Crema di nocciole con Olio di Cocco: deliziosa crema spalmabile al profumo di cocco

Cómo Hacer una Deliciosa Crema de Avellanas con Aceite de Coco

Preparar una deliciosa Crema de Avellanas con Aceite de Coco es increíblemente simple, requiriendo solo unos pocos ingredientes y un procesador de alimentos.

Esta crema de avellanas es perfecta para untar en pan como merienda o para rellenar una deliciosa tarta de masa quebrada.

Receta de Crema de Avellanas con Aceite de Coco

Tiempo de Preparación: ~20 min

Porciones: 4

Ingredientes:

  • 100 gramos de avellanas

  • 60 gramos de aceite de coco

  • 100 gramos de azúcar

  • 100 gramos de leche

  • 100 gramos de chocolate negro

Instrucciones:

  1. Tritura finamente el azúcar y las avellanas en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en polvo.

  2. Agrega el chocolate y continúa triturando la mezcla.

  3. Vierte todo en una cacerola y agrega la leche y el aceite de coco. Calienta a fuego bajo durante unos 10 minutos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

  4. Vierte la mezcla en un frasco de vidrio y deja enfriar.

Receta para Bimby: Para aquellos que tienen un Bimby, aquí está cómo prepararla:

  1. Coloca el azúcar y las avellanas en el Bimby y pulveriza durante 20 segundos, comenzando en velocidad 6 y aumentando a velocidad 10.

  2. Agrega el chocolate y establece la velocidad en 4 durante 20 segundos.

  3. Agrega la leche y el aceite de coco, y cocina a 80 grados, velocidad 4 durante 8 minutos.

Consejos de Preparación:

  • Para un sabor más intenso y robusto, puedes tostar las avellanas en el horno durante unos minutos antes de triturarlas.

  • Si no te gusta el chocolate negro, puedes usar chocolate con leche en su lugar.

  • Para aquellos que siguen una dieta vegana o tienen intolerancia a la lactosa, se puede usar cualquier leche vegetal (soja, arroz, etc.).

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