Bucce di Psillio

Lo psillio è una pianta sempre più utilizzata per le sue eccellenti proprietà benefiche. Il termine psillio è utilizzato per indicare la pianta appartenente alla famiglia delle Plantaginaceae e proviene principalmente dall'India. La ricchezza di questa pianta è sicuramente contenuta nel rivestimento dei suoi semi, buccia o cuticola. Le cuticole, che ricoprono il seme di questa pianta, sono ricche di fibre solubili con proprietà eccezionalmente benefiche per l'apparato digerente.

Le bucce di psillio hanno un sapore piuttosto neutro e un colorito chiaro. Sono disponibili in vari gradi di purezza a seconda della percentuale di corpi estranei presenti, cosa che è verificabile dal colore. Solitamente sul mercato si trovano bucce di psillio con una purezza intorno al 95-98%. Le bucce di psillio NaturaleBio sono tra le più pure (99%). Ciò significa che contengono solo l'1% di materiale estraneo, costituito da sostanze innocue normalmente presenti in questo genere di prodotto. Le nostre bucce di psillio sono trattate con vapore per eliminare tutti i batteri, in modo da poter essere conservate più a lungo e senza rischi. Il trattamento con vapore è un processo delicato e sicuro, che ha solo un valore igienico e mantiene intatte tutte le proprietà nutrizionali dell'alimento.

Uso consigliato
· Versa 1 cucchiaino (circa 5 g) di bucce di psillio all'interno di un bicchiere pieno di acqua o succo di frutta.
· Bevi immediatamente la miscela, poiché si addensa rapidamente, e successivamente bevi un altro bicchiere d'acqua.
· È possibile aumentare gradualmente fino a 1 cucchiaio (circa 10 g) se necessario e se ben tollerato.
· Assumi le bucce di psillio una o due volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti, oppure al mattino e alla sera.
· Mantieni un buon livello di idratazione durante il giorno (almeno 8 bicchieri d'acqua), poiché lo psillio assorbe acqua.

Se stai assumendo altri farmaci, prendi lo psillio almeno 1-2 ore prima o dopo, poiché questi potrebbero interferire con il loro assorbimento.

Lo psillio potrebbe richiedere alcuni giorni per mostrare il suo pieno effetto. Se si verificano gonfiore, crampi o costipazione persistente, riduci la dose o consulta un medico. Le persone con disturbi intestinali, difficoltà di deglutizione o assunzione limitata di liquidi dovrebbero consultare un medico prima dell'uso.

Sì. Le bucce di psillio sono spesso utilizzate nella panificazione e nella pasticceria come legante naturale o come sostituto dell'uovo, in particolare nelle ricette senza glutine o ad alto contenuto di fibre.

È possibile:
· Aggiungerne piccole quantità al pane e agli impasti per migliorarne la struttura e la morbidezza.
· Usarlo per dare una consistenza migliore al pane senza glutine fatto in casa.
· Combinarlo con altre farine e semi in pagnotte e panini artigianali.

Ricorda sempre che lo psillio assorbe molta acqua, quindi le ricette di solito devono includere del liquido extra per bilanciare l'impasto.

Gli effetti dello psillio possono variare a seconda di fattori individuali quali dieta, idratazione e regolarità d'uso. Alcune persone potrebbero notare cambiamenti entro 1-3 giorni, mentre altre potrebbero osservare risultati più consistenti dopo 1-2 settimane di assunzione regolare nell'ambito di una dieta equilibrata.

Sì. Lo psillio NaturaleBio è testato presso un laboratorio indipendente in Europa per garantirne la qualità, la purezza e la conformità agli standard di sicurezza europei.

Sì. Lo psillio è naturalmente privo di glutine, quindi è adatto a celiaci.