Torta al cioccolato fondente con Olio di Cocco: ricetta senza uova e burro

enero 29, 2024

Tarta de chocolate amargo con aceite de coco: receta sin huevos ni mantequilla

Por My Store Admin

Allá Pastel de chocolate amargo con aceite de coco Es una receta muy sencilla, genial para uno. desayuno saludable o una rica merienda.

Este bizcocho de chocolate negro con aceite de coco no lleva mantequilla ni huevos es ideal para quienes siguen una dieta vegana o para quienes padecen intolerancia a la lactosa.

Aceite de coco Aporta a las recetas una consistencia suave y un aroma excepcional.

Pastel de chocolate amargo con aceite de coco

Tiempo de preparación: ~40 min

Porciones para 4 personas

Ingredientes

180 gramos Harina
150 gramos de azúcar de caña
4 cucharadas de cacao amargo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
6 cucharadas de aceite de coco
250ml de agua
80 gramos de chocolate amargo
azúcar glas al gusto

Preparación

En un bol mezclar bien el azúcar moreno, la harina, el cacao y el bicarbonato. Luego agregue aceite de coco y agua. Añade el chocolate negro que previamente has rallado y mezcla con la batidora eléctrica. Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados y la masa esté suave y cremosa. Viértelo en el molde para bizcocho previamente engrasado (con un chorrito de aceite de coco) y enharinado. Cocine a 180° durante 30-35 minutos, probando con un palillo. Retirar del horno, dejar enfriar y servir después de espolvorear con azúcar glas.