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Té verde Gyokuro Japonés Orgánico. 100% Bio, Natural y Puro, Té verde en hojas provenientes de la primera cosecha cultivado en Japón.
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Características
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Hecho en Japón
Gyokuro es un té verde muy apreciado en Japón, su preparación se realiza mediante infusión. Las plantaciones de Gyokuro crecen en el sur de Japón y se cubren completamente con lonas especiales o esteras de paja durante unos 20 días antes de la cosecha. El té Gyokuro NaturaleBio procede de la primera cosecha, que tiene lugar a finales de abril y es la más valiosa.
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Propiedades del Té Gyokuro
El té verde Gyokuro se presenta en hojas de color verde brillante con matices marinos, gracias al contenido de clorofila, y con una característica forma de aguja. Su infusión tiene un color pálido rocío, de color amarillo verdoso ligeramente turbio, y tiene un sabor y sabor muy complejos, caracterizado por notas vegetales y un matiz dulce muy particular.
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100% Orgánico y Vegano Certificado
100% puro y orgánico. Sin utilizar pesticidas ni fertilizantes químicos no naturales que no son beneficiosos para el cuerpo y la salud. Cultivado en Japón y certificado orgánico por organismos de control autorizados por el Ministerio de Agricultura.
Té verde gyokuro
japonés
Hojas de té verde gyokuro
El té verde Gyokuro se presenta en hojas de color verde brillante con matices marinos, gracias al contenido de clorofila, y con una característica forma de aguja. Su infusión tiene un color pálido rocío, de color amarillo verdoso ligeramente turbio, y tiene un sabor y sabor muy complejos, caracterizado por notas vegetales y un matiz dulce muy particular.
Preguntas frecuentes
Información útil
¿Qué es Gyokuro?
¿Qué es Gyokuro?
Gyokuro es el té verde de hojas sueltas más preciado en Japón . Cultivada en Japón, se presenta con hojas de color verde brillante con matices marinos, gracias al contenido de clorofila, y con una característica forma de aguja.
Gyokuro es uno de los tés más preciados del mundo, de hecho, también se le llama “ rocío precioso ” o “ rocío de jade ” . Su infusión tiene un color amarillo verdoso pálido, húmedo y ligeramente turbio, y tiene un fuerte sabor a umami y un rico aroma.
El origen de Gyokuro
El origen de Gyokuro
El cultivo del té Gyokuro, como en el caso del té Matcha, requiere que las plantaciones de té estén completamente cubiertas con lonas especiales o esteras de paja aproximadamente 2-3 semanas antes de la cosecha. Las plantaciones son de una variedad de Camellia sinensis llamada Yabukita .
Cultivado en Japón, particularmente en Kirishima en el sur de Japón. Kirishima es un lugar ideal para cultivar té orgánico , porque a menudo hay una niebla espesa y la diferencia de temperatura es extrema. Esta condición climática es muy favorable para los tés japoneses.
Cómo se cultiva Gyokuro
Cómo se cultiva Gyokuro
El té verde Gyokuro NaturaleBio procede de la primera cosecha que se realiza en abril , de esta forma las hojas de té, al pasar un periodo a la sombra, se enriquecen con clorofila. Esta fase se llama " sombreado " y es necesaria porque la luz solar directa reduciría la fotosíntesis en las yemas de las hojas jóvenes.
Al estar en interior la planta produce más clorofila, esto contribuye a su característico color verde intenso y a su sabor delicado, dulce y poco astringente de este té. Después de la recolección, el proceso de oxidación se detiene inmediatamente, de hecho, las hojas se cuecen al vapor durante un máximo de 2 minutos para conservar todas sus propiedades beneficiosas . Luego se secan y se pasan por una máquina que les da a las hojas su clásica apariencia de aguja .
Sabor y consistencia de Gyokuro.
Sabor y consistencia de Gyokuro.
El mejor Gyokuro procede de la agricultura ecológica . Las hojas de té Gyokuro adquieren su típico color verde brillante con matices marinos gracias al contenido de clorofila y tienen una característica forma de aguja.
Sin embargo, después de la infusión, la bebida adquiere un color amarillo verdoso pálido, húmedo y ligeramente turbio . La clorofila también tiene otra función: contribuye a la perfecta complejidad del sabor de esta bebida, caracterizada por notas vegetales y un matiz dulce muy particular.
Primero una mezcla de notas vegetales , suave en boca y ligeramente dulce, como una tierna y jugosa hierba primaveral calentada por el sol. Luego el frescor de notas ligeramente más ácidas y astringentes , con un toque amargo casi imperceptible al final. Todo ello asegura un aroma y sabor particular y especial en cada sorbo y un retrogusto refrescante.
¿Cómo tomar Gyokuro?
¿Cómo tomar Gyokuro?
El té Gyokuro tiene un alto contenido de teína.
El té Gyokuro se puede beber en infusión en agua, o utilizar en la cocina como especia para aromatizar tus platos.
En NaturaleBio vendemos y comercializamos hojas de té verde Gyokuro ecológico de primera cosecha.
100% Orgánico
Nuestro té verde Gyokuro es 100% puro y orgánico, se cultiva en Japón en plantaciones orgánicas y está aprobado por el Órgano de Control del Ministerio de Políticas Agrícolas.
En NaturaleBio prestamos especial atención a la selección de todos nuestros productos ecológicos.
El mejor Gyokuro procede de la agricultura ecológica.
Es un té verde utilizado y apreciado en todo el mundo por sus innumerables propiedades beneficiosas.