Bio-Hagebuttenpulver

Die Hundsrose ist ein dorniger Strauch mit sehr alten Ursprüngen. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse und trägt den botanischen Namen Rosa lutetiana. Sie wird auch „Dornrose“ oder „Wildrose“ genannt, da sie weltweit wild wächst und sich gut an jedes Gelände und Klima anpasst.

Sie kann in verschiedenen Höhenlagen wachsen, vom Meeresspiegel bis in die Berge. Hagebuttenfrüchte wurden schon immer häufig in der Küche verwendet und werden heute auch wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften immer mehr geschätzt.

Die Hagebuttenbeeren, die sogenannten Hagenbutten, aus denen unser Pulver gewonnen wird, stammen aus biologischem Anbau. Die Hagebutte ist eine rote Beere mit fleischiger Konsistenz.

Sie ist essbar, schmeckt aber sauer und schmeckt frisch nicht besonders appetitlich. So ist sie im Handel kaum zu finden, während sie in Form von Nahrungsergänzungsmitteln und Pulver weit verbreitet ist.

Unsere Bio-Hagebutte hat dank des ausgewogenen Verhältnisses zwischen Schale, Fruchtfleisch und Kernen eine dunkel-ockerfarbene Farbe, die typisch für die Verarbeitung ganzer Beeren ist und daher nährstoffreicher ist. Ist die Farbe hingegen gelblicher, bedeutet dies, dass das Pulver einen höheren Kernanteil enthält. Der Geschmack des Hagebuttenpulvers ist leicht säuerlich (ähnlich dem von Zitrusfrüchten) und fruchtig. Das Verarbeitungsverfahren ist entscheidend: Die NaturaleBio-Hagebutte wird bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um alle Nährstoffe und den hohen Vitamin-C-Gehalt zu erhalten.

Hagebutten gelten aufgrund ihres Vitamin-C-Gehalts als besonders interessant. Nicht nur, weil sie in großen Mengen vorhanden sind, sondern vor allem, weil sie in einer Form vorliegen, die unser Körper leicht aufnehmen kann. Vitamin C trägt zur Aufrechterhaltung der normalen Funktion des Immunsystems auch während und nach intensiver körperlicher Anstrengung bei, erhöht die Eisenaufnahme und trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei.

Es trägt außerdem zur normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion von Blutgefäßen, Knochen, Knorpel, Haut, Zähnen und Zahnfleisch bei. Schließlich trägt Vitamin C zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei und trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, einem normalen Nervensystem und einer normalen psychischen Funktion bei. Darüber hinaus hat die Hagebutte antioxidative Eigenschaften, wirkt unterstützend und stärkend und hilft bei der Regulierung der Darmpassage.

Bio-Roh-Hagebuttenpulver ist eine hervorragende Möglichkeit, diese wertvolle Frucht in Ihre Ernährung zu integrieren. Das Pulver lässt sich in Getränken, Smoothies oder Milch auflösen und macht den Verzehr so ​​einfacher und angenehmer.

Oder fügen Sie es der Zubereitung von süßen Rezepten, Kuchen und Keksen hinzu. Hagebuttenpulver kann wie folgt eingenommen werden:

in Aufgüssen oder Kräutertees
in Smoothies, in Joghurt, in Milch zusammen mit Müsli oder anderen Trockenfrüchten und Ölsaaten als Zutat für hausgemachte Desserts