Semi di chia
I semi di chia sono piccoli super alimenti ricchi di nutrienti derivati dalla pianta Salvia hispanica, appartenente alla famiglia della menta.
Ingredienti
Organic Black Chia Seeds
Semi di chia
Superfood naturale: derivati dalla pianta Salvia hispanica (della famiglia della menta, originaria del Messico), i semi di chia sono piccoli, versatili, nutrienti e ricchi di energia. Essenziali per uno stile di vita sano.
Benefici per la salute: ricchi di omega-3, fibre, proteine e minerali essenziali come calcio, magnesio e zinco. Possono contribuire alla salute dell'apparato digerente, del cuore, dei muscoli e delle ossa, regolare il livello di zucchero nel sangue e aumentare l'energia.
Facili da consumare: utilizzare un macinino per semi di lino e chia e aggiungere la chia macinata a succhi, frullati, latte d'avena o matcha, oppure cospargerla su cereali, yogurt o fiocchi d'avena. È possibile cuocerla nel pane o nei biscotti o aggiungerla alle insalate o al riso.
100% naturali: certificati biologici, non OGM, coltivati senza sostanze chimiche nocive, pesticidi o fertilizzanti sintetici. Ideali per diete vegane, vegetariane o senza glutine. Massima qualità e ottimo rapporto qualità-prezzo.
Biologici, etici e sostenibili: provenienti da aziende agricole biologiche certificate e realizzati con ingredienti sostenibili, i prodotti NaturaleBio sono perfetti per le persone attente alla salute che cercano superfood di origine vegetale.
Informazioni nutrizionali
Semi di chia
Caratteristiche
I semi di chia sono piccoli super alimenti ricchi di nutrienti derivati dalla pianta Salvia hispanica, appartenente alla famiglia della menta. Riconosciuti per i loro straordinari benefici per la salute, questi semi sono ricchi di acidi grassi omega-3, fibre alimentari, proteine vegetali, antiossidanti e minerali essenziali come calcio, magnesio e zinco. Derivati dalla pianta Salvia hispanica (appartenente alla famiglia della menta e originaria del Messico), i semi di chia sono piccoli concentrati di energia ricchi di nutrienti. Versatili e facili da usare, sono un'aggiunta essenziale a uno stile di vita sano. Semi di chia biologici certificati, coltivati senza sostanze chimiche nocive, pesticidi o fertilizzanti sintetici. Ideali per diete vegane, vegetariane o senza glutine. Non OGM, garantiscono la massima qualità e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Proprietà
Ricco di acidi grassi omega-3 di origine vegetale (ALA)
Ottima fonte di fibre e proteine
Ricco di calcio, magnesio e antiossidanti
Assorbe i liquidi formando una consistenza gelatinosa
Benefici
Ricchi di sostanze nutritive: ricchi di omega-3, fibre, proteine, calcio, magnesio e zinco, sono un superalimento altamente nutriente.
Favorisce la salute del cuore: ricchi di acidi grassi omega-3 e antiossidanti, i semi di chia aiutano a ridurre il colesterolo, a diminuire l'infiammazione e a favorire il benessere cardiovascolare.
Aumenta l'energia e la resistenza: una miscela perfetta di fibre, proteine e grassi sani fornisce energia a lungo termine e favorisce il recupero muscolare.
Aiuta il sonno e il rilassamento: ricco di magnesio, che favorisce il rilassamento e aumenta la produzione di melatonina per una migliore qualità del sonno.
Equilibra lo zucchero nel sangue: le fibre e le proprietà gelificanti rallentano la digestione dei carboidrati, aiutando a regolare i livelli di zucchero nel sangue e a prevenire picchi glicemici.
Favorisce la digestione e la salute dell'intestino: l'alto contenuto di fibre favorisce una digestione sana, la regolarità e l'equilibrio del microbioma intestinale.
Ricette
Tempo di preparazione: ~5 min
Ingredienti
1 banana congelata
1/2 tazza di frutti di bosco congelati
1/2 tazza di latte di mandorla (o latte a scelta)
1 cucchiaio di burro di mandorle
Guarnizioni: 2 cucchiai di semi di chia NaturaleBio, muesli, frutta fresca a fette e cocco grattugiato.
Istruzioni
Aggiungere la banana, i frutti di bosco, il latte di mandorla e il burro di mandorle in un frullatore.
Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Versare in una ciotola e guarnire con semi di chia, muesli, frutta fresca e cocco grattugiato.
Gustare subito per iniziare la giornata con un pasto delizioso e ricco di nutrienti!
Tempo di preparazione: ~10 min
Ingredienti
4 tazze di verdure miste (spinaci, rucola o cavolo riccio)
1/2 avocado, affettato
1/4 di tazza di semi di chia
2 cucchiai di semi di chia NaturaleBio
1 cucchiaio di succo di limone
Sale e pepe q.b.
Istruzioni
In una ciotola capiente, unire le verdure miste, l'avocado e i pomodori.
Condire con olio d'oliva e succo di limone, cospargere con semi di chia per aggiungere croccantezza e salute.
Servire immediatamente come pasto sano o contorno.
Tempo di preparazione: ~20 min
Ingredienti
1 tazza di farina integrale o di avena
2 cucchiai di cacao in polvere NaturaleBio
1 cucchiaio di semi di chia NaturaleBio
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di cannella di Ceylon NaturaleBio
1 tazza di latte di mandorla
1 cucchiaio di sciroppo d'acero o miele
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di olio di cocco fuso NaturaleBio
1/4 di tazza di gocce di cioccolato fondente (facoltativo)
Istruzioni
Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola.
Aggiungere il latte di mandorla, lo sciroppo d'acero, l'estratto di vaniglia e l'olio di cocco fuso. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo, quindi incorporare le gocce di cioccolato.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungerla leggermente con olio di cocco.
Versare la pastella nella padella e cuocere per 2-3 minuti per lato fino a quando non si formano delle bollicine e i bordi si solidificano. Girare e cuocere per altri 2 minuti.
Servire caldo con frutti di bosco freschi, semi di chia extra e un filo di miele o cioccolato fuso.
FAQ
Cosa sono i semi di chia e da dove provengono?
I semi di chia sono piccoli semi ricchi di sostanze nutritive derivati dalla pianta Salvia hispanica, originaria dell'America centrale e meridionale. Sono apprezzati fin dall'antichità per le loro proprietà energizzanti.
I semi di chia sono una buona fonte di omega-3?
Sì. I semi di chia sono una delle migliori fonti vegetali di acido alfa-linolenico (ALA), un tipo di acido grasso omega-3 che favorisce la salute del cuore, del cervello e delle cellule.
I semi di chia possono favorire la salute dell'apparato digerente?
Assolutamente sì. I semi di chia sono ricchi di fibre solubili, che aiutano a regolare il transito intestinale, favoriscono la salute dell'intestino e danno un senso di sazietà.
I semi di chia contengono allergeni o glutine?
I semi di chia sono naturalmente privi di glutine e ipoallergenici, il che li rende adatti alla maggior parte delle diete, comprese quelle per chi soffre di intolleranza o sensibilità al glutine.