Ashwagandha in Polvere

€27,54

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€27,54 kg

19% sconto

Vendita finale

Tasse incluse.

Polvere di ashwagandha 100% biologica, naturale e pura. Prodotta in India dalla radice di Withania somnifera.

3-5g dimensione porzione consigliata. porzioni per confezione.

3-5g porzione consigliata. porzioni per confezione.

Misurare1 kg

200 g

500 g

1 kg

Ingredienti

Ashwagandha biologica in polvere

Caratteristiche

· Ashwagandha biologica

· Origine: India o Cina*

· 100% pura

· Polvere ottenuta soltanto dalla radice

· Erba ayurvedica

· Facile da miscelare

· Sapore terroso

· Prodotto in Italia

*Il paese di origine varia in base al raccolto e alla stagione.

Informazioni nutrizionali

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per

100g

%AR100g*

Energia

1159kJ/277kcal

14%

Grassi

0,3g

<1%

di cui acidi grassi saturi

0,1g

1%

Carboidrati

47g

18%

di cui zuccheri

11g

12%

Fibre

36g

-

Proteine

4,1g

8%

Sale

0,30g

5%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Ashwagandha in Polvere

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Proprietà

· Considerata una pianta adattogena nella medicina tradizionale ayurvedica.

· Polvere ottenuta dalla radice essiccata della Withania somnifera.

· Naturalmente priva di caffeina e adatta al consumo in qualsiasi momento della giornata.

· Contiene withanolidi e altri composti vegetali naturali.

· Adatta a vegani e vegetariani, coltivata senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti sintetici.

Benefici

· Tradizionalmente utilizzata per migliorare la risposta dell'organismo allo stress quotidiano

· Può aiutare a favorire il rilassamento e migliorare la qualità del sonno come parte della routine serale

· Supporta l'energia e la vitalità durante i periodi più frenetici

· Può aiutare a mantenere la concentrazione e la lucidità mentale

· Supporta il benessere generale se integrato in uno stile di vita equilibrato

Tutto quello che c'è da sapere su Ashwagandha in Polvere

Cos'è l'ashwagandha?

L'ashwagandha è una pianta molto conosciuta nella medicina ayurvedica e le testimonianze del suo utilizzo risalgono a oltre 3000 anni fa. Il suo nome botanico è Withania somnifera e appartiene alla famiglia delle Solanaceae, la stessa del pomodoro, della melanzana, della belladonna, del tabacco e persino della patata. È un arbusto erbaceo, legnoso alla base, che raggiunge un'altezza di circa 170 cm, cresce spontaneamente, ma può anche essere coltivato. Conosciuta anche come "Regina dell'Ayurveda" o "Ciliegia d'Inverno", è sempre più conosciuta e apprezzata per le sue proprietà.

Sapore e consistenza

La polvere si ottiene dalla radice di Ashwagandha, ha un sapore amaro e un odore sgradevole, ma ha una buona solubilità, motivo per cui si consiglia di assumerla mescolata ad altri alimenti per renderne più gradevole l'assunzione. La cosa più importante è il metodo di lavorazione: la polvere di Ashwagandha deve essere lavorata a basse temperature così da preservare intatti tutti i suoi nutrienti.

Come consumare l'ashwagandha in polvere?

La polvere di ashwagandha biologica è considerata un ottimo modo per integrare questa radice nella propria dieta. Può essere combinata con succhi di frutta, cioccolato, yogurt o latte e molto altro ancora... La polvere di ashwagandha può essere sciolta in bevande, frullati o aggiunta all'impasto di torte, biscotti o in ricette salate. Il tè all'ashwagandha è un altro modo per consumare la radice, a cui si può aggiungere un po' di miele di manuka per esaltarne il sapore.

Informazioni sulla pianta

La Withania somnifera è un arbusto erbaceo legnoso. Appartiene alla famiglia delle Solanaceae, la stessa del pomodoro, e proprio come il pomodoro ha piccoli fiori verde-gialli e foglie ovali. I frutti variano di colore dal rosso al giallo-arancio a seconda della maturazione e assomigliano a piccoli pomodori. La pianta è ricoperta da una peluria che le conferisce un bagliore grigio-ceruleo. L'ashwagandha è originaria del Nord Africa, del Medio Oriente e soprattutto dell'India, dove, grazie alle sue proprietà, è considerata una pianta estrmament popolare, tanto da essere chiamata "ginseng indiano".

Perché ci sono due origini?

Il paese di origine può cambiare in base al raccolto e alla stagione. Lavoriamo con più di una regione di coltivazione per poter scegliere sempre la migliore qualità disponibile, per questo l'origine può variare da un lotto all'altro.

Ricette

Bliss Balls all'Ashwagandha
Tempo di preparazione: ~15 min

Piccoli bocconcini energetici, perfetti come snack sano durante la giornata. Semplici da preparare e naturalmente dolci, ideali da tenere sempre a portata di mano.

Ingredienti
· 1 tazza di fiocchi d'avena
· 1 cucchiaino di polvere di ashwagandha biologica
· 65 g di burro di mandorle
· 80 g di sciroppo d'acero o miele
· 1/2 cucchiaino di cannella
· 40 g di cioccolato fondente tritato o uvetta (facoltativo)

Preparazione
· Unire in una ciotola i fiocchi d'avena, la polvere di ashwagandha e la cannella.
· Aggiungere il burro di mandorle e lo sciroppo d'acero, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
· Unire, se desiderato, il cioccolato fondente tritato o l'uvetta e amalgamare bene.
· Formare delle palline grandi quanto una noce e disporle su un vassoio rivestito di carta da forno.
· Lasciare raffreddare in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire.

Smoothie Bowl all'Ashwagandha
Tempo di preparazione: ~5 min

Una colazione fresca e cremosa, ideale per iniziare la giornata con energia e benessere. Perfetta anche come pausa nutriente e rigenerante.

Ingredienti
· 1 cucchiaino di ashwagandha biologica in polvere
· 1/2 banana congelata
· 1/2 tazza di pezzi di mango congelati
· 1/2 tazza di latte di cocco o latte di mandorla
· Muesli, frutta fresca affettata, cocco grattugiato e semi di chia (per guarnire)

Preparazione
· Aggiungere l'ashwagandha in polvere, la banana congelata, il mango e il latte di cocco o di mandorla in un mixer.
· Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
· Versare il frullato in una ciotola.
· Guarnire con muesli, frutta fresca affettata, cocco grattugiato e semi di chia.
· Gustare subito per una colazione rinfrescante e antistress.

Golden milk all'ashwagandha
Tempo di preparazione: ~5 min

Una bevanda calda e speziata, perfetta per concedersi un momento di relax. Cremosa e avvolgente, ideale da gustare la sera o durante le giornate più fredde.

Ingredienti
· 1 cucchiaino di ashwagandha biologica in polvere
· 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
· 1/4 cucchiaino di cannella
· 1 tazza di latte di mandorla o latte d'avena
· 1 cucchiaino di miele o sciroppo d'acero (facoltativo)

Preparazione
· Scaldare il latte di mandorla o di avena in un pentolino a fuoco basso fino a quando sarà caldo, senza portarlo a ebollizione.
· Aggiungere la polvere di ashwagandha, la curcuma e la cannella, mescolando per amalgamare bene gli ingredienti.
· Dolcificare con miele o sciroppo d'acero, se desiderato, e mescolare nuovamente.
· Versare in una tazza e gustare caldo.

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