Tè verde Gyokuro giapponese biologico

Name: Tè verde Gyokuro giapponese biologico
Brand: NaturaleBio
SKU: Gyokuro50grML
Price: 16.99 EUR
Availability: InStock

€16,99

Tè verde Gyokuro giapponese biologico. Foglie di tè verde di primo raccolto 100% biologico, naturale e puro, coltivate in Giappone.

Misurare50 GR

50 GR 100 GR 200 GR

Ingredienti

Tè verde Gyokuro biologico

Tè verde Gyokuro giapponese biologico

DA DOVE PROVIENE IL GYOKURO: Il Gyokuro è un tè verde giapponese raffinato e dal sapore intenso, preparato per infusione. La coltivazione del tè Gyokuro avviene principalmente nel Giappone meridionale e richiede che il raccolto venga coperto per circa 20 giorni prima della raccolta. Il Gyokuro NaturaleBio proviene dal primo raccolto, verso fine aprile, ed è questo il tè più pregiato.
TÈ VERDE GYOKURO BIOLOGICO: Le foglie del tè Gyokuro sono di un verde marino brillante, grazie all'alto contenuto di clorofilla, e hanno una caratteristica forma aghiforme. L'infuso ha un colore giallo paglierino o verde-giallastro, è leggermente torbido e ha un sapore raffinato, caratterizzato da note vegetali e da una certa dolcezza.
CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO: Puro e Biologico. Prodotto senza pesticidi e fertilizzanti chimici non naturali che possono danneggiare l'organismo e la salute in generale. Senza OGM. Senza glutine e lattosio. Prodotto in Giappone. Certificato biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
A TUA COMPLETA DISPOSIZIONE: La soddisfazione del cliente è la nostra priorità. Contattaci per qualsiasi domanda o feedback relativo al tuo acquisto.
CONFEZIONAMENTO: La confezione e le etichette dei prodotti possono variare nel tempo, mentre il contenuto rimane invariato.

Characteristics

Prodotto in Giappone
Il Gyokuro è un tè verde molto pregiato in Giappone, preparato per infusione. Le piantagioni di Gyokuro crescono nel sud del Giappone e vengono completamente coperte con speciali teloni o stuoie di paglia per circa 20 giorni prima della raccolta. Il tè Gyokuro di NaturaleBio proviene dal primo raccolto, che avviene a fine aprile ed è considerato il più pregiato.

Proprietà del tè Gyokuro
Il tè verde Gyokuro si presenta con foglie di un verde brillante con sfumature marine, grazie all'alto contenuto di clorofilla, e ha una caratteristica forma aghiforme.

L'infuso ha un colore pallido e rugiadoso, un giallo-verde leggermente velato, e offre un profilo aromatico molto complesso, caratterizzato da note vegetali e da una dolcezza unica e delicata.

Certificato 100% Biologico e Vegano
100% Puro e Biologico. Coltivato senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici artificiali, che non sono benefici per il corpo e la salute.

Coltivato in Giappone e certificato biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.

Properties

Ricco di L-teanina
Alta concentrazione di catechine e polifenoli
Contiene naturalmente caffeina
Ricco di clorofilla
Coltivato all'ombra per 20-30 giorni prima della raccolta
Intenso sapore umami e aroma complesso
Povero di tannini (meno astringente)
Colore verde smeraldo brillante
Raccolti a mano e lavorati tradizionalmente

Benefits

Migliora la concentrazione e la lucidità mentale
Promuove la calma e la lucidità mentale e riduce lo stress
Combatte i radicali liberi grazie ai potenti antiossidanti
Stimola naturalmente il metabolismo
Supporta la salute cardiovascolare
Migliora l'umore grazie alla sinergia di caffeina e L-teanina
Aiuta la digestione se consumato dopo i pasti

Tè verde Gyokuro giapponese biologico

€16,99

Characteristics

Prodotto in Giappone
Il Gyokuro è un tè verde molto pregiato in Giappone, preparato per infusione. Le piantagioni di Gyokuro crescono nel sud del Giappone e vengono completamente coperte con speciali teloni o stuoie di paglia per circa 20 giorni prima della raccolta. Il tè Gyokuro di NaturaleBio proviene dal primo raccolto, che avviene a fine aprile ed è considerato il più pregiato.

Proprietà del tè Gyokuro
Il tè verde Gyokuro si presenta con foglie di un verde brillante con sfumature marine, grazie all'alto contenuto di clorofilla, e ha una caratteristica forma aghiforme.

L'infuso ha un colore pallido e rugiadoso, un giallo-verde leggermente velato, e offre un profilo aromatico molto complesso, caratterizzato da note vegetali e da una dolcezza unica e delicata.

Certificato 100% Biologico e Vegano
100% Puro e Biologico. Coltivato senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici artificiali, che non sono benefici per il corpo e la salute.

Coltivato in Giappone e certificato biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.

Properties

Ricco di L-teanina
Alta concentrazione di catechine e polifenoli
Contiene naturalmente caffeina
Ricco di clorofilla
Coltivato all'ombra per 20-30 giorni prima della raccolta
Intenso sapore umami e aroma complesso
Povero di tannini (meno astringente)
Colore verde smeraldo brillante
Raccolti a mano e lavorati tradizionalmente

Benefits

Migliora la concentrazione e la lucidità mentale
Promuove la calma e la lucidità mentale e riduce lo stress
Combatte i radicali liberi grazie ai potenti antiossidanti
Stimola naturalmente il metabolismo
Supporta la salute cardiovascolare
Migliora l'umore grazie alla sinergia di caffeina e L-teanina
Aiuta la digestione se consumato dopo i pasti

Ricette

Biscotti Gyokuro
Tempo di preparazione: ~60 min

Ingredienti

200 g di farina 00

100 g di burro

100 g di zucchero di canna

1 uovo

1 cucchiaio di tè verde Gyokuro biologico (macinato finemente)

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Un pizzico di sale

Istruzioni
Preriscaldare il forno a 180 °C.
In una ciotola, mescolare la farina, il Gyokuro in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.
Sbattere il burro e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto cremoso, quindi aggiungere l'uovo e mescolare.
Unire gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi e impastare fino a ottenere un composto liscio.
Formare delle palline e appiattirle leggermente su una teglia.
Cuocere in forno per 12-15 minuti, fino a doratura.

Tè Gyokuro
Tempo di preparazione: ~5 min

Ingredienti

1 cucchiaino di tè verde Gyokuro biologico

250 ml di acqua calda (50-60 °C)

Miele a piacere

Istruzioni
Portare l'acqua a 50-60 °C e versarla in una tazza.
Aggiungere il tè Gyokuro e mescolare delicatamente.
Lasciare in infusione per 2 minuti.
Aggiungere il miele e mescolare bene.
Servire caldo e gustare il suo sapore delicato e dolce.

Frullato di Gyokuro
Tempo di preparazione: ~5 min

Ingredienti

1 banana

1/2 tazza di yogurt greco

1 cucchiaino di tè verde Gyokuro biologico (macinato finemente)

1 cucchiaio di miele

1/2 tazza di latte di mandorla

Istruzioni
Aggiungere la banana, lo yogurt, il Gyokuro, il miele e il latte di mandorla in un frullatore.
Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Versare in un bicchiere e gustare questo frullato energizzante e ricco di nutrienti!

FAQ

Che cosa è il Gyokuro?

Il Gyokuro è il tè verde in foglia più pregiato del Giappone. Coltivato in Giappone, presenta foglie di un verde brillante con sfumature marine dovute al suo contenuto di clorofilla e una caratteristica forma aghiforme.

Il Gyokuro è uno dei tè più pregiati al mondo ed è spesso definito "rugiada preziosa" o "rugiada di giada".

Il suo infuso ha una tonalità pallida e rugiadosa, un giallo-verde leggermente torbido, e offre un forte sapore umami e un aroma ricco.

Sapore e consistenza del Gyokuro

Il Gyokuro più pregiato proviene da agricoltura biologica. Le foglie di tè Gyokuro sviluppano il loro tipico colore verde brillante con sfumature marine grazie all'elevato contenuto di clorofilla e hanno una caratteristica forma aghiforme.

Dopo l'infusione, la bevanda assume una tonalità pallida e rugiadosa, un giallo-verde leggermente torbido. La clorofilla svolge anche un altro ruolo importante: contribuisce alla perfetta complessità del sapore del tè, caratterizzato da note vegetali e da una dolcezza unica e delicata.

Inizialmente, si assapora una miscela di note vegetali morbide e leggermente dolci, come l'erba primaverile tenera e succosa riscaldata dal sole. Poi arriva la freschezza di note leggermente più astringenti e acidule, con un accenno di amaro appena percettibile nel finale. Tutto ciò garantisce un aroma e un gusto unici e speciali ad ogni sorso, insieme a un retrogusto rinfrescante.

Come consumare Gyokuro

Il tè Gyokuro ha un alto contenuto di caffeina (teina).

Può essere gustato come infuso in acqua o utilizzato in cucina come spezia per esaltare il sapore dei vostri piatti.

Da NaturaleBio vendiamo e distribuiamo foglie di tè verde Gyokuro biologico fin dal primo raccolto.

Come si coltiva il Gyokuro

Il tè verde Gyokuro di NaturaleBio proviene dal primo raccolto, che avviene ad aprile. Durante questo periodo, le foglie di tè vengono tenute all'ombra, permettendo loro di arricchirsi di clorofilla. Questa fase è chiamata "ombreggiatura" ed è essenziale perché la luce solare diretta ridurrebbe la fotosintesi nelle giovani gemme fogliari.

Crescendo all'ombra, la pianta produce più clorofilla, che contribuisce al caratteristico colore verde intenso del Gyokuro, nonché al suo sapore delicato, dolce e poco astringente.

Dopo la raccolta, il processo di ossidazione viene immediatamente interrotto. Le foglie vengono cotte a vapore per non più di 2 minuti per preservare tutte le loro proprietà benefiche. Vengono poi essiccate e passate in un macchinario che conferisce loro il classico aspetto aghiforme.

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