Miscela di funghi in polvere

€19,99

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Miscela di 7 funghi: formulata con sette funghi biologici, ciascuno dei quali offre benefici unici e complementari: Reishi (22%), Lion's Mane (22%), Chaga (14,6%), Maitake (14,6%), Cordyceps Sinensis (14,6%), Shiitake (9,8%) e Tremella (2,4%).

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Ingredienti

Reishi, Chaga, Shiitake, Maitake, Lion's Mane, Cordyceps Sinensis, Tremella

Miscela di funghi in polvere

Miscela di 7 funghi: formulata con sette funghi biologici, ciascuno dei quali offre benefici unici e complementari: Reishi (22%), Lion's Mane (22%), Chaga (14,6%), Maitake (14,6%), Cordyceps Sinensis (14,6%), Shiitake (9,8%) e Tremella (2,4%).

Informazioni nutrizionali

Miscela di funghi in polvere

€19,99

Caratteristiche

Formulato con sette funghi biologici, ciascuno dei quali offre benefici per la salute unici e complementari: Reishi (22%), Lion's Mane (22%), Chaga (14,6%), Maitake (14,6%), Cordyceps Sinensis (14,6%), Shiitake (9,8%) e Tremella (2,4%). I nostri funghi provengono da aziende agricole cinesi, dove da secoli sono ingredienti essenziali nella cura naturale della salute. La nostra polvere è vegana, senza glutine e senza OGM, garantendo la massima qualità e un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Proprietà

Ricco di beta-glucani e polisaccaridi
Fonte naturale di adattogeni
Supporta la salute immunitaria e cognitiva

Benefici

I funghi sono parte integrante della medicina tradizionale cinese da secoli. La nostra miscela di sette funghi biologici è stata accuratamente formulata per offrire molteplici benefici per la salute in un unico prodotto facile da assumere:

Reishi: noto per le sue proprietà calmanti, aiuta a gestire lo stress e favorisce il rilassamento, sostenendo al contempo la funzione immunitaria.

Lion's Mane: famoso per migliorare le funzioni cognitive e la memoria. Agisce come adattogeno sostenendo il sistema nervoso e migliorando la resistenza allo stress mentale.

Chaga: Un potente antiossidante che favorisce la vitalità generale. Contribuisce alla riduzione dello stress e all'equilibrio generale, mostrando qualità adattogene.
Maitake: Aiuta a bilanciare lo zucchero nel sangue e sostiene l'immunità.

Cordyceps Sinensis: Aumenta i livelli di energia, migliora la resistenza e le prestazioni atletiche e aiuta il corpo ad adattarsi allo stress fisico e mentale.

Shiitake: Aiuta la salute del cuore e la funzione immunitaria.

Tremella: Rinomato per idratare la pelle e promuovere l'anti-invecchiamento.

Ricette

Pane tostato con burro ai funghi

Un semplice rituale ad ogni boccone.
Una versione raffinata del comfort food, questo gustoso toast offre un'esperienza sensoriale stratificata grazie al burro cremoso, alla polvere di funghi ricca di umami e al calore del pane artigianale.

Tempo di preparazione: ~ 5 min

Ingredienti:
- 2 fette di pane rustico a lievitazione naturale
- 2 cucchiai di burro non salato di alta qualità (ammorbidito)
- 1 cucchiaino di polvere di funghi Naturale BIO
- Un pizzico di sale marino
- Facoltativo: peperoncino in fiocchi, Parmigiano Reggiano grattugiato o foglie di timo fresco

Preparazione:
1. Tostare leggermente il pane a lievitazione naturale fino a renderlo dorato e croccante.
2. In una piccola ciotola, mescolare il burro ammorbidito con la polvere di funghi e il sale marino.
3. Spalmare generosamente sul pane caldo.
4. Completare con i condimenti preferiti: un tocco di peperoncino piccante, una spolverata di parmigiano o la freschezza aromatica del timo.
5. Servire caldo, idealmente con tè o una bevanda tonificante.

Un momento sensoriale: lasciare che il burro si sciolga leggermente sul pane tostato: è lì che risiede la magia.

Ramen raffinato con funghi in polvere Naturale BIO

Una versione migliorata del ramen istantaneo, questa ciotola è arricchita da note di funghi ricche di umami, erbe fresche e aggiunte consapevoli che nutrono il corpo e l'anima.

Tempo di preparazione: ~5 min

Ingredienti:
- 1 confezione di ramen istantaneo biologico o a basso contenuto di sodio
- 1 cucchiaino di polvere di funghi Naturale BIO
- 1 uovo alla coque (si consiglia il tuorlo morbido)
- 1/4 di tazza di cipollotti affettati
- Facoltativo: olio di sesamo, un goccio di tamari, peperoncino croccante, verdure saltate

Preparazione:
1. Preparare il ramen seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
2. Aggiungere la polvere di funghi e qualche goccia di tamari mentre è ancora caldo.
3. Versare in una ciotola e guarnire con l'uovo alla coque, i cipollotti e qualsiasi altro contorno aggiuntivo.
4. Completare con un filo d'olio di sesamo e, se lo si desidera, un cucchiaio di peperoncino croccante per dare calore.

Piacere sensoriale: inspirare profondamente prima del primo boccone: terroso, saporito, vivo!

Miscela di funghi e avena salata

Tempo di preparazione: ~ 7 minuti

Ingredienti:

* 1/2 tazza di fiocchi d'avena
* 1 tazza di brodo vegetale (o acqua per un gusto più leggero)
* 1 cucchiaino di funghi in polvere Naturale BIO
* 1 cucchiaio di lievito alimentare (facoltativo, per un gusto simile al formaggio)
* Un pizzico di sale marino
* 1 cucchiaino di olio d'oliva o una noce di burro
* Prezzemolo fresco o erba cipollina, tritati finemente
* Facoltativo: funghi saltati, semi di zucca tostati, pepe nero macinato

Preparazione:

1. In una piccola pentola, portare il brodo vegetale a ebollizione.
2. Aggiungere l'avena, la polvere di funghi, il lievito alimentare e il sale. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una consistenza cremosa e morbida (circa 5-7 minuti).
3. Togliere dal fuoco e aggiungere l'olio d'oliva o il burro per ottenere una consistenza vellutata.
4. Trasferire in una ciotola e guarnire con erbe aromatiche fresche, funghi saltati e semi di zucca, se lo si desidera.
5. Gustare lentamente, assaporando l'aroma confortante e le consistenze stratificate.

FAQ

La polvere di miscela di funghi è considerata un adattogeno?

Sì. Molti funghi funzionali presenti nelle miscele in polvere, come il Reishi, il Cordyceps e il Lion's Mane, sono classificati come adattogeni. Aiutano il corpo ad adattarsi allo stress, sostengono i livelli di energia e favoriscono l'equilibrio generale senza sovrastimolazione.

Quali sono i composti attivi presenti nella polvere di funghi?

I funghi funzionali contengono composti bioattivi come beta-glucani, polisaccaridi e triterpeni, noti per sostenere il sistema immunitario, la salute cognitiva e la risposta allo stress.

La polvere di miscela di funghi è sicura per l'uso quotidiano?

Sì. Se utilizzate secondo le indicazioni, le polveri di funghi sono generalmente ben tollerate e adatte all'uso quotidiano per sostenere il benessere e la vitalità a lungo termine.

La polvere di miscela di funghi contiene caffeina o stimolanti?

No. Le miscele di funghi in polvere sono naturalmente prive di caffeina e non hanno effetti stimolanti, quindi sono ideali in qualsiasi momento della giornata, anche la sera.

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