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Caratteristiche
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Prodotto in India
La pianta della moringa oleifera si sviluppa principalmente nella fascia tropicale ed equatoriale del pianeta. L’area naturale di distribuzione va dall’India alla penisola arabica e all’Africa orientale. Della moringa si possono consumare tutte le sue parti come le foglie, i semi, le radici.
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Propietà della Moringa
La moringa ha un alto contenuto di Ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e del sistema immunitario. Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e al normale trasporto di ossigeno nell'organismo. La moringa è fonte di fibre, Vitamina A. Inoltre la Moringa è ad alto contenuto di Calcio, che contribuisce alla normale funzione muscolare ed è necessario per il mantenimento di denti e ossa normali.
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Qualità Premium
La moringa si presenta come una polvere dal colore verde acceso, importante è il metodo di essiccazione che avviene a basse temperature per preservare intatti tutti i nutrienti presenti al suo interno.
Moringa Oleifera
Qualità Premium
Proprietà della Moringa
La moringa ha un alto contenuto di Ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e del sistema immunitario. Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e al normale trasporto di ossigeno nell'organismo. La moringa è fonte di fibre e Vitamina A. Inoltre la Moringa è ad alto contenuto di Calcio, che contribuisce alla normale funzione muscolare ed è necessario per il mantenimento di denti e ossa normali.
FAQ
Informazioni Utili
Cos'è la Moringa?
Cos'è la Moringa?
La moringa Oleifera è una pianta di cui si possono consumare tutte le sue parti come le foglie, i semi, le radici.
La ricchezza di questa pianta è sicuramente racchiusa principalmente nelle sue foglie. Le foglie vengono raccolte, essiccate e macinate finemente fino a raggiungere una polvere di colore verde vivo. Ricca di sostanze nutritive come calcio, ferro e vitamine A e C.
La provenienza della Moringa
La provenienza della Moringa
La pianta della moringa oleifera si sviluppa principalmente nella fascia tropicale ed equatoriale del pianeta. L’area naturale di distribuzione va dall’India alla penisola arabica e all’Africa orientale, passando per il Madagascar e l’Africa sudoccidentale. Proviene dalle regioni himalayane dell’India nordoccidentale, la pianta di moringa oleifera si sviluppa su un ampia varietà di terreni ed è molto resistente alla siccità.
L’ambiente ideale per la sua crescita è caldo, soleggiato e senza correnti d’aria e ad una altitudine inferiore ai 500 m e su un terreno sabbioso o melmoso e ben drenato. L’albero di moringa oleifera cresce molto rapidamente e raggiunge dai 4 ai 7 metri, ma può raggiungere fino a 10 metri di altezza con un suolo fertile e profondo. La pianta della moringa è interamente commestibile, le sue foglie, i frutti e i suoi semi dai quali si ricava l’olio.
Quali sono le proprietà nutritive della Moringa?
Quali sono le proprietà nutritive della Moringa?
La moringa ha un alto contenuto di Ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e del sistema immunitario. Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e al normale trasporto di ossigeno nell'organismo. La moringa è fonte di fibre e Vitamina A. Inoltre la Moringa è ad alto contenuto di Calcio, che contribuisce alla normale funzione muscolare ed è necessario per il mantenimento di denti e ossa normali.
Sapore e consistenza
Sapore e consistenza
La nostra Moringa Oleifera migliore proviene da agricoltura biologica. La moringa si presenta come una polvere dal colore verde vivo, non troppo chiaro né troppo scuro, che è indice di umidità. La polvere deve essere fine e priva di steli e venature. L’ odore è leggermente pungente e simile al fieno, come un prato falciato da poco. La caratteristica fondamentale è la solubilità in acqua, una moringa di qualità deve sciogliersi in acqua senza lasciare sedimenti.
Come assumere la Moringa?
Come assumere la Moringa?
La polvere di moringa biologica è considerata un ottimo modo per integrare questo prezioso cibo nella propria dieta. La polvere di foglie di moringa può essere aggiunta come ingrediente nelle tue ricette salate, su verdure, arrosti e patate… ma anche per frullati, dolci e biscotti.
Ricette con la Moringa
Ricette con la Moringa
Le polvere di Moringa può essere assunta nei seguenti modi:
- nello yogurt o nel latte
- su verdure o insalate
- su pietanze salate come arrosti o patate
- come ingrediente di dolci fatti in casa
- in tisane e tè
- in frullati o estratti di frutta
- nella preparazione di biscotti
I benefici della Moringa sulla pelle e sui capelli
I benefici della Moringa sulla pelle e sui capelli
La moringa è un ottimo ingrediente base per una crema viso o per una maschera nutriente per capelli, che esalteranno la tua bellezza.
Differenza tra capsule e polvere di Moringa
Differenza tra capsule e polvere di Moringa
Assolutamente nessuna. Il processo di produzione della polvere di moringa inizia con la raccolta delle foglie dell'albero e successivamente vengono delicatamente essiccate con basse temperature. Dopo che le foglie sono state essiccate vengono poi polverizzate fino a diventare una polvere fine e impalpabile di un colore verde vivo e successivamente confezionata. La differenza tra la polvere e le capsule è il passo aggiunto di riempimento di capsule di cellulosa con la medesima polvere di moringa. L’unica differenza è dunque nella modalità di assunzione e dosaggio, le capsule più comode da utilizzare come integratore mentre la polvere più pratica per uso alimentare all’interno delle nostre ricette.
Noi di NaturaleBio vendiamo e commercializziamo Moringa in Povere Biologica.
100% Biologico
La nostra polvere di Moringa è pura e Biologica al 100%, viene prodotta esclusivamente in India in piantagioni biologiche ed è approvata dall’Organismo di controllo del Ministero delle politiche agricole.
Noi di NaturaleBio prestiamo una particolare attenzione nel selezionare tutti i nostri prodotti biologici.
La nostra Moringa proviene da agricoltura biologica. La ricchezza di questa pianta è sicuramente racchiusa principalmente nelle sue foglie. Vengono raccolte, essiccate e macinate finemente fino a raggiungere una polvere di colore verde.
Considerato un Superfood sta diventando un alimento usato e apprezzato in tutto il mondo per le sue proprietà nutrizionali.
Ricette con Moringa in Polvere
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Tè fresco di Moringa
Tempo di preparazione: ~7 min
Un fresco infuso super idratante da gustare durante le calde giornate estive, una perfetta combinazione di moringa, zenzero e succo di lime dal sapore sorprendente.
Ingredienti
- 2 tazze di acqua
- 1 cucchiaio di Polvere di Moringa NaturaleBio
- Succo di 2 lime
- Zenzero tritato(secondo i gusti)
- 1 cucchiaio di miele di Manuka NaturaleBio
Preparazione
Porta l'acqua ad ebollizione, poi togli dal fuoco. Aggiungi la polvere di foglie di moringa e lo zenzero tritato e fai sciogliere in acqua. Copri e fai riposare per 4-5 minuti, quindi filtra il tutto le rimuovere lo zenzero. Aggiungi il miele e il succo di lime e mescola bene, infine, qualche cubetto di ghiaccio, rilassati e gusta il tuo tè!
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Moringa Latte
Tempo di preparazione: ~5 min
Ideale da gustare a colazione per iniziare al meglio la giornata o in alternativa al tè del pomeriggio in una giornata piovosa.
Ingredienti
- 1 tazza di latte (va bene qualsiasi latte vegetale in alternativa)
- 1 cucchiaino di Moringa NaturaleBio
- 1-2 cucchiai di miele o sciroppo d'agave
Preparazione
Scalda il latte senza farlo bollire, togli dal fuoco e aggiungi la moringa e il miele. Puoi montare il latte con un frullino per far venire una splendida schiuma che renderà il tuo Moringa Latte ancora più incredibile.
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Frullato alla Moringa
Tempo di preparazione: ~5 min
Questo frullato è ideale sia per colazione che come prima di allenarsi!
Ingredienti
- 1 Banana matura
- 1 cucchiaino di Moringa in polvere NaturaleBio
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- 40 gr di foglie di Spinacino
- 200 ml di latte di mandorla (o latte vegetale a scelta)
- 2 datteri denocciolati
Preparazione
Versa tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa. Versa nel bicchiere e Gusta!
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Condimento per Insalate
L'insalata è un piatto perfetto durante l’estate, questo condimento è delizioso e facile da fare…
Ingredienti
- 1 cucchiaio d'olio d'oliva
- 1 cucchiaio di polvere di Moringa NaturaleBio
- 1/2 cucchiaio di aceto di mele
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
Metti tutti gli ingredienti per il condimento in un frullatore e frulla fino a quando l'olio emulsiona. Prendi l’insalata e magari anche della frutta secca e preparale a tuo piacimento e mettili in una ciotola. Versa il condimento sulla tua insalata e buon appetito!
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Pesto di Ortica e Moringa
Tempo di preparazione: ~15 min
Per godere di tutte le proprietà dell'ortica e della moringa, ecco una deliziosa ricetta per un pesto cremoso con cui potrai condire qualsiasi tipo di pasta.
Ingredienti
- 6 mazzetti di ortica in foglie(circa 150 gr)
- 2 cucchiaio di Polvere di Moringa NaturaleBio
- 110 gr di parmigiano reggiano
- 120 gr di noci già sgusciate
- 1 spicchio di aglio, succo di mezzo lime
- 80 gr di olio d’oliva extravergine
- sale e pepe q.b., peperoncino(facoltativo)
Preparazione
Con i guanti stacca le foglie dalla pianta di ortica e falle sbollentare in acqua per 5 minuti. Ultimata la cottura, scolale e mettile in una bowl con del ghiaccio per bloccare la cottura e preservarne il colore. Metti le foglie di ortica in un frullatore e unisci le noci, l’aglio, il lime e infine l’olio a filo. Ora aggiungi il formaggio e la moringa, aggiusta di sale e pepe e metti il peperoncino se ti piace. Se troppo densa puoi aggiungere altro olio d’oliva. Puoi utilizzarlo per condire qualsiasi tipo di pasta fresca o secca, il riso e la quinoa.
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Chia Pudding Moringa e Mirtilli
Tempo di preparazione: ~10 min
Un delizioso budino a base di latte di vegetale e semi di chia.. Si può personalizzare in moltissime varianti!
Ingredienti
- 2 cucchiai di semi di chia (20g)
- ½ tazza di latte di mandolrle (o altro latte vegetale)
- 1 cucchiaini di Moringa in polvere NaturaleBio
- 5g di cocco in scaglie
- 5g semi di canapa
- 5 mirtilli per guarnire
Preparazione
Metti nel barattolo i semi di chia, il latte vegetale e la Moringa e mescola per malgamare bene tutti gli ingredienti. Chiudi il barattolo e agitalo per un minuto poi fai riposare in frigo per 1-8 ore. Prendi il barattolo e completa con la guarnizioni: il cocco, i semi di canapa e i mirtilli.