Budín de chocolate amargo con aceite de coco

Esta receta generalmente usa mantequilla, pero para una versión más ligera puedes preparar mantequilla. Budín de chocolate amargo con aceite de coco.

El resultado es realmente una delicia , el pudín tendrá una consistencia maravillosa y un ligero aroma a coco.

Pudín de chocolate amargo es un excelente postre para finalizar una comida o cena, fresco y de sabor fuerte.

Se puede servir en cómodas porciones individuales. o puedes verterlo en un solo molde.

Puedes sustituir la leche por una. bebida vegetal, soja, arroz, avena, almendras o coco, la leche de coco potenciará aún más esta combinación.

De esta forma se convertirá en un postre ideal para quienes padecen intolerancia a la lactosa o para quienes siguen una dieta vegana.

Pudín de chocolate amargo con aceite de coco

Consejo

Servir con un espolvoreado con azúcar glas , con un poco coco rallado como aderezo o con de la crema montado .

Si quieres usar el cacao amargo En lugar de chocolate negro, no utilices las mismas cantidades, sino que será necesario reducirlas.