Miele di Manuka: a cosa serve e come usarlo con l’arrivo del freddo

Februar 1, 2024

Manuka-Honig: wozu er dient und wie man ihn bei Erkältung verwendet

Von Naturale Bio

Es ist bekannt, dass mit dem Beginn der Wintersaison Temperaturschwankungen, Klimaveränderungen und Lichteinwirkung auftreten Sie können unseren Körper beeinträchtigen, indem sie ihn müder machen und unsere natürlichen Abwehrkräfte schwächen.

Wenn dies geschieht und unsere Abwehrkräfte geschwächt sind, sind wir anfälliger und anfälliger für Krankheitserreger, weshalb wir häufiger und häufiger krank werden können.

Um zu versuchen, die Immunabwehr zu unterstützen, kann auf die Verwendung von zurückgegriffen werden natürliche Heilmittel die in der Lage sind, unseren natürlichen Abwehrkräften dabei zu helfen, der Wirkung dieser äußeren Einflüsse entgegenzuwirken.

Eines der natürlichen Heilmittel zur Unterstützung des Immunsystems ist roher Honig und insbesondere der von Manuka , dessen Wirksamkeit als natürliches antibakterielles Mittel in vielen Studien hervorgehoben wird.

Schauen wir uns im Detail an, was Manukahonig ist, wofür er verwendet wird und was ihn so besonders macht.

Was macht Manuka-Honig einzigartig?

Manuka-Honig ist eine besondere Honigsorte, die ihren Namen von der Pflanze hat, aus der sie stammt. Dort Manuka-Pflanze , deren botanischer Name ist Leptospermum scoparium hat seinen Ursprung und wächst ausschließlich in Neuseeland und in einigen Teilen Australiens.

Es ist ein Honig mit einem reichen und kräftigen Geschmack, aber dennoch unverkennbar süß. Seine Konsistenz ist dicht und cremig, typisch für rohen Honig, und sein Aroma ist intensiv.

Aber was diesen Honig neben seinem äußerst angenehmen Geschmack wirklich besonders macht, ist das Vorhandensein eines Wirkstoffs, der für seine starke antibakterielle Wirkung verantwortlich ist und ihn von allen anderen Honigen auf der Welt unterscheidet: den Methylglyoxal (MGO).

Dieser Bestandteil kommt auch in anderen Lebensmitteln vor, allerdings in sehr geringen Mengen, während Manukahonig das einzige Lebensmittel ist, das Methylglyoxal in nennenswerten Mengen enthält.

Tatsächlich wird Manuka-Honig in Relationen klassifiziert zur Konzentration von Methylglyoxal vorhanden ist, ist zu diesem Zweck immer eine chemische Analyse erforderlich, die in vom neuseeländischen MPI ( Ministry for Primary Industries ) akkreditierten Laboren durchgeführt werden muss. Dies dient der Gewährleistung der Authentizität und Qualität des auf dem Markt befindlichen Honigs, der unbedingt den Methylglyoxalgehalt auf dem Etikett enthalten muss.

Manuka-Honig ist wirklich ein fantastisches Lebensmittel nützliche Eigenschaften , sehen wir uns im Detail an, wozu es dient und wie man es verwendet.

Wofür ist Manuka-Honig und wie wird er verwendet?

Manuka-Honig ist ein energiespendendes Lebensmittel, das unsere natürlichen Abwehrkräfte unterstützen kann, insbesondere dank seiner unglaublichen antibakteriellen Eigenschaften.

Manukahonig besteht hauptsächlich aus Zucker und enthält geringe Wasseranteile, was ihn zu einer extrem gesättigten Zuckerlösung macht. Daher können sich Mikroorganismen nicht vermehren, da sie zum Überleben Wasser benötigen würden.

Für beides gibt es zahlreiche Studien zur Verwendung von Manuka-Honig interner Gebrauch , der extern als natürliches Mittel bei der Verwaltung von Wunden Und brennt .

Die Einnahme von Manuka-Honig stellt dar eine gesunde und natürliche Alternative um unsere Immunabwehr zu stärken, kleinere saisonale Beschwerden zu verhindern und zu „ heilen “.

Wählen die richtige Konzentration an Methylglyoxal Grundsätzlich gilt: Je tiefer der Honig eindringen muss, desto höher muss die Konzentration sein.

Abstufungen von Manuka-Honig MGO 800+ oder 500+ haben eine höhere Konzentration an Methylglyoxal und sind daher bei verschiedenen kleinen Beschwerden nützlicher, während MGO 100+ täglich zur Vorbeugung oder zur äußerlichen Anwendung eingesetzt werden kann.

Manuka-Honig ist wirklich süß und gut und kann pur verzehrt werden, aber falls Sie seinen intensiven Geschmack nicht mögen, gibt es ihn Es gibt viele Möglichkeiten, wie es konsumiert werden kann . Sie können damit Tees, Aufgüsse oder Getränke süßen. In heißer Milch oder Joghurt, auf Toast oder Pfannkuchen oder als Würze für Ihre Rezepte ... auch herzhafte!

Quellen