Budino al cioccolato fondente con Olio di Cocco

Januar 29, 2024

Dunkler Schokoladenpudding mit Kokosöl

Von My Store Admin

In diesem Rezept wird im Allgemeinen Butter verwendet, aber für eine leichtere Variante können Sie auch Butter zubereiten Dunkler Schokoladenpudding mit Kokosöl.

Das Ergebnis ist wirklich ein Genuss , der Pudding hat eine wunderbare Konsistenz und einen leichten Kokosduft.

Dunkler Schokoladenpudding Es ist ein ausgezeichnetes Dessert zum Abschluss eines Mittag- oder Abendessens, frisch und mit kräftigem Geschmack.

Es kann in praktischen Einzelportionen serviert werden oder Sie können es in eine einzige Form gießen.

Sie können die Milch durch eine ersetzen Gemüsegetränk, Soja, Reis, Hafer, Mandeln oder Kokosnuss, Kokosmilch verfeinert diese Kombination noch mehr.

Auf diese Weise wird es zu einem idealen Dessert für diejenigen, die darunter leiden Laktoseintoleranz oder für diejenigen, die sich vegan ernähren.

Dunkler Schokoladenpudding mit Kokosöl

Zubereitungszeit: ~25 Min

Portionen für 8 Personen

Zutaten

500 ml Milch
120 Gramm dunkle Schokolade
85 Gramm Zucker
50 Gramm Mehl
60 Gramm Bio-Kokosöl

Vorbereitung

Die dunkle Schokolade hacken und beiseite stellen. Die Milch in einen Topf geben. In einen anderen Topf das Kokosöl geben und schmelzen lassen. Den Zucker hinzufügen und verrühren. Die Schokolade dazugeben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Das Mehl dazugeben und weiter verrühren. Zum Schluss vermengen Die Milch langsam aufkochen lassen und mindestens 5 Minuten rühren, bis die Masse glatt und klümpchenfrei ist. Den Pudding in leicht feuchte Silikonformen füllen und vor dem Servieren mindestens 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Beratung

Mit a servieren Mit etwas Puderzucker bestreut geraspelte Kokosnuss als Belag, oder mit der Creme montiert .

Wenn Sie das verwenden möchten bitterer Kakao Verwenden Sie anstelle von dunkler Schokolade nicht die gleichen Mengen, diese müssen jedoch reduziert werden.