Tiramisù al Tè Verde Matcha: il Matchamisù

enero 29, 2024

Tiramisú de té verde Matcha: Matchamisú

Por My Store Admin

¿A quién no le gusta el tiramisú? Hoy en día los hay de todas las versiones, la tradicional, con fresas, con pistacho... con bizcochos, con pavesini, así que por qué no probar también el ¿Tiramisú de té verde matcha?

Es muy sabroso verdaderamente una alternativa original Con tiramisú tradicional.

Incluso el La presentación del plato quedará preciosa , esta crema verde realmente hará un gran efecto.

Tiramisú de té verde matcha

Tiempo de preparación: ~30 min

Ingredientes

2 cucharadas de té verde matcha y 250 ml de agua
azúcar al gusto
Bizcochos al gusto
4 huevos
110 gramos de azúcar
500 gramos de mascarpone
Té matcha al gusto

Preparación

Coloca el agua en una cacerola a calentar. Coloque el té verde matcha y el azúcar en un plato poco profundo y agregue agua caliente. Sumerge los bizcochos en té matcha. Mezclar las yemas con el azúcar, luego incorporar lentamente el mascarpone. En otro bol batir las claras e incorporarlas a la nata hasta conseguir una mezcla tersa y cremosa. Agrega el té en polvo. Cubrir la base de una fuente para horno con la nata y luego crear una primera capa con los bizcochos empapados en té verde. Cubrir con una capa de crema y seguir alternando bizcochos y nata. Espolvorea una pequeña cantidad de té verde matcha sobre el tiramisú. Déjalo reposar en la nevera antes de servir. Puede utilizar una fuente para horno o preparar cómodas porciones individuales. También puedes utilizar otro tipo de galletas remojadas en té verde Matcha.

Tiramisú de té verde Matcha: otras soluciones

se puede utilizar una fuente para hornear o hacer algunas comodidades porciones individuales en cocottes o meterlo en tarros de cristal originales.

También puedes usar pavesini en lugar de bizcochos o cualquier tipo de galleta empapada en té verde Matcha.

Si quieres una alternativa más ligera Puedes sustituir el mascarpone por yogur griego.

Por último, puedes añadir el polvo de matcha solo a la mitad de la crema de mascarpone y alternar una capa verde con la blanca, el plato quedará realmente bonito. y sobre todo bueno.