Nickelfreie Ernährung: Für wen ist sie geeignet und was sollte man essen?
Von Naturale Bio
Wie alle Nahrungsmittelunverträglichkeiten, z. B. al Gluten , al Laktose oder zu Auch die Nickelunverträglichkeit ist eine echte Krankheit, die zu wirklich ärgerlichen Störungen führen kann, wenn sie nicht richtig behandelt wird.
Das medizinische Akronym lautet SNAS , d.h Systemisches Nickelallergiesyndrom . Wer darunter leidet, muss vorsichtig sein, wenn er mit Gegenständen in Kontakt kommt oder Lebensmittel zu sich nimmt, die einen hohen Gehalt an diesem Mineralstoff enthalten.
Ein häufig vorkommendes chemisches Element, das natürlicherweise in der Atmosphäre und im Boden vorkommt, bei reaktiven Personen jedoch zur Entwicklung mehr oder weniger schwerwiegender Symptome führen kann.
Nickelallergie, Symptome und wie man sie erkennt
DER Symptome einer Nickelallergie Sie können unterschiedlich und unterschiedlich groß sein, je nachdem, wie oft Sie mit der Substanz in Kontakt gekommen sind und auch in welcher Lebensphase Sie sich befinden.
Tatsächlich kann es vorkommen, dass diese Art von Unverträglichkeit plötzlich „explodiert“ und sich dann mit der Zeit abschwächt oder ganz verschwindet. Es ist immer gut, einen Facharzt aufzusuchen, um die Diagnose SNAS genau zu stellen und Ratschläge zur Bewältigung des Problems zu erhalten.
Im Allgemeinen sind die offensichtlichsten Folgen einer Kontaktallergie gegen Nickel Dermatitis : Juckreiz, Brennen und Schwellung der Haut an Stellen, an denen nickelhaltige Gegenstände berührt wurden. Wir müssen daher auf viele tägliche Gewohnheiten achten, von der Art des Schmucks, den Sie tragen, bis hin zu den Haushaltsreinigern, die Sie verwenden.
Vermeiden Sie beispielsweise besser Modeschmuck, Halsketten und Ohrringe aus Metalllegierungen, die Nickel enthalten können, und entscheiden Sie sich lieber für reine Edelmetalle wie Gold.
Wählen Sie für Haushaltsreiniger und Körperpflege immer Produkte, die möglichst natürlich sind und keine schädlichen Chemikalien enthalten.
Die Verschluckungssymptome können sogar noch schlimmer sein Magen-Darm-Probleme oder Atemschutzmasken .
Nickelfreie Ernährung, welche Lebensmittel Sie konsumieren und welche Sie meiden sollten
Auch bei Lebensmitteln ist es gut zu lernen, vor dem Kauf verpackter Produkte immer die Etiketten zu lesen.
Wenn wir erst einmal verstanden haben, welche Lebensmittel schlecht für uns sind, Die Zubereitung von Mahlzeiten zu Hause ist der beste Weg, um den Kontakt mit Nickel zu vermeiden , das oft schon allein durch Verunreinigungen in industriell verarbeiteten Lebensmitteln entsteht.
Von Natur aus nickelfreie Lebensmittel
Die nickelfreie Ernährung kann trotzdem gut und abwechslungsreich sein.
Dort 00-Mehl ist nickelfrei , also grünes Licht für Nudeln, Brot und Pizza. Die beiden letzteren sind besser, wenn sie hausgemacht und aus Sauerteig hergestellt werden.
Der Kartoffeln Sie sind ein ausgezeichneter und vielseitiger Verbündeter für diejenigen, die an einer Unverträglichkeit gegenüber diesem Mineral leiden: Tatsächlich enthalten sie viele andere nützliche Mineralien, aber glücklicherweise kein Nickel.
Grünes Licht auch dazu Gurken und Blumenkohl , Gewürze wie z Olivenöl und Butter (keine Margarine, die Nickel enthalten kann), Eier, mageres Fleisch und „weißer“ Fisch, vorzugsweise frisch und nicht gefroren.
Lebensmittel, die Sie bei der nickelfreien Diät meiden sollten
Abgesehen von Konserven und Industrieprodukten, von denen wir bereits gesagt haben, dass man sie besser nicht konsumieren sollte, enthalten leider auch einige völlig natürliche Lebensmittel Nickel.
Unter den Gemüsesorten Spargel, Pilze, Zwiebeln, Tomaten und Brokkoli sind leider zu meiden oder zumindest nach ärztlicher Meinung begrenzen, sowie Vollkorn-, Mais- und Buchweizenmehle .
Auch Hülsenfrüchte, Kakao, Lakritze und einige fette Fische wie Makrele und Hering enthalten Nickel, ebenso wie milchbasierte Zubereitungen zur Herstellung von Joghurt und Eiscreme sowie chemische Hefen.
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