Tierärztliche Anwendungen
Auch im Veterinärbereich ist es möglich, Manuka-Honig als Medizinprodukt zu verwenden.
Besonders bei Wunden oder Verbrennungen, fördert er eine gründliche Reinigung und macht den Verband schmerzfrei austauschbar.
Manuka-Honig ermöglicht dank seiner starken antibakteriellen, antimykotischen und therapeutischen Wirkung die Entfernung von Unreinheiten und totem Gewebe ohne Schmerzen für das Tier und fördert einevollständige Genesung.
Für weitere Informationen hinterlassen wir Ihnen einige wissenschaftliche Quellen zu diesem Thema:
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