Reisspaghetti mit Gemüse und Tofu, gebraten mit Kokosöl
Von My Store Admin
In diesem Artikel erstellen wir ein einfaches, aber leckeres Rezept Reisspaghetti mit Tofu und Gemüse, in der Pfanne mit dem Unvermeidlichen angebraten Kokosöl.
Die Verwendung von Kokosnussöl wird häufig bei der Zubereitung von Desserts und Keksen verwendet, kann aber auch eine gute Wirkung haben wirklich unglaublicher und tropischer Geschmack, selbst in herzhaften Rezepten.
Kokosöl Es wird häufig verwendet Asiatische Küche : Für diejenigen, die diese Art der Küche lieben, macht es sehr viel Spaß, diese Art von Rezept auch zu Hause auszuprobieren.
Der Reisnudeln mit Kokosöl Sie sind eine angenehme Alternative zum üblichen traditionellen ersten Gang.
Ideal für diejenigen, die es sind allergisch gegen Gluten sind oder haben Verdauungsprobleme.
Reisnudeln werden aus Reismehl hergestellt und stellen ein traditionelles orientalisches Gericht dar, man findet sie in jedem Supermarkt oder orientalischen Lebensmittelladen.
Tofu gilt als „Gemüsekäse“ das aus der Gerinnung von Sojamilch gewonnen wird, hat im Allgemeinen einen hohen Proteingehalt und einen moderaten Kohlenhydratgehalt.
Dieses Rezept ist perfekt und ausgewogen für diejenigen, die es befolgen vegane oder vegetarische Ernährung , aber es ist wirklich lecker für alle, die die asiatische Küche lieben!
Reisspaghetti mit Gemüse und Tofu, sautiert in Kokosöl
Reisnudeln, Tofu-Gemüse
Zubereitungszeit: ~40 Min
Auch Ihren herzhaften Rezepten verleiht es eine besondere Note und einen tropischen Geschmack.
Zutaten
- 2 Teelöffel Kokosöl
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 4 Knoblauchzehen
- 225 Gramm gewürfelter Tofu
- 1 grüne Paprika in Streifen schneiden
- 1 rote Paprika in Streifen schneiden
- 225 Gramm Chinakohl
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 115 Gramm Reisspaghetti
- 1/2 Tasse Kokosraspeln (optional)
Vorbereitung
Erhitzen Sie die Öle in einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze. Die in Ringe geschnittene Zwiebel und den zerdrückten Knoblauch dazugeben und goldbraun anbraten. Den zuvor in Streifen geschnittenen Tofu und die Paprika unter ständigem Rühren hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Den Chinakohl dazugeben und weitere 5 Minuten anbraten. Sojasauce und Kokos dazugeben, alles gut vermischen und vom Herd nehmen. Bereiten Sie die Reisspaghetti nach Packungsanweisung zu, lassen Sie sie abtropfen und braten Sie sie zusammen mit dem Gemüse und dem Reis an.
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