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Mix di Funghi in Polvere

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Miscela di sette funghi biologici funzionali in polvere fine, ideale per aggiungere un delicato effetto adattogeno e di supporto al sistema immunitario a latte macchiato, brodi, porridge e ricette quotidiane.

4g dimensione porzione consigliata. porzioni per confezione.

4g porzione consigliata. porzioni per confezione.

Misurare200 g
Ingredienti

Reishi (14,3%), Criniera di leone (14,3%), Chaga (14,3%), Maitake (14,3%), Cordyceps Sinensis (14,3%), Shiitake (14,3%) e Tremella (14,2%)

Caratteristiche

· Miscela biologica di 7 funghi

· Origine: Cina

· Ottenuta dal corpo fruttifero dei funghi

· Prodotto in polvere fine

· Sapore umami terroso

· Senza caffeina

· Vegana e non OGM

Informazioni nutrizionali

TABELLA NUTRIZIONALE

Ingredienti
per porzione da 4g
Reishi*
572mg
Chaga*
572mg
Shiitake*
572mg
Maitake*
572mg
Lion’s Mane*
572mg
Cordyceps Sinensis*
572mg
Tremella*
572mg

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Mix di Funghi in Polvere

€17,99 Prezzo base €19,99

Proprietà

· Ricco di beta-glucani e polisaccaridi provenienti da diverse specie di funghi

· Fonte naturale di adattogeni che aiutano l'organismo a rispondere allo stress

· Contiene triterpeni, antiossidanti e altri composti bioattivi

· Reishi, Maitake e Shiitake contribuiscono al supporto funzionale dell'equilibrio immunitario

· Criniera di leone e Cordyceps forniscono composti che favoriscono la concentrazione e la resistenza

Benefici

· Supporta le difese immunitarie generali durante i periodi intensi o stressanti

· Aiuta a promuovere la calma, la concentrazione e la lucidità mentale senza stimolanti

· Mantiene delicatamente l'energia e la resilienza prima del lavoro, dello studio o dell'allenamento

· Può integrare le routine di rilassamento e distensione, specialmente nelle bevande calde

· Un modo semplice per aggiungere i benefici funzionali dei funghi a zuppe, ramen, avena, toast e frullati

Tutto quello che c'è da sapere su Mix di Funghi in Polvere

La miscela di funghi in polvere è considerata un adattogeno?

Sì. Molti funghi funzionali presenti nelle miscele in polvere, come il Reishi, il Cordyceps e la Criniera di leone, sono classificati come adattogeni. Aiutano il corpo ad adattarsi allo stress, sostengono i livelli di energia e favoriscono l'equilibrio generale senza sovrastimolazione.

Quali sono i composti attivi presenti nella miscela di funghi in polvere?

I funghi del mix contengono composti bioattivi come beta-glucani, polisaccaridi e triterpeni, noti per sostenere il sistema immunitario, la salute cognitiva e la risposta allo stress.

La miscela di funghi è adatta all'uso quotidiano?

Sì. Se utilizzati secondo le indicazioni, i mix di funghi in polvere sono generalmente ben tollerati e adatti all'uso quotidiano per sostenere il benessere e la vitalità a lungo termine.

La miscela di funghi in polvere contiene caffeina o stimolanti?

No. Il mix di funghi in polvere è naturalmente privo di caffeina e non ha effetti stimolanti, rendendolo ideale in qualsiasi momento della giornata, anche la sera.

Cos'è il "corpo fruttifero" nelle miscele di funghi NaturaleBio?

Nelle miscele di funghi NaturaleBio, per corpo fruttifero si intende la parte visibile del fungo che cresce sopra il terreno e che viene tradizionalmente raccolta e consumata. Ciò significa che la miscela è composta dal fungo stesso, piuttosto che dalle radici o dal substrato di coltivazione.

Ricette

Pane tostato con burro ai funghi
Preparation time: ~5 min

Un semplice rituale ad ogni boccone. Una versione raffinata del comfort food, questo toast unisce la cremosità del burro alle note umami della polvere di funghi, per un’esperienza intensa e avvolgente.

Ingredients
· 2 fette di pane rustico a lievitazione naturale
· 2 cucchiai di burro non salato (ammorbidito)
· 1 cucchiaino di miscela di funghi in polvere NaturaleBio
· Un pizzico di sale marino
· Peperoncino tritato, Parmigiano Reggiano grattugiato o foglie di timo fresco (facoltativo)

Preparation
· Tostare il pane fino a renderlo dorato e croccante.
· Mescolare in una piccola ciotola il burro ammorbidito con la polvere di funghi e il sale marino.
· Spalmare generosamente il burro aromatizzato sul pane ancora caldo.
· Aggiungere, se desiderato, peperoncino tritato, Parmigiano Reggiano o foglie di timo fresco.
· Servire subito, gustando il burro che si scioglie lentamente sul pane tostato.

Ramen delicato con funghi in polvere NaturaleBio
Preparation time: ~5 min

Una versione migliorata del ramen istantaneo, arricchita da note di funghi ricche di umami e ingredienti selezionati con cura. Una zuppa calda e confortante che nutre corpo e anima.

Ingredients
· 1 confezione di ramen istantaneo biologico o a basso contenuto di sodio
· 1 cucchiaino di miscela di funghi in polvere NaturaleBio
· 1 uovo sodo o barzotto (tuorlo morbido consigliato)
· 20 g di cipollotti affettati
· Olio di sesamo, tamari, peperoncino croccante o verdure saltate (facoltativo)

Preparation
· Preparare il ramen seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
· Aggiungere la miscela di funghi in polvere e qualche goccia di tamari mentre la zuppa è ancora calda.
· Versare in una ciotola e guarnire con l’uovo e i cipollotti affettati.
· Completare con un filo di olio di sesamo e, se desiderato, con peperoncino croccante o verdure saltate.
· Servire caldo e gustare.
Bowl di fiocchi d'avena salati con funghi misti
Preparation time: ~7 min

Una versione salata e avvolgente dei classici fiocchi d’avena, arricchita dalle note umami dei funghi. Cremosa e confortante, perfetta per un pasto caldo e nutriente.

Ingredients
· 1/2 tazza di fiocchi d'avena
· 1 tazza di brodo vegetale (o acqua per un gusto più leggero)
· 1 cucchiaino di funghi in polvere NaturaleBio
· 1 cucchiaio di lievito alimentare (facoltativo)
· Un pizzico di sale marino
· 1 cucchiaino di olio d'oliva o una noce di burro
· Prezzemolo fresco o erba cipollina tritati
· Funghi saltati, semi di zucca tostati e pepe nero macinato (facoltativo)

Preparation
· Portare a ebollizione il brodo vegetale in una piccola pentola.
· Aggiungere i fiocchi d’avena, la polvere di funghi, il lievito alimentare e il sale, quindi abbassare la fiamma e cuocere per 5-7 minuti mescolando fino a ottenere una consistenza cremosa.
· Togliere dal fuoco e incorporare l’olio d’oliva o il burro per una consistenza più vellutata.
· Trasferire in una ciotola e guarnire con erbe fresche e, a piacere, funghi saltati, semi di zucca tostati e pepe nero.
· Servire caldo e gustare lentamente.