Ashwagandha in Polvere

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Polvere di ashwagandha 100% biologica, naturale e pura. Prodotta in India dalla radice di Withania somnifera.

3-5g dimensione porzione consigliata. porzioni per confezione.

3-5g porzione consigliata. porzioni per confezione.

Misurare500 g

200 g

500 g

1 kg

Ingredienti

Ashwagandha biologica in polvere

Caratteristiche

· Ashwagandha biologica

· Proveniente dall'India

· 100% pura

· Polvere ottenuta soltanto dalla radice

· Erba ayurvedica

· Facile da miscelare

· Sapore terroso

Informazioni nutrizionali

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per

100g

%AR100g*

Energia

1159kJ/277kcal

14%

Grassi

0,3g

<1%

di cui acidi grassi saturi

0,1g

1%

Carboidrati

47g

18%

di cui zuccheri

11g

12%

Fibre

36g

-

Proteine

4,1g

8%

Sale

0,30g

5%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Ashwagandha in Polvere

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Proprietà

· Considerata una pianta adattogena nella medicina tradizionale ayurvedica.

· Polvere ottenuta dalla radice essiccata della Withania somnifera.

· Naturalmente priva di caffeina e adatta al consumo in qualsiasi momento della giornata.

· Contiene withanolidi e altri composti vegetali naturali.

· Adatta a vegani e vegetariani, coltivata senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti sintetici.

Benefici

· Tradizionalmente utilizzata per migliorare la risposta dell'organismo allo stress quotidiano

· Può aiutare a favorire il rilassamento e migliorare la qualità del sonno come parte della routine serale

· Supporta l'energia e la vitalità durante i periodi più frenetici

· Può aiutare a mantenere la concentrazione e la lucidità mentale

· Supporta il benessere generale se integrato in uno stile di vita equilibrato

Tutto quello che c'è da sapere su Ashwagandha in Polvere

Cos'è l'ashwagandha?

L'ashwagandha è una pianta molto conosciuta nella medicina ayurvedica e le testimonianze del suo utilizzo risalgono a oltre 3000 anni fa. Il suo nome botanico è Withania somnifera e appartiene alla famiglia delle Solanaceae, la stessa del pomodoro, della melanzana, della belladonna, del tabacco e persino della patata. È un arbusto erbaceo, legnoso alla base, che raggiunge un'altezza di circa 170 cm, cresce spontaneamente, ma può anche essere coltivato. Conosciuta anche come "Regina dell'Ayurveda" o "Ciliegia d'Inverno", è sempre più conosciuta e apprezzata per le sue proprietà.

Sapore e consistenza

La polvere si ottiene dalla radice di Ashwagandha, ha un sapore amaro e un odore sgradevole, ma ha una buona solubilità, motivo per cui si consiglia di assumerla mescolata ad altri alimenti per renderne più gradevole l'assunzione. La cosa più importante è il metodo di lavorazione: la polvere di Ashwagandha deve essere lavorata a basse temperature così da preservare intatti tutti i suoi nutrienti.

Come consumare l'ashwagandha in polvere?

La polvere di ashwagandha biologica è considerata un ottimo modo per integrare questa radice nella propria dieta. Può essere combinata con succhi di frutta, cioccolato, yogurt o latte e molto altro ancora... La polvere di ashwagandha può essere sciolta in bevande, frullati o aggiunta all'impasto di torte, biscotti o in ricette salate. Il tè all'ashwagandha è un altro modo per consumare la radice, a cui si può aggiungere un po' di miele di manuka per esaltarne il sapore.

Informazioni sulla pianta

La Withania somnifera è un arbusto erbaceo legnoso. Appartiene alla famiglia delle Solanaceae, la stessa del pomodoro, e proprio come il pomodoro ha piccoli fiori verde-gialli e foglie ovali. I frutti variano di colore dal rosso al giallo-arancio a seconda della maturazione e assomigliano a piccoli pomodori. La pianta è ricoperta da una peluria che le conferisce un bagliore grigio-ceruleo. L'ashwagandha è originaria del Nord Africa, del Medio Oriente e soprattutto dell'India, dove, grazie alle sue proprietà, è considerata una pianta estrmament popolare, tanto da essere chiamata "ginseng indiano".

Ricette

Bliss Balls all'Ashwagandha
Preparation time: ~15 min

Piccoli bocconcini energetici, perfetti come snack sano durante la giornata. Semplici da preparare e naturalmente dolci, ideali da tenere sempre a portata di mano.

Ingredients
· 1 tazza di fiocchi d'avena
· 1 cucchiaino di polvere di ashwagandha biologica
· 65 g di burro di mandorle
· 80 g di sciroppo d'acero o miele
· 1/2 cucchiaino di cannella
· 40 g di cioccolato fondente tritato o uvetta (facoltativo)

Preparation
· Unire in una ciotola i fiocchi d'avena, la polvere di ashwagandha e la cannella.
· Aggiungere il burro di mandorle e lo sciroppo d'acero, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
· Unire, se desiderato, il cioccolato fondente tritato o l'uvetta e amalgamare bene.
· Formare delle palline grandi quanto una noce e disporle su un vassoio rivestito di carta da forno.
· Lasciare raffreddare in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.

Smoothie Bowl all'Ashwagandha
Preparation time: ~5 min

Una colazione fresca e cremosa, ideale per iniziare la giornata con energia e benessere. Perfetta anche come pausa nutriente e rigenerante.

Ingredients
· 1 cucchiaino di ashwagandha biologica in polvere
· 1/2 banana congelata
· 1/2 tazza di pezzi di mango congelati
· 1/2 tazza di latte di cocco o latte di mandorla
· Muesli, frutta fresca affettata, cocco grattugiato e semi di chia (per guarnire)

Preparation
· Aggiungere l'ashwagandha in polvere, la banana congelata, il mango e il latte di cocco o di mandorla in un mixer.
· Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
· Versare il frullato in una ciotola.
· Guarnire con muesli, frutta fresca affettata, cocco grattugiato e semi di chia.
· Gustare subito per una colazione rinfrescante e antistress.

Golden milk all'ashwagandha
Preparation time: ~5 min

Una bevanda calda e speziata, perfetta per concedersi un momento di relax. Cremosa e avvolgente, ideale da gustare la sera o durante le giornate più fredde.

Ingredients
· 1 cucchiaino di ashwagandha biologica in polvere
· 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
· 1/4 cucchiaino di cannella
· 1 tazza di latte di mandorla o latte d'avena
· 1 cucchiaino di miele o sciroppo d'acero (facoltativo)

Preparation
· Scaldare il latte di mandorla o di avena in un pentolino a fuoco basso fino a quando sarà caldo, senza portarlo a ebollizione.
· Aggiungere la polvere di ashwagandha, la curcuma e la cannella, mescolando per amalgamare bene gli ingredienti.
· Dolcificare con miele o sciroppo d'acero, se desiderato, e mescolare nuovamente.
· Versare in una tazza e gustare caldo.

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