Desayuno saludable: muchas ideas en nuestro nuevo recetario

Desayuno y un desayuno saludable sobre todo es la comida más importante, eso nos lo han dicho desde pequeños.

Por supuesto, se están imponiendo algunas "modas" alimentarias, como la llamada ayunar , es decir, concentrar la nutrición en la parte central del día, saltándose esencialmente el desayuno.

Pero nosotros, y muchos nutricionistas y especialistas antes que nosotros, estamos convencidos de que, después de una noche de descanso y ayuno, ¡la máquina perfecta de nuestro cuerpo necesita combustible para ponerse en marcha!

No sólo eso, también es el del desayuno. el momento favorito del día para mucha gente : pero ¿cómo tomar un desayuno sano y equilibrado, sabroso y rápido de preparar?

Para responder a esta pregunta y ofrecerte muchas ideas e ideas para copiar, le preguntamos a un equipo de bloggers de comida realmente increíbles, que se divirtieron en la cocina con nuestros superalimento , creando nuestro nuevo Libro de Recetas de Súper Desayuno!

Para los amantes de los panqueques

Encontrarás dos increíbles recetas de un manjar único: imagina una torre verde brillante de tortitas de té matcha, muy fragantes... o, un dulce y beneficioso chorrito de miel de Manuka sobre un lecho de suaves tortitas sin lactosa. ¿Te hemos convencido?

¡Galletas, galletas, galletas!

Ya sean galletas de mantequilla o con chispas de chocolate al estilo americano, vamos… ¿a quién no le gustan las galletas? Los encontrarás en muchas versiones, con aceite de coco y cacao, o súper originales con espirulina.

Tazón, batido y batido

Aquí las suaves texturas de la base del licuado de frutas o yogur se mezclan con el crujiente de diferentes toppings: a base de cacao, maca, moringa, ¡o en formato batido para tomar cómodamente sobre la marcha!

Tartas y tartas

La tradición se mezcla con la innovación, creando pasteles de espirulina, de un hermoso color verde brillante, pero también tartas vegetales con matcha y aceite de coco en la masa.

Pan y productos leudados

¿Conoces el olor a pan recién hecho que invade la casa nada más despertarte? ¡Eso realmente te hace saltar de la cama! Si es pan de psyllium o espirulina, ¡aún mejor! O incluso un dulce danubio de matcha.

Postres elegantes

¿Qué tal desayunar con una pavlova, un "merengue" tradicional ruso especial? ¿O con delicadas crepes rellenas de açai? ¿O con un postre, un pudín 100% vegano?

Salado y exótico

Por último, ¡también hay ideas ricas para aquellos que prefieren que su desayuno saludable sea salado! De México nos llegan las tostadas de maca y aguacate, realmente súper energéticas.

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uno genial gracias a todos los autores del libro de cocina por estas deliciosas ideas y hermosas tomas. ¡En los próximos días compartiremos todas las recetas en nuestras redes sociales, revelando uno a uno los ingredientes, proceso y creador!

Prueba a replicar las recetas y, si publicas una foto en Instagram, etiquétanos #naturalebiosuperfood, ¡estaremos encantados de volver a compartir tus creaciones!