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L’autunno è iniziato da poco e noi, ve lo confessiamo, ne siamo felici: l’estate è splendida, ma l’idea di avere un po’ di tregua dal caldo e passare pomeriggi a sorseggiare tazzoni fumanti di tè verde, avvolti in una coperta sul divano… ci piace molto!
L’alimentazione, così come le nostre abitudini, dovrebbe sempre seguire la stagionalità. Ma quali sono i prodotti vegetali da acquistare per una dieta autunnale che segua il ciclo naturale delle coltivazioni?
Tenete presente che molti prodotti sono comuni a tutta la stagione autunnale, sovrapponendosi sui mesi, ma abbiamo provato a dividere i raccolti più tipici di ogni mese.
Andiamo a scoprirli!
Cosa mettere nel carrello a ottobre? Facendo un giro tra i banchi di un mercato rionale, noterete tutti gli splendidi colori dell’autunno.
Ecco qualche consiglio:
Frutta
Ortaggi
La lista della spesa di novembre non è di certo meno ricca! Molti vegetali sono simili a quelli del mese precedente, con qualche aggiunta.
Eccone alcuni, gustosi e versatili:
Frutta
Ortaggi
Si va verso Natale e verso l’inverno, ma la tavola rimane colorata e ricca di delizie naturali!
Da segnare prima di andare a fare compere:
Frutta
Ortaggi
Se, nonostante un’alimentazione varia ed equilibrata, basata su prodotti freschi e di stagione, vi sembra di avere bisogno di un piccolo extra di energia e micronutrienti, allora i superfood sono i vostri alleati!
Questi alimenti naturali di origine vegetale, infatti, possono integrare la dieta quotidiana con vitamine, minerali, fibre e antiossidanti.
Un esempio? Lo psillio è perfetto se avete bisogno di più fibre, il tè Matcha è ricco di antiossidanti naturali, il cacao biologico da fave crude contiene un elevato quantitativo di preziosi sali minerali.
E sono anche buonissimi, il che non guasta, in ogni stagione!
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